Trò chuyện với tỷ phú nông dân

Học xong ĐH Thủy sản Cần Thơ, tôi đi làm công chức gần mười năm thì nghỉ ở nhà làm kinh tế vì làm việc cho Nhà nước, nhiều ý tưởng có muốn cũng không thể thực hiện được - ông Cao Huỳnh Lâm, một trong những nông dân điển hình tiên tiến ở Vĩnh Long chia sẻ.

Đầu tiên ông Lâm nuôi cá, nuôi heo, hiện tại trồng cây bonsai để bán, rồi cung cấp thức ăn gia súc, thuốc thú y... Ước tính tổng tài sản của ông khoảng hơn chục tỷ đồng. Tổng diện tích trang trại là năm mươi công.

Vợ chồng kỹ sư ở nhà lá

Ông bắt tay vào làm trang trại được bao nhiêu năm rồi?

- Tôi khởi nghiệp từ hai bàn tay trắng, "lấy củi đậu nấu hạt đậu", từ làm ăn, chăn nuôi nhỏ, làm thuê, làm mướn tích lũy vốn từ từ.

Tốt nghiệp ĐH Thủy sản Cần Thơ, tôi đi làm cho cơ quan nhà nước ở Vĩnh Long đến năm 1995 thì nghỉ.

Vợ tôi còn nghỉ trước tôi. Đói quá. Sắm một cái tủ thuốc thú y lèo tèo như một tủ thuốc lá. Hai vợ chồng đi chung một cái xe đạp.

Những người bạn đến thăm nói, vợ chồng kỹ sư mà ở nhà lá sao. Rất nghèo túng.

Cũng may khi bắt đầu làm trang trại cá, tôi đã vay được vốn của ngân hàng, khoảng 500 triệu đồng.

Hồi đó ở Vĩnh Long đã có mô hình trang trại nào thành công chưa?

- Hồi đó chưa có mô hình tư nhân nào ở Vĩnh Long để mình có thể học tập và làm theo. Tuy nhiên, trong mấy năm làm ở Nhà nước, tôi đã tham gia xây dựng các trang trại do tỉnh quản lý nên cũng có một chút ít vốn liếng kinh nghiệm.

Nhưng làm việc cho Nhà nước, nhiều ý tưởng không thực hiện được.

Những ý tưởng nào ông đang áp dụng để quản lý trang trại của ông mà khi làm Nhà nước ông không áp dụng được?

- Hiện nay, ngoài nuôi cá, trang trại của tôi có hơn ngàn con heo.

Chỉ với 5, 6 công nhân mà công việc vẫn chạy. Người làm ở nhà máy chế biến, người trông trại cá, người chăn nuôi... quy mô rất đơn giản và gọn nhẹ. Trang trại tư nhân đâu cần bày ra lắm vị trí.

Còn hai vợ chồng tôi chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ các khâu: mua hàng, chuyển hàng, tài chính, thuốc men... Mọi việc quản lý đều nhờ phần mềm vi tính do một người bạn là giảng viên ĐH Cần Thơ viết giúp. Mọi việc cứ theo quy trình. Rất đơn giản và khoa học.

Khi tôi làm trang trại thì suy nghĩ của tôi là thân thiện môi trường, hạn chế chất thải và ô nhiễm. Trại của tôi chăn nuôi nhưng không có ruồi, trồng nhiều hoa, cây thơm. Hiện, trại của tôi còn đang được xây dựng tiếp để hoàn chỉnh về quy mô.

Nếu suôn sẻ, cuối năm 2010 trang trại của tôi sẽ hoàn chỉnh. Bây giờ đang hoàn chỉnh, từ từ đường sá, cây cối, sẽ giống như một công viên.

Làm Nhà nước, bộ phận gián tiếp quá đông

Trang trại của ông được đánh giá cao vì xây dựng theo mô hình tổng hợp, khép kín, nuôi cá, lợn, tự sản xuất thức ăn cho gia súc... Nhiều việc như vậy thì quản lý có vất vả không?

- Nếu trang trại của tôi mà là trang trại của Nhà nước thì bao giờ cũng quy mô to lớn, đồ sộ. Chỉ tính riêng khu vực văn phòng, khu vực làm việc gián tiếp thôi cũng đã lên đến 8 người, chưa tính gì đến những người người sản xuất chính.

Khi còn làm việc trong Nhà nước, có nhiều ý tưởng của tôi không thể áp dụng được.

