Hà Nội: Nuôi trồng thủy sản theo hướng sản xuất hàng hóa

Chương trình phát triển nuôi trồng thủy sản (NTTS) Hà Nội giai đoạn 2009 - 2015 và định hướng đến năm 2020 đã được thành phố phê duyệt, tạo điều kiện cho người chăn nuôi có thể làm giàu. Bên cạnh những chính sách đầu tư của Nhà nước, ngành thủy sản Hà Nội đang đối mặt nhiều thách thức từ khâu sản xuất đến tiêu thụ. Làm thế nào để ngành phát triển bền vững và thật sự mang lại hiệu quả cho người nông dân?

Nuôi thủy sản lợi hơn trồng lúa

Xã Ðông Mỹ (Thanh Trì) là vùng thủy sản rộng lớn của thành phố (với 110 ha diện tích mặt nước nuôi trồng). Mỗi năm, Ðông Mỹ cung cấp cho Hà Nội khoảng 700 tấn cá, tôm các loại. Chủ tịch UBND xã Lê Tuấn Minh cho biết: Với quyết tâm của đảng bộ, chính quyền và nhân dân, xã tập trung "dồn điền, đổi thửa", chuyển diện tích ruộng trũng trồng lúa kém hiệu quả sang NTTS. Thành phố đầu tư cho xã 13 tỷ đồng để xây dựng cơ sở hạ tầng (điện, đường, hệ thống mương) tới từng hộ nuôi thủy sản. Từ vùng thủy sản tập trung, xã đang tiếp tục triển khai xây dựng đề án Phát triển vùng nuôi thủy sản chất lượng cao gắn liền với du lịch sinh thái, trang trại tổng hợp, rồi tiến tới xây dựng thương hiệu thủy sản Ðông Mỹ. Tổng kết chung toàn xã, bình quân mỗi ha NTTS cho thu nhập 102 triệu đồng (với năng suất trung bình 7 tấn/ha/năm), so với trồng lúa ở thời điểm trước khi chuyển đổi, chỉ đạt 15 đến 25 triệu đồng. Một số hộ đầu tư thâm canh lớn đạt tới 150 triệu đồng (cho lãi ròng 25 triệu đồng/ha). Ðến Ðông Mỹ vào thời điểm này, đâu đâu cũng thấy bà con nói về tiếp nhận kỹ thuật nuôi những giống thủy đặc sản mới (tôm càng xanh, cá điêu hồng). Chị Phạm Thị Thơm cho biết, nhờ sự hỗ trợ về tài chính (40% tiền giống, 20% tiền thức ăn) và kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông cá điêu hồng của gia đình chị bán lứa vừa rồi thu hơn 200 triệu đồng, trừ chi phí lãi hơn 60 triệu đồng. Tính cả sáu ha nuôi cá khác, mỗi năm gia đình chị lãi từ 200 đến 250 triệu đồng. Còn các hộ gia đình ở các xã Cổ Ðô, Vạn Thắng (Ba Vì) làm phép tính so sánh: Nuôi cá có thể đánh bắt quanh năm theo kiểu "đánh tỉa, thả bù", gắn với nuôi vịt, "lấy ngắn nuôi dài" mà hiệu quả lại gấp ba, bốn lần trồng lúa.

Thiếu tính bền vững

Theo Chi cục Thủy sản thành phố, sau khi mở rộng địa giới hành chính, Hà Nội có hơn 30 nghìn ha mặt nước có khả năng NTTS, trong đó, 6.700 ha ao, hồ nhỏ, 19.800 ha ruộng trũng. Một số sông như sông Ðà, sông Hồng, sông Tích, sông Bùi, sông Ðáy... cũng có khả năng phát triển nuôi cá lồng. Tuy nhiên, diện tích đưa vào nuôi thả hiện nay mới đạt 17.800 ha, năng suất bình quân thấp, chỉ đạt ba tấn/ha/năm. Do các ao, hồ nhỏ đều gần khu dân cư, lại bị ô nhiễm, đồng thời diện tích ao hồ dần bị thu hẹp nên phương thức chăn nuôi chủ yếu vẫn là quảng canh, chưa tạo được nhiều vùng thủy sản tập trung, với quy mô lớn. Cơ cấu vẫn là một số giống truyền thống, chất lượng giống chưa cao... Theo Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hà Nội Nguyễn Viết Ðể, hiện nay người NTTS thường chỉ làm theo cảm tính, dựa vào kinh nghiệm, nhiều hộ còn sử dụng thức ăn chưa hợp lý, gây lãng phí và ô nhiễm môi trường. Trong khi đó, nguồn vốn của nông dân đầu tư vào NTTS còn hạn hẹp, các nguồn vay hỗ trợ lại khó tiếp cận, nên bà con gặp rất nhiều khó khăn cho việc đầu tư lớn để mở rộng sản xuất. Cho dù ngành thủy sản Hà Nội có lợi thế lớn về thị trường, song người nông dân vẫn luôn phải đối mặt với áp lực mùa vụ, giá chưa cao do cung vượt cầu, do chưa có cơ sở chế biến thủy sản ngay trên địa bàn.

