Nguồn tin: Nông Nghiệp Việt Nam, 27/10/2008
Ngày cập nhật:
31/10/2008
Thời gian gần đây, nhiều du khách phản ánh tình trạng “vàng thau lẫn lộn” của thị trường ngọc trai Phú Quốc (Kiên Giang), được bày bán choáng ngợp, với giá cực rẻ. Qua điều tra cho thấy, thực tế có những cơ sở nuôi trai chỉ quăng xuống biển vài ba tấm vỉ, nuôi vài chục con trai như một hình thức quảng cáo “có nuôi, có bán”. Tuy nhiên, lẫn trong mớ “vàng thau” ấy, có một Hồ Phi Thủy (39 tuổi) ở thị trấn An Thới làm ăn rất đàng hoàng, đứng đắn ...
Trên đảo Phú Quốc hiện không còn được mấy người có vùng nuôi trai lớn như anh Thủy, bởi hầu hết vùng ven biển đảo này chưa có một quy hoạch cụ thể cho việc nuôi trai. Đi từ nơi đầu sóng bắc đảo, xuôi về nam đảo Hàm Ninh - An Thới, chúng tôi chỉ thấy cơ sở ngọc trai Ngọc Hiền, nằm ở xã Dương Tơ do anh Thủy làm chủ là có vùng nuôi quy mô lớn. Vốn là một thanh niên từng phiêu bạc tha phương, kiếm tìm “manh áo chén cơm”, nhưng sau 20 năm anh Thủy đã trở thành ông chủ ngọc trai Phú Quốc chính hiệu lúc mới vừa tròn 32 tuổi.
Anh Hồ Phi Thuỷ tâm sự: Quê tôi ở tận Quảng Nam, xuất thân trong một gia đình nghèo đông con, bị nhiều trận phong ba bão tố khiến làng quê trở nên xơ xác và đời sống gia đình vô cùng thắt ngặt. Năm lên 19 tuổi, khi học hết cấp 3 vì không có tiền thi vào đại học nên tôi “độc hành” bước ra đời với hai bàn tay trắng, tha phương cầu thực. Kinh qua với đủ nghề làm thuê kiếm sống, 20 năm trước tôi dò tìm ra đến tận đảo Phú Quốc mưu sinh, với cái nghề thợ lặn vô cùng nguy hiểm.
“Làm nghề chỉ vài năm thì đôi tai tôi bị thủng cả hai màng nhĩ. Lúc đó có chuyến bắt được nhiều cá, thu nhập cũng năm bảy trăm ngàn đồng. Mua được cả đôi ba chỉ vàng trong một bận ra khơi trong vòng từ năm đến bảy ngày nên ai cũng ham lao vào làm” – anh Thuỷ kể. Thế rồi, dưới sức đánh bắt ào ạt của con người, sản phẩm biển ngày càng cạn kiệt, anh Thuỷ bỏ nghề. “Càng về sau càng có nhiều người theo nghề nên cá giảm hẳn. Thấy vậy tôi đã bán tàu lặn nhảy lên bờ làm nghề khác vì không biết khi nào đến lượt mình tử vì nghề nữa!” – anh Thủy tâm sự.
Anh Thủy kể, mấy năm bám nghề thợ lặn đầy nguy hiểm anh đã dành dụm và mua được chiếc ghe làm phương tiện chính khi đi lặn. Khi bỏ biển lên bờ thì anh bán chiếc tàu này cho chủ một cơ sở nuôi cấy trai của người Nhật. Rồi từ đó anh vào làm công ăn lương luôn cho cơ sở này ở xã Dương Tơ. Nhờ siêng năng và chịu khó học hỏi, anh được chủ cơ sở nuôi cấy ngọc giao nhiệm theo dõi cấy ngọc khi trai đến thời kỳ thích hợp. Anh nhớ lại: "Từ việc gần gũi với những thợ nuôi trai và cấy ngọc lành nghề phía Nhật nên không lâu sau tôi đã nắm bắt được kỹ thuật cấy. Năm 1997, do kinh doanh ít hiệu quả và chịu ảnh hưởng từ cơn khủng hoảng tài chính ở châu Á, cơ sở nuôi trai lấy ngọc nơi tôi làm công bị giải thể. Tuy vậy, nhờ ăn uống tiện tặn nên trong mấy năm làm thợ lặn tôi có số tiền đủ mua 5 bộ thiết bị cấy ngọc, một số lồng nuôi và chiếc tàu. Từ đó tôi bám nghề luôn cho đến nay” – anh Thủy cho hay.
Bởi thiếu vốn, nên sau khi tiếp nhận thiết bị kỹ thuật cấy ngọc từ cơ sở của người Nhật, anh Thủy chỉ dám thả nuôi 3.000 con trai giống mua từ “bạn lặn” bắt ngoài thiên nhiên. Mẻ trai mở đầu này có đến 65% trai có thể cấy và cho ra ngọc thương phẩm, nhưng năm đó anh Thủy chỉ phá huề. Vài năm sau, ngọc trai cho lợi nhuận và có được bấy nhiêu vốn anh Thủy đổ hết vào việc mua sắm trang ngư cụ, thuê thêm nhân công nhằm mở rộng vùng nuôi. Với những vụ mùa bội thu sau đó, không lâu anh Thủy đã có “của ăn của để” khi vẫn còn sống độc thân.
Trai giống thả nuôi ban đầu chỉ nhỏ bằng sợi tóc. Nuôi được gần 15 tháng thì mới có thể cấy ngọc vào bộ phận sinh sản của trai. Rồi cũng gần 15 tháng nữa trai mới cho thu ngọc. Nhờ làm ăn thuận lợi nên 5 năm sau anh đã hình thành được vùng nuôi trai lớn cho riêng mình rộng 2ha mặt nước biển.
Thấy mình nắm kỹ thuật cấy ngọc chưa an tâm, anh đã bỏ tiền thuê luôn một người Nhật làm cố vấn về kỹ thuật, người mà trước đây từng làm quản đốc của cơ sở nuôi trai mà anh làm công ở đó. "Tôi thuê ông mỗi năm chỉ cần sang Phú Quốc xem vùng nuôi của tôi một tuần lễ rồi về nước, với giá hàng ngàn đô la mỗi tháng. Chính vì thế, trai của tôi nuôi liên tục thu về thắng lợi"- anh Thuỷ cho biết.
Nhờ nắm vững kỹ thuật lại có ý chí vượt khó, năm 2005 anh Hồ Phi Thủy thu nhập hơn 4 tỷ đồng từ trai. Sang năm 2007, lợi nhuận từ việc bán ngọc khoảng 2,6 tỷ. Khi thấy sự nghiệp đã khá hoàn chỉnh, với lợi nhuận từ nuôi trai hàng tỷ đồng mỗi năm, anh Thủy quyết định lập gia thất. Hiện vợ chồng trẻ anh Hồ Phi Thủy nắm giữ trong tay khối tài sản đồ sộ. Trong đó có một nhà trưng bày sản phẩm ngọc trai chính hiệu Phú Quốc tại khu du lịch bãi Trường xã Dương Tơ, với hàng ngàn viên ngọc quý. Vùng nuôi trai của anh giải quyết việc làm cho hơn 30 người thường trực. Và anh hiện nắm giữ đến 1,5 triệu con trai quý.
Bằng ý chí vượt khó, sự giàu lên của anh Hồ Phi Thủy đã khiến nhiều người nể phục. Từ một thanh niên chân đất, tha phương cầu thực, giờ đây anh Thủy đã là một “ông chủ ngọc trai” của vùng biển đảo.
BẢO TRÂN
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin mới:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.