Bạc Liêu: Thành công nhờ nuôi tôm vi sinh

Đến ấp Minh Điền, xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu hỏi đến ông Nguyễn Phúc Ánh (Chín Ánh) có lẽ ai cũng biết đến ông bởi vì ngoài sự thành công của ông trong nuôi tôm, ông còn nổi tiếng là một người vui vẻ, có lòng tốt và hay giúp đỡ mọi người xung quanh.

Khởi nghiệp từ con số 0

Ông bắt đầu làm quen với con tôm công nghiệp từ năm 1999. Từ một tài công chạy đò, cùng với sự phát triển của con tôm sú, ông bắt đầu “lên bờ” để phát triển kinh tế, với số tiền ít ỏi từ việc bán con đò và số tiền dành dụm qua những năm chạy đò, ông đầu chập chững bước vào nghề nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp (CN - BCN). Theo lời ông kể năm 1999 khi ông mới chuyển sang nuôi tôm công nghiệp, với diện tích đất sản xuất chỉ có 01 ha, ông chia ra được 03 ao để nuôi tôm công nghiệp. May mắn thay khi ông chưa hề có một chút kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi tôm ông lại trúng đậm vụ tôm ấy với số tiền lãi gần năm trăm triệu đồng.

Mặc dù với số tiền trúng tôm đậm như vậy nhưng ông không hề thỏa mãn, bằng lòng với những gì mình đang có, biết mình đang thiếu cái gì và cần học thêm những gì để duy trì sự thành công trong nghề nuôi tôm vốn dĩ là không bao giờ đem may mắn đến cho một người mãi được.

Ông bắt đầu tìm hiểu về kỹ thuật nuôi tôm CN - BCN từ cán bộ khuyến ngư của tỉnh và huyện. Ông luôn là người đi đầu trong việc tham gia những buổi tập huấn kỹ thuật nuôi tôm của TT KN - KN. Chính vì ý Chí làm giàu, ý thức việc học hỏi, tìm tòi những kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi mới, từ năm 1999 đến năm 2007, ông Chín Ánh đã phát triển diện tích nuôi tôm công nghiệp của mình từ 1ha lên 6ha, năm 2006 ông còn xây được một căn nhà khang trang trên 1 tỷ đồng.

Chung thủy với tôm sú

Năm 2008 cùng với sự khó khăn chung của người dân nuôi tôm trong tỉnh Bạc Liêu nói riêng, của cả nước nói chung do ảnh hưởng của sự suy thoái kinh tế thế giới, cũng là một năm làm cho người dân nuôi tôm của tỉnh nhà đau đầu vì sự tuột giá của tôm sú thương phẩm. Giá đầu ra của con tôm sú giảm liên tục, có thời điểm giá tôm sú 30 con/kg chỉ có 76 ngàn đồng nhưng giá thức ăn, thuốc thủy sản lại tăng mạnh (khoảng 20%). Nhiều “đại gia” nuôi tôm vào thời điểm ấy đã bắt đầu chuyển hướng sang nuôi tôm thẻ chân trắng nhưng với ông Chín Ánh con tôm sú vẫn là lựa chọn số một. Với 16 ao nuôi tôm trên diện tích 06 ha, ông đã bị lỗ khoảng 70 triệu khi thu 3 ao tôm khoảng 40 con/kg của mình do tôm bệnh phân trắng.

Không nản chí, ông tiếp tục trao đổi kỹ thuật với cán bộ kỹ thuật, tìm hướng để quản lý môi trường ao nuôi thật tốt với mục đích đưa đàn tôm nuôi của mình vào cỡ lớn để bán được với giá cao. Quả thật thành công luôn đến với ông, sau khi thu 13 ao còn lại sau gần 06 tháng nuôi, ông thu được khoảng 25 tấn tôm, với cỡ tôm trung bình 22 con/kg, lớn nhất khoảng 18 con/kg. Ông bán tôm 22 con/kg với giá 115 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí đầu tư, trừ số tiền lỗ cho 3 ao nuôi trước ông còn lãi gần 500 triệu đồng.

Đầu năm nay (2009) theo đà phát triển ông tiếp tục nâng số ao nuôi của mình từ 16 lên 20 ao. Ông không thả hết các ao cùng một đợt mà ông chia làm 02 đợt vì theo ông như vậy sẽ dễ trong khâu quản lý và thuận lợi cho việc chọn được đàn tôm giống tốt. Đợt đầu ông thả 12 ao/04 ha. Đến nay 12 ao tôm đã được hơn 04 tháng và đã vào cỡ khoảng 30 con/kg, đợt hai ông thả tiếp 08 ao còn lại, đến nay cũng đã được 2 tháng.

Với giá bán hiện nay theo nhiều người nuôi tôm nên bán cỡ tôm 40 con/kg với giá khoảng 90 ngàn vì 30 con/kg chỉ có khoảng 100 - 105 ngàn đồng/kg nhưng theo ông thì ông vẫn tiếp tục nuôi xuống cỡ khoảng 25 con/kg để tăng năng suất và giá thành tôm của mình. Với sự phát triển tốt của đàn tôm nuôi và giá bán cũng tương đối ổn định hơn so với năm 2008, ông dự đoán năm nay ông sẽ có một vụ mùa bội thu nữa.

Áp dụng phương pháp vi sinh

Mặc dù phát triển mô hình nuôi tôm bằng quy trình vi sinh nhưng trước năm 2008 ông vẫn còn thói quen diệt khuẩn bằng hoá chất định kỳ hàng tháng sau đó mới sử dụng vi sinh vì chưa an tâm đến hiệu quả của vi sinh. Nhưng từ năm 2008 sau khi tiếp xúc với cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến Ngư, được sự phân tích hiệu quả từ việc hạn chế sử dụng hóa chất diệt khuẩn trong ao tôm, đến nay ông đã hạn chế rất nhiều trong việc sử dụng hóa chất. Ông cho biết đã giảm được rất nhiều chi phí đầu tư cho một vụ nuôi tôm, từ đó tăng lợi nhuận lên cao hơn.

Không dừng lại ở việc phát triển kinh tế bằng con tôm sú, đầu tháng 06 năm 2009 ông đã mạnh dạn kết hợp với TT KN - KN tỉnh Bạc Liêu đầu tư nuôi một đối tượng mới là cá bống mú. Đến nay đàn cá của ông sau 3 tháng nuôi đã phát triển rất tốt (khoảng 7con/kg), hứa hẹn tiếp tục mang lại lợi nhuận cho ông.

Sự thành công của ông đến ngày hôm nay là do chính nghị lực, ý chí làm giàu và ý thức học hỏi không ngừng của bản thân. Còn có những tấm gương nông dân sản xuất giỏi điển hình khác có thể hơn ông rất nhiều nhưng đối với người dân nuôi tôm của ấp Minh Điền, xã Long Điền Đông huyện Đông Hải thì ông Chín Ánh là một tấm gương sáng cần phải học theo.

KS. Nguyễn Đức Khoa

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005