Phát triển những vùng thủy sản tập trung, thâm canh

Ðể mở hướng phát triển cho ngành thủy sản Hà Nội theo hướng sản xuất hàng hóa mang tính bền vững, tháng 7-2009, UBND thành phố phê duyệt Chương trình phát triển NTTS giai đoạn 2009 - 2015 và định hướng đến năm 2020, với tổng kinh phí hơn 1.900 tỷ đồng. Theo đó, sẽ tập trung chuyển đổi các vùng ruộng trũng, trồng hoa màu kém hiệu quả sang NTTS, chủ yếu đầu tư xây dựng vùng thủy sản tập trung tại một số huyện: Ba Vì, Ứng Hòa, Thanh Oai, Mỹ Ðức... Ðây là những vùng có thể chủ động nguồn nước sạch. Bên cạnh đó, thành phố đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng các cơ sở sản xuất con giống; nâng cao năng lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thủy sản, nhằm bảo đảm cung ứng con giống đạt yêu cầu chất lượng cao, an toàn dịch bệnh, đồng thời tập huấn kỹ thuật, xây dựng các mô hình nuôi thâm canh, thủy đặc sản. Mục tiêu đến năm 2015, tổng diện tích NTTS toàn thành phố đạt 23 nghìn ha và năm 2020 đạt 24 nghìn ha; tương ứng tổng sản lượng thủy sản năm 2015 đạt khoảng 115 nghìn tấn, năm 2020 là 132 nghìn tấn. Trong đó, đẩy năng suất bình quân lên hơn 5 tấn/ha; diện tích nuôi thâm canh lên 10,4% đồng thời giảm phương thức nuôi quảng canh xuống còn 18%. Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội Nguyễn Huy Ðăng cho biết: "Hiện thành phố đã phê duyệt và đang chỉ đạo triển khai tiếp bốn dự án vùng thủy sản tập trung, gồm 430 ha của huyện Ba Vì, 250 ha ở huyện Ứng Hòa, 100 ha ở huyện Thanh Oai và 150 ha ở huyện Mỹ Ðức". Tại đây, thành phố đầu tư xây dựng hạ tầng, còn huyện, xã hỗ trợ thêm đường phân nhánh vào từng lô. Người dân chỉ việc đầu tư đào đắp bờ ao (mỗi lô 0,5 ha), mua cá giống, thức ăn, công chăm sóc. Ðể chủ động tiêu thụ sản phẩm, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội xây dựng một hợp tác xã thủy sản tại xã Ðông Mỹ và dành Quỹ khuyến nông thành phố cho bà con vay không lãi suất để đầu tư nuôi thâm canh, với mục tiêu đẩy nhanh năng suất cá từ 7 tấn/ha lên 12 đến 15 tấn/ha.

Có thể nhận thấy, ngành thủy sản Hà Nội đang có "thế và lực" để phát triển nhờ những chính sách đầu tư mạnh và hợp lý, tạo cơ sở vững chắc cho người dân tăng thêm thu nhập bằng chính nghề này. Hơn thế nữa, NTTS còn có nhiều thuận lợi về thị trường tiêu thụ sản phẩm do hiện nay, sản lượng thủy sản mới đáp ứng được khoảng 25 đến 30% nhu cầu tiêu thụ của thành phố. Tuy nhiên, để Chương trình NTTS thật sự phát huy hiệu quả cần có sự chỉ đạo sát sao, phối hợp chặt chẽ giữa các cấp chính quyền, ban, ngành hữu quan trong việc tuyên truyền, đẩy nhanh "tốc độ" chuyển đổi ruộng đất ở các vùng dự án, quy hoạch từng vùng, thời hạn thuê đất mang tính bền vững hơn (ít nhất 20 đến 30 năm), tạo điều kiện vay vốn với lãi suất thấp cho người dân phát triển sản xuất. Và cũng cần tính đến "đầu ra" ổn định bằng việc quy hoạch, xây dựng các chợ đầu mối nhằm giảm áp lực tiêu thụ cũng như có chính sách khuyến khích, kêu gọi doanh nghiệp đầu tư các cơ sở chế biến thủy sản.

HẢI PHƯƠNG

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005