Cách quản lý các trang trại theo kiểu Nhà nước gây khó khăn cho việc triển khai các ý tưởng. Không biết các ngành khác thì sao nhưng với nông nghiệp, như chăn nuôi, trồng trọt mà quản lý kiểu Nhà nước rất khó phát triển.

So với khi còn làm công chức thì ra ngoài nuôi cá, nuôi heo có khiến ông phải căng đầu hơn không?

- Căng đầu nhất là với con cá tra, cá basa là do các biến động từ thị trường mà ra. Nhức đầu lắm. Hai năm nay tình hình rất khó khăn.

Giá cả bấp bênh, vốn đầu tư ban đầu tư lại lớn. Người nuôi cá phá sản như chơi.

Chẳng hạn, nuôi cá, vốn đầu tư ban đầu phải 3 tỷ, cứ hai năm thu hoạch ba vụ.

Hiện giờ thu lời từ cá rất ít, nhiều chủ trang trại lỗ vài ba tỷ. Nuôi heo mang lại nguồn thu ổn định hơn, chỉ căng đầu nhất vào mùa dịch bệnh.

Về vốn liếng thì tôi không bị căng thẳng vì tôi chỉ làm vừa sức, vừa tầm, không ráng thêm. Tuổi này không còn có thể phiêu lưu được nữa. Tôi không cho phép mình sai lầm, mạo hiểm vì sai lầm là tôi phải quay lại từ đầu.

Vậy thật ra suốt mười năm ra làm riêng, ông đã thất bại trắng tay phen nào vì mạo hiểm chưa?

- Đến giờ này tôi cũng gặp nhiều phen thất bại trong sự nghiệp. Nhưng đa số là do khách quan.

Hồi mới nuôi cá, tôi bắt đầu với cá bống tượng. Những năm 1994, 95 nhưng mấy trăm ngàn đồng một kg. Tôi đã lấy giống về nuôi, cho đẻ rồi. Nhưng sau đó có chủ trương cấm không cho xuất khẩu, thế là coi như thất bại.

Tôi phải đổ tháo hết. Chuyển sang nuôi cá tra thịt, gặp phải vụ bán chống bán phá giá của Mỹ, bị thua lỗ.

Rồi cúm gia cầm, phải tiêu đốt đi 14 tấn thịt, Nhà nước hỗ trợ 5.000kg. Mà không có bệnh nhưng phải theo quy định chung

Rồi bão, chìm bè cá. Nuôi 8 bè, chìm 4, 80 tấn cá ra sông ra biển. Những người bạn của tôi nghe tin tôi gặp bão chìm bè mới hỏi sao bị chìm mất quá trời mà sao mặt tỉnh bơ vậy

Mặt tỉnh nhưng bụng thì không bơ được. Phải bình tĩnh, rối không làm được gì. Thần kinh phải vững.

Chọn đường đi riêng

Để có được một mô hình trang trại thành công, theo ông phải hội đủ những yếu tố gì?

- Trước tiên là tôi phải có kiến thức, có cái đầu. Khi quyết định làm gì phải tiên liệu được là sẽ đi theo hướng nào, tình huống nào, những trường hợp rủi ro nào sẽ đặt ra, để phù hợp với sức của mình, lượng khả năng của mình.

Khi làm một cái gì, phải đầu tư cho tới nơi tới chốn mới làm. Chọn con đường đi của mình, theo khả năng.

Ví dụ tôi đi theo bonsai, nhiều người cũng làm. Nhưng tôi cố gắng làm theo đúng đặc thù. Làm bonsai một cách bài bản ở Vĩnh Long chưa mấy người làm. Vì làm là phải theo bản sắc của mình.

Nuôi cá cũng vậy, thuốc thực vật thú y cũng vậy. Phải đi con đường vừa tầm và vừa sức của chính mình thì mới mong phát huy được hết.

Giả sử nếu mười năm trước không đứng ra mở trang trại thì ông sẽ thế nào?

- Làm ở Nhà nước, tính năng động không có. Trang trại Nhà nước mở ra thua xa tư nhân

Nhà nước nên làm những việc như xây dựng trung tâm kỹ thuật cao để làm ra những con giống, loại công nghệ hiện đại... đòi hỏi kỹ thuật cao cung cấp cho tỉnh, khu vực, nghiên cứu chuyên sâu. Còn bây giờ công trình nghiên cứu của ta toàn do Nhà nước nhưng không chất lượng

Cần Thơ có một số viện như Viện Lúa, có vai trò rất lớn, thúc đẩy. Về kinh doanh, sản xuất thì Nhà nước không nên làm, trì trệ lắm.

Lê Nhung

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005