Bài toán khó với người nông dân

Hiện có đến 30% - 50% nông dân nuôi cá tra ĐBSCL “treo hầm” vì giá cá tra giảm liên tiếp trong khi vài năm trước người ta đua nhau nuôi. Diện tích mía năm rồi ở ĐBSCL chỉ khoảng 65.000 ha. Giờ cuối vụ mía, khi giá vượt ngưỡng 700đ/kg, nông dân trong vùng đang đua nhau quay lại trồng mía… Sản xuất nông sản là thế mạnh của ĐBSCL nhưng đầu ra vẫn còn trong cảnh: May nhờ, rủi chịu. Do vậy, tạo cho nông dân nhận thức về chuỗi giá trị sản phẩm và đáp ứng những đòi hỏi của nó là một giải pháp quan trọng.

Quy trình sản xuất và tiêu thụ nông sản ở ĐBSCL hiện nay đang đi theo “đường vòng”. Nông dân bán sản phẩm cho thương lái, thương lái mua gom về bán cho vựa, vựa bán lại cho các chợ đầu mối hoặc các nhà máy, siêu thị... Do phải qua nhiều tầng nấc, vì vậy, nông dân đã mất đi một phần lớn giá trị cho các khâu trung gian trong chuỗi phân phối sản phẩm của mình.

Ông Nguyễn Lâm Viên – Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Vinamit cho biết: “Tập quán của người nông dân là thấy đủ thì không làm. Việc thu mua tại ruộng thấp từ 20 – 30% nhưng người nông dân vẫn thích. Họ ít để ý tới chuỗi giá trị, họ chỉ để ý tới việc tiện lợi”.

Siêu thị cần những nông sản đã qua xử lý, có nhãn, mác, thương hiệu rõ ràng, với khối lượng lớn và ổn định. Trong khi hầu hết các sản phẩm nông sản của Việt Nam hiện nay đều mang tính thời vụ, phụ thuộc đáng kể vào yếu tố thời tiết. Chính vì vậy, nông dân không thể đáp ứng yêu cầu của thị trường cả về chất lượng và số lượng.

Ông Trần Anh Tuấn, Chuyên gia nghiên cứu và tư vấn thị trường cho biết: “Một trong những điểm hạn chế của nông dân là họ không tiếp cận được thông tin thị trường, không biết thị trường cần gì, không biết tiếp thị sản phẩm vì vậy việc thành lập tổ, nhóm sản xuất sẽ rất quan trọng trong vấn đề này”.

Tuy nhiên, với 79 triệu thửa ruộng manh mún và tư duy sản xuất theo phong trào khiến thực hiện liên kết không dễ. Vì vậy việc mở rộng quy mô sản xuất, tạo điều kiện ký kết hợp đồng vay vốn, mua vật tư trả chậm cũng lại rất khó khăn. Việc tạo lập những mô hình thích hợp, đảm bảo quyền lợi nông dân, nâng cao giá trị nông sản, vừa đáp ứng nhu cầu của thị trường vẫn là bài toán khó trong thực hiện.

Kha Thoa

Các tin mới:

Các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364