Phát triển nông nghiệp phục vụ đô thị - Nông dân dễ thành triệu phú

Nông nghiệp đô thị (NNĐT) từ lâu đã trở thành xu thế tất yếu trong quá trình phát triển ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, nông nghiệp Hà Nội vẫn lúng túng trong việc tìm hướng đi để phát triển.

Các nhà hoạch định chính sách tin rằng các mô hình NNĐT sẽ tạo ra cơ hội đổi đời cho người nông dân ven đô, họ không sản xuất đại trà theo phong trào, cách thức truyền thống nữa mà sản xuất ra các "hàng độc" ngon, lạ, phục vụ các nhà hàng, khách sạn như ba ba, cá trắm giòn, gà Mông…

Một vốn bốn lời

Theo TS Phạm Sỹ Liêm, Viện trưởng Viện Nghiên cứu đô thị và phát triển hạ tầng (Liên hiệp Các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam), lợi ích của NNĐT là giải quyết được nhiều việc làm thích hợp cho phụ nữ, cho nông dân bị thu hồi đất và cả cho nông dân ngoại tỉnh nhập cư vào đô thị. Về môi trường, NNĐT giúp giảm lượng vận chuyển và diện tích kho lạnh để bảo quản thực phẩm tươi sống, giảm lượng rác sinh hoạt vì thực phẩm đã qua sơ chế, đồng thời làm đẹp cảnh quan, tăng thêm không gian xanh và cải thiện môi trường sinh thái đô thị. Vì vậy, nếu làm tốt các khâu trong phát triển nông nghiệp ở vùng ngoại thành, tập trung xây dựng các vùng chuyên canh, nuôi con đặc sản thì sẽ tạo ra cơ hội làm giàu lớn cho người nông dân.

Chị Lê Thị Biết, xã Thư Phú, Thường Tín cho biết, nhận thấy nhu cầu tiêu thụ cá trắm giòn trên thị trường Hà Nội lớn, nên từ năm 2009, được sự giúp đỡ của Phòng NN&PTNT huyện, trang trại của chị đã chuyển sang nuôi cá trắm giòn. Khó khăn lớn nhất của nuôi cá trắm giòn chính là nguồn nước, bởi loại cá này đòi hỏi môi trường nước sạch mà hiện nay nguồn nước đang bị ô nhiễm do chất thải từ sinh hoạt và chăn nuôi. Do đó, để cá không bị mắc bệnh phải thường xuyên thay nước, bảo đảm nguồn nước luôn sạch thì cá mới sinh trưởng và phát triển tốt. Ngoài ra là nguồn vốn. Để đầu tư mua 1.000 con cá giống bình thường chỉ mất khoảng 50 - 60 triệu đồng, trong khi cá trắm giòn phải mất đến 120 - 150 triệu đồng. Tuy năng suất thấp hơn so với cá thường nhưng giá trị của loại cá này lại cao gấp từ 2 - 3 lần, đồng thời đầu ra của sản phẩm này rất lớn, nên chị thấy yên tâm khi đầu tư nuôi loại sản phẩm này…

Tương tự, nghề nuôi ba ba cũng đang được coi là cho "siêu lợi nhuận" bởi, theo một số người có thâm niên nuôi ba ba thì giá ba ba giống chỉ từ 5.000 - 7.000 đồng/con, thức ăn chính cho ba ba là cá mè, diện tích nuôi không cần lớn. Trung bình nuôi khoảng 1.000 con ba ba, mỗi năm thu lãi ít nhất từ 200 - 250 triệu đồng. Ông Trần Công Bằng - người đã có 15 năm trong nghề nuôi ba ba ở xã Khai Thái (Phú Xuyên) cho biết: Nuôi ba ba là để làm giàu chứ không phải để xóa đói giảm nghèo. Nhu cầu tiêu thụ ba ba trên thị trường rất lớn, chúng ta vẫn phải nhập khẩu nhưng nghề nuôi ba ba lại không hề đơn giản, đòi hỏi người nông dân có trình độ cao, "dày" vốn mới trụ được vì nuôi ba ba phải mất 3 - 4 năm mới được thu hoạch. Tuy nhiên, giá trị của loại sản phẩm này rất cao nên nếu biết cách đầu tư sẽ dễ làm giàu.

Giúp nông dân ứng dụng KHKT vào sản xuất

Theo các chuyên gia, trên thực tế, với lợi thế "thiên thời, địa lợi, nhân hòa", Hà Nội đủ điều kiện để phát triển NNĐT. Tuy nhiên, tự thân nông dân không thể nâng cao thu nhập trong mô hình NNĐT nếu thiếu sự quan tâm của chính quyền thành phố. Từ trước đến nay, ngành nông nghiệp Hà Nội chỉ sản xuất lúa, gạo, cá... Các loại nông sản này có giá trị thấp, hiệu quả sản xuất không cao nên đời sống nông dân còn khó khăn. Chuyển sang nền NNĐT, nghĩa là tạo ra những sản phẩm không chỉ phục vụ nhu cầu ăn mà còn phục vụ nhu cầu thưởng thức các món ngon, lạ, đặc sản như cá trắm giòn, cá tầm, ba ba, ếch… Tuy nhiên, để thực hiện được việc này phải có nhiều vốn, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật cao mới có hiệu quả. Đồng thời, nông nghiệp ở Hà Nội vẫn là sản xuất nhỏ, phân tán, sức cạnh tranh thấp... Để phát triển NNĐT cần hạn chế đô thị hóa vùng ngoại ô. Đặc biệt là tập trung sản xuất những sản phẩm đặc thù của từng vùng với chất lượng cao. Muốn vậy, cần phải đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất. Để đưa những tiến bộ này tới bà con nông dân, Nhà nước cần phải có chính sách đầu tư lớn, nếu không có nguồn hỗ trợ thì người dân không thể thực hiện. Bên cạnh đó, cần nâng cấp, cải thiện hạ tầng giao thông để góp phần rút ngắn khoảng cách giữa các huyện ngoại thành và nội thành. Ngoài ra, cần tăng cường thông tin quảng bá và xúc tiến thương mại để giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng ngày một rộng rãi hơn, từ đó làm thay đổi tư duy trong sản xuất của người nông dân từ sản xuất truyền thống sang sản xuất NNĐT.

Sơn Tùng

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005