×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Người Lao Động, 26/02/2015
Ngày cập nhật:
27/2/2015
Ngư dân tỉnh Quảng Nam rất phấn chấn nhờ trúng đậm cá hố. Đi đâu cũng thấy người dân phơi cá hố khắp cả làng.
Những ngày này, dọc con đường Thanh Niên ven biển từ TP Tam Kỳ về huyện Thăng Bình của tỉnh Quảng Nam, đâu đâu cũng thấy hình ảnh người dân phơi cá hố, từ trên hàng rào thép gai, lưới B40 đến cây sào hay trên dàn mướp...
Từ sáng sớm, người dân các làng biển tấp nập mua bán và vận chuyển cá hố trở về làng.
Cá hố sau khi rửa sạch được người dân xẻ dọc rồi phơi nắng. Những con cá suông dài được phơi ngay ngắn trên những cây sào không khác gì bức rèm trắng buông trong gió biển.
Ông Phạm Minh Đức (ngụ thôn Tỉnh Thủy, xã Tam Thanh, TP Tam Kỳ), cho biết vào thời điểm tháng giêng hằng năm, ngư dân vùng biển thường trúng đậm cá hố. Do trúng đậm nên giá cá hố rẻ hơn, các gia đình đều tranh thủ đem về xẻ phơi sẽ bán được giá cao hơn.
Theo ông Đức, cá hố tươi có giá 50.000 đồng/kg, sau khi phơi khô 4 - 5 nắng thì không bán cân mà bán theo con, một chục (12 con) có giá 100.000 đồng.
Thịt cá hố khô rất ngon, có thể chế biến được nhiều món ăn và rất thích hợp để làm mồi nhậu cho những đấng mày râu.
Dưới đây là một số hình ảnh được phóng viên Báo Người Lao Động ghi lại:
Cá hố phủ trắng một góc làng
Người dân phơi rất ngay ngắn và đẹp mắt
Trên các cây sào bên đường
Người dân tận dụng mọi nơi để phơi cá
Tại sân đình
Hay trên giàn mướp
Các ngư dân cho biết thường trúng đậm cá hố vào tháng giêng hàng năm
Những con cá hố được buộc đuôi vào từng cặp để phơi nắng
Cá hố được người dân thôn Tỉnh Thủy, xã Tam Thanh, TP Tam Kỳ phơi đầy sân
Lật trở cá hố cho khô đều nhau
Tr.Thường
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2015:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
Các tin năm 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
