Hậu Giang: Nuôi cá mùa nước nổi

Ở Hậu Giang, mùa nước nổi không ngập sâu như ở các địa phương thuộc các tỉnh đầu nguồn sông Cửu Long. Nhưng, từ lâu người dân nơi đây đã biết tận dụng những lợi thế về điều kiện thiên nhiên sẵn có trên đồng ruộng để tăng thêm nguồn thu nhập.

* Từ cá ruộng

Mùa nước năm rồi, sau khi xuống giống lúa Thu đông được một tháng tuổi, ông Chung Văn Tìm, ở ấp 3B, thị trấn Bảy Ngàn, huyện Châu Thành A (Hậu Giang) đầu tư khoảng 600.000đ mua 12 kg cá giống mè vinh, chép, rô phi thả nuôi trong ruộng lúa. Do cá không đều, nhưng cuối vụ, gia đình cũng thu về khoản lợi nhuận 4 triệu đồng, chưa kể nguồn thu từ cây lúa. Rút kinh nghiệm, vụ này ông tiếp tục nuôi theo hình thức lúa - cá kết hợp, nhưng thả con giống thưa lại với số lượng không quá 5 kg. Theo ông Tìm, cá lớn rất nhanh, năng suất ước đạt từ 200 - 300 kg cá thịt, nên lợi nhuận mang về sẽ không thua năm trước.

Do thời tiết bất lợi nên ông Bùi Văn Thanh, ở ấp 3B, thị trấn Bảy Ngàn không gieo sạ vụ lúa Thu đông mà để đất ruộng nuôi cá. Ông Thanh áp dụng mô hình nuôi cá ruộng vào vụ Thu đông từ hơn 5 năm trước, nhưng nay không làm lúa vụ này mà chuyển hoàn toàn sang nuôi cá, nhưng lợi nhuận mang về cũng không thua một vụ lúa. Ông Thanh cho biết: “Do đầu nguồn nước lũ về sớm, mưa bão thất thường nên vụ lúa Thu đông rất rủi ro, lợi nhuận thường rất thấp, giá cả thường không có lợi vì chất lượng lúa xấu. Khi chuyển sang nuôi cá trên ruộng, công chăm sóc ít hơn, tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên là chính, chỉ tốn tiền mua cá giống và bỏ thời gian theo dõi, quản lý cá không để thất thoát là coi như ăn chắc”.

Theo ông Thanh, với số lượng cá giống khoảng 40 kg thả lần này, nhưng năng suất năm nay có thể đạt gấp đôi so năm trước, sản lượng dự kiến trên 1 tấn cá thịt. Do thả cá sớm, thời gian thu hoạch kéo dài thêm một tháng, trong khi cá lại tăng trưởng nhanh nên rất khả quan. Ông Thanh bộc bạch: “Nuôi cá dưới ruộng lúa không cần phải cho ăn, thuốc men phòng trị dịch mà cá tự lớn nhờ vào lượng thức ăn sẵn có trên ruộng. Vì thế lợi nhuận thu về gần như trọn vẹn, mỗi năm cũng 6 - 7 triệu đồng, góp phần vào chi phí sản xuất trong vụ lúa Đông xuân tiếp theo.

* Đến nuôi cá trong lồng vèo

Chuyện “sống chung với mùa nước nổi” không còn xa lạ đối với người dân Hậu Giang, nhất là các huyện đầu nguồn như Châu Thành A. Bên cạnh các nghề giăng câu, kéo lưới, vài năm gần đây, phong trào nuôi thủy sản trong mùa nước nổi, đặc biệt là nuôi cá trong vèo đang từng bước phát triển. Từ những nghề được xem là lấy công làm lời này đã cải thiện cuộc sống cho những người dân thiếu vốn sản xuất, đất canh tác hạn chế. Như gia đình ông Lương Văn Hùng, ở ấp Trường Thọ A, xã Trường Long Tây trước đây có chưa tới 4 công ruộng, nên phải dựa thêm vào nghề buôn bán rau, cải hàng ngày để tạo thêm nguồn thu nhập. Nhưng từ 5 năm nay, nhờ sự giới thiệu của người quen với mô hình nuôi cá lóc trong vèo, ông tiến hành cải tạo diện tích ao gần 50 m2, rồi trang bị một số dụng cụ ghe, máy, mùng lưới... phục vụ nhu cầu đánh bắt trên đồng ruộng và thả nuôi cá lóc. Nhờ vậy, trong các mùa nước vừa qua, ông Hùng không phải rong rủi với những chuyến bán hàng rong kéo dài như trước. Ông Hùng nói: “Thời tiết thất thường nên những tháng mùa nước thường bán buôn khó khăn. Tuy nuôi cá trong vèo tốn nhiều thời gian tìm kiếm thức ăn cho cá để lấy công làm lời, nhưng ít ra đã tạo được việc làm cho cả gia đình, nhất là không phải đi làm thuê mướn”. Mùa nước này, ông Hùng thả nuôi 4.000 con giống cá lóc đầu vuông, cá đang phát triển rất tốt sẽ cho thu hoạch vào cuối mùa lũ. Theo gia đình ông Hùng, nhờ chất lượng con giống tốt, ít lẫn lộn nên cá nuôi vèo tăng trưởng nhanh, ước đạt khoảng 1 tấn cá. Với sản lượng trên, sau khi trừ các khoản chi phí sẽ còn lời khoảng 8 triệu đồng.

Trưởng trạm Khuyến nông huyện Châu Thành A Trần Văn Nghĩa, phân tích: “Phần lớn người dân làm tự phát nên số lượng hộ, lẫn diện tích chăn nuôi thủy sản trong mùa nước nổi của huyện khó nắm hết. Thế nhưng, thông qua các mô hình đã được thực hiện trong thời gian qua, cho thấy hiệu quả mang lại rất thiết thực. Vì nuôi cá ruộng hạn chế được rủi ro bất lợi về thời tiết so với sản xuất một vụ lúa, nhưng lại giải quyết được một lượng lớn lao động nhàn rỗi, còn gia tăng nguồn thu nhập cho người dân vùng nông thôn mỗi khi mùa nước về”.

Không chỉ dừng lại ở giới hạn nuôi cá trong mùa nước nổi, các làng nghề đóng xuồng, ghe, câu lưới ở Châu Thành A cũng đang tất bật. Nếu biết tận dụng lợi thế tự nhiên, mùa nước nổi sẽ trở thành mùa “ăn nên làm ra” cho nhiều nông dân ít tư liệu sản xuất...

NGUYỄN NGUYỄN

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005