Thủy sản An Giang đón “luồng gió mới”

Năm 2014 khép lại trong bối cảnh kinh tế còn nhiều khó khăn. Song, bằng sự nỗ lực vượt bậc của cả hệ thống chính trị, cộng đồng doanh nghiệp (DN), ngư dân và những người tham gia vào các khâu của dịch vụ hậu cần nghề cá…, ngành Thủy sản An Giang vẫn đạt được những kết quả rất đáng khích lệ.

Củng cố chất lượng

Để sản phẩm cá tra tiếp tục chinh phục được khách hàng khó tính trên thế giới, năm qua, cộng đồng DN của tỉnh đã nhanh chóng chuyển đổi nhận thức, tiếp tục lấy chất lượng làm tiêu chí hàng đầu trong xuất khẩu sản phẩm. Nhiều DN đã cụ thể hóa câu nói “bán cái thị trường cần, chứ không bán cái mà mình có” thành phương châm hành động. Nhờ vậy, chất lượng sản phẩm fillet đông lạnh và các sản phẩm giá trị gia tăng của hầu hết các DN đang dần lấy lại uy tín trên thị trường trong và ngoài nước. Cụ thể, đối với sản phẩm fillet đông lạnh, tỷ lệ mạ băng trước đây từ 20 – 35% nay đã giảm xuống còn 10 – 15%; từ độ ẩm cao, nay đã được điều chỉnh xuống mức không vượt quá 83%. Người tiêu dùng thế giới đã mua được những miếng fillet ngon hơn, xứng đáng với đồng tiền mà họ bỏ ra.

Cá rô phi, một đối tượng đầy tiềm năng xuất khẩu

“Chúng tôi cho rằng, việc các DN đi vào củng cố chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh tuyên truyền để nâng cao nhận thức người nuôi cá tra theo tinh thần Nghị định 36/2014/NĐ -CP của Chính phủ như một luồng gió mới thổi vào ngành Thủy sản, làm thay đổi được nhận thức cộng đồng. Từ đây, chất lượng sản phẩm sẽ sạch, ngon, giá cả hợp lý hơn” – ông Lê Trung Dũng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản An Giang, chia sẻ.

Đa dạng hóa đối tượng nuôi

Đây là xu hướng tất yếu của thủy sản thế giới. Tại An Giang, Công ty Cổ phần Nam Việt (Navico) đi đầu trong việc đa dạng hóa đối tượng nuôi bằng cá rô phi toàn đực. Sự kiện Giáo sư David Little đến thăm, làm việc với Navico ngày 8-10-2014 đã mở ra một triển vọng lớn cho việc hợp tác, phát triển sản xuất mặt hàng này trong thời gian tới, bởi ông là một chuyên gia hàng đầu thế giới về giống thủy sản, trong đó có việc cho cá rô phi chuyển đổi giới tính. Nghiên cứu này mang lại hiệu quả cao cho người nuôi, giúp ngành công nghiệp rô phi trên thế giới phát triển vượt bậc trong hơn một thập niên qua. Đây là đối tượng xuất khẩu rất tốt, có giá trị kinh tế cao (giá xuất cao gần gấp đôi cá tra).

“Chúng tôi đang nhận được sự hợp tác, tư vấn kỹ thuật của các chuyên gia hàng đầu thế giới về cá rô phi, trong đó có Giáo sư David Little. Ngoài tổ chức nuôi và chế biến, Navico đã xây dựng Trung tâm Nghiên cứu sản xuất giống, với công suất 1 tỷ con/năm để cung cấp ra toàn vùng ĐBSCL” – ông Doãn Tới, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Navico, chia sẻ.

Ngoài nuôi cá rô phi xuất khẩu, ngư dân trong tỉnh còn nuôi tôm càng xanh, cá lóc, cá rô, basa, cá hú, lươn, ếch, cá đặc sản… để phát triển thị trường nội địa, thị trường ngách (là thị trường tiềm năng, chưa được đáp ứng bởi những nhà cung cấp lớn). Đa dạng hóa thị trường là một hướng đi mới, phát triển mang tính bền vững, hướng ngành Thủy sản đi vào chiều sâu trong những năm tiếp theo.

Đi vào chuỗi giá trị

Đầu năm 2014, Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại – Dịch vụ Thuận An (Công ty Thuận An) đã chủ động nghiên cứu, đề xuất với UBND tỉnh, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam giải pháp mang tính “đột phá”, mà các bên tham gia vào quá trình sản xuất đều đạt hiệu quả, mức độ rủi ro thấp, tính ổn định và bền vững cao. Đề án đã được UBND tỉnh, Ngân hàng Nhà nước chấp nhận về mặt chủ trương, đồng thời tiến hành giải ngân ngày 29-5-2014 tại Hà Nội.

Chuỗi sản xuất, tiêu thụ cá tra đi vào vận hành đã có 8 nông dân, 3 công ty chuyên chế biến thức ăn thủy sản (Proconco, Greenfeed, Việt Thắng) và một số đơn vị chuyên cung cấp thuốc thú y thủy sản khác tham gia. Diện tích nuôi là 43,9 héc-ta. Sau gần 6 tháng vận hành, những nông dân tham gia vào chuỗi cảm thấy rất phấn khởi vì bán cá cho nhà máy được 24.300 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, nông dân lãi từ 2.000 – 2.200 đồng/kg. Đây là mức lãi tốt trong vòng vài năm trở lại đây. “Trong bối cảnh thế giới ngày càng hội nhập sâu hơn như hiện nay thì việc liên kết để sản xuất, tạo ra sản phẩm có giá trị tốt hơn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước là một việc làm thiết thực. Khi tham gia vào chuỗi, chúng tôi cảm thấy rất nhẹ lo và hoàn toàn an tâm trong quá trình sản xuất” - ông Nguyễn Văn Tấn (ngư dân xã Mỹ Phú, Châu Phú) phấn khởi.

Năm 2014, xuất khẩu thủy sản của tỉnh đạt 156.000 tấn, kim ngạch 365 triệu USD, bằng 92% về lượng và 89% về trị giá so năm 2013. Cá tra vẫn là mặt hàng chủ lực, chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu các mặt hàng xuất khẩu của An Giang, đóng góp quan trọng vào kim ngạch xuất khẩu cá tra của cả nước (đạt 1,75 tỷ USD).

MINH HIỂN

Các tin mới

Các tin năm 2015: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155

Các tin năm 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005