Nguồn tin: Kiên Giang, 30/08/2009
Ngày cập nhật:
31/8/2009
Phát biểu tại hội thảo: “Định hướng xây dựng vùng nuôi thủy sản gắn với thị trường tiêu thụ”, diễn ra ngày 21/8/2009, do UBND tỉnh Kiên Giang tổ chức, Kỹ sư Nguyễn Ngọc Phượng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, cho rằng: Muốn phát triển nuôi trồng thủy sản (NTTS) bền vững, gắn với thị trường tiêu thụ, thì việc nuôi cần phải được bố trí phù hợp với tập quán sản xuất (SX) của nông dân (ND) và điều kiện thổ nhưỡng từng vùng sinh thái.
Tiềm năng và thực trạng
Cũng theo Kỹ sư Nguyễn Ngọc Phượng, thực tế cho thấy Kiên Giang có 4 vùng sinh thái mà tiềm năng NTTS đã được duy trì nhiều năm nay. U Minh Thượng là vùng có điều kiện tự nhiên độc đáo, có thể phát triển đa dạng về chủng loại thủy sản (TS): mặn, lợ, ngọt. Cụ thể, hàng năm diện tích (DT) tôm-lúa là 65.000 ha, sản lượng thu hoạch (SLTH) 20.000 tấn; DT sò huyết (chuyên) là 3.500 ha, SLTH 6.000 tấn; DT nuôi cua biển (chuyên và kết hợp) khoảng 2.000 ha, SLTH 3.000 tấn. Với Tứ giác Long Xuyên, thế mạnh của vùng này là nuôi tôm sú và tôm thẻ chân trắng (TCT). DT nuôi 1.500 ha, SLTH 10.000 tấn (bao gồm 4000 tấn tôm sú, 6000 tấn tôm TCT). Vùng Tây sông Hậu, đối tượng nuôi gồm các loài cá nước ngọt. Hàng năm DT nuôi cá tra thâm canh và bán thâm canh ở huyện Tân Hiệp, Giồng Riềng là 100 ha, SL đạt 10.000 tấn. Lợi thế có nguồn nước ngọt quanh năm, huyện Gò Quao, Giồng Riềng sẽ phát triển nuôi tôm càng xanh trên DT 50 ha, SL đạt 20 tấn/năm. Vùng biển và hải đảo tập trung nuôi cá lồng bè tại các huyện Kiên Hải, Phú Quốc và các xã đảo thuộc Kiên Lương, thị xã Hà Tiên. Đối tượng nuôi chủ lực gồm cá mú, cá bốp, ghẹ, ốc hương, tôm hùm, với 925 lồng bè, SLTH 1.200 tấn/năm.
Thế mạnh là vậy, song tồn tại lớn nhất là tỉnh chưa xây dựng được vùng NTTS tập trung gắn với thị trường tiêu thụ. Thực trạng đó còn là do thiếu hụt nguồn giống đảm bảo chất lượng đối với những loài nuôi như: tôm sú, tôm TCT, cá bốp, cá mú sao, mú đen, cá tra… và 85-90% con giống phải nhập từ miền Trung về, trong khi các cơ sở SX giống tại chỗ chỉ có thể đáp ứng được 10-15% nhu cầu. Chi phí tăng cao, hiệu quả nuôi giảm và thị trường tiêu thụ không ổn định nên nông dân thường xuyên gặp cảnh “được mùa –mất giá”. Vùng nuôi cá tra, cá lồng bè chưa được quy hoạch, hệ thống thủy lợi thiếu đồng bộ, nông dân thiếu vốn SX, vấn nạn đưa tạp chất vào nguyên liệu TS chưa được khắc phục triệt để.
Định hướng và giải pháp
Ông Nguyễn Văn Bấu, Phó Giám đốc Sở Công thương, cho biết: Hiện nay, các doanh nghiệp (DN) chế biến TS trên địa bàn tỉnh ta chỉ thu mua và đưa vào SX khoảng 13-14% nguồn nguyên liệu thu hoạch từ các vùng nuôi. SL còn lại “chạy” sang các Cty ngoài tỉnh như Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng, TP. Hồ Chí Minh…Với 17 Cty, 21 nhà máy hiện có, nhưng năng lực chế biến đối với mặt hàng tôm chỉ đạt 10% công suất thiết kế. Từ đó dẫn đến kim ngạch xuất khẩu TS 8 tháng đầu năm nay của Kiên Giang mới được 55 triệu USD, so với chỉ tiêu cả năm là 170 triệu USD. Kết quả nêu trên cho thấy vẫn còn nhiều khó khăn do ảnh hưởng từ cuộc khủng hoảng kinh tế thế giới, nhưng qua đó cũng dự báo những thách thức và triển vọng mới. Đáng mừng là hiện nay các DN của tỉnh đã xuất khẩu TS đến 36 thị trường (tăng 5 thị trường so với cùng kỳ).
Chủ trì và kết luận hội thảo, Ông Lâm Hoàng Sa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, nhấn mạnh: Trên cơ sở những đánh giá, phân tích và những cứ liệu khoa học, Sở NN&PTNT đề xuất xây dựng 5 vùng NTTS gắn với thị trường tiêu thụ là phù hợp. Theo đó, Kiên Lương sẽ là vùng nuôi tôm sú, tôm TCT theo phương thức thâm canh và bán thâm canh. Vùng nuôi cá lồng bè gồm huyện Kiên Hải, Phú Quốc, Kiên Lương. Vùng nuôi tôm –lúa là các huyện An Biên, An Minh, Vĩnh Thuận. Tân Hiệp là vùng nuôi cá tra. Vùng nuôi tôm càng xanh thuộc Giồng Riềng và Gò Quao. Để các vùng nuôi phát huy hiệu quả, cần hoàn chỉnh quy hoạch tổng thể phát triển ngành Thủy sản đến năm 2015 và tầm nhìn 2020. Trong đó, đẩy nhanh quy hoạch nuôi ven biển, đảo; phát triển TS Phú Quốc, quy hoạch hệ thống giống TS mặn, lợ, ngọt. Quá trình đó phải tập trung xây dựng dự án SX giống TS tập trung ở Phú Quốc. Đẩy mạnh tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật về NTTS cho người nuôi; xây dựng các mô hình trình diễn các đối tượng có giá trị kinh tế cao, có thị trường tiêu thụ ổn định nhằm giúp người dân yên tâm đầu tư mở rộng SX, khai thác tốt tiềm năng DT mặt nước. Xây dựng thương hiệu cho nguyên liệu TS: tôm, cá lồng bè, nhuyễn thể 2 mảnh vỏ. Phối hợp với Sở Công thương đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu TS. Qua đó, tăng cường mở rộng thị trường tiêu thụ nội địa nhằm tiêu thụ hết sản phẩm TS cho nông dân, ngư dân làm ra….
Đức Hòa
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.