Dùng smart phone theo dõi phần mềm thông minh trong sản xuất dưa lưới

Gặp anh Trang Quốc Dũng tại hội nghị tổng kết ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn năm 2017 và triển khai kế hoạch năm 2018, anh tâm sự: Với phương châm “Tiết kiệm bằng cách thu thêm giá trị gia tăng, chứ không theo hướng cắt giảm đầu tư”. Năm 2015, anh hợp tác 2,3 ha tại ấp 7, xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn, thành phố Hồ Chí Minh để đầu tư sản xuất dưa lưới theo quy trình VietGAP ứng dụng công nghệ cao, cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Sau 03 năm, anh đã khảo nghiệm thành công và thương mại hóa các giống dưa lưới: Taki - ruột cam, Taka - ruột xanh, dựa trên tiêu chí chất lượng và độ ngọt phù hợp với thị hiếu tiêu dùng. Các sản phẩm dưa lưới của anh đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và hiện đang xuất khẩu phần lớn cho hệ thống siêu thị thuộc Tập đoàn TAMASEK của Singapore.

Anh chia sẻ kinh nghiệm trồng dưa lưới, từ gieo trồng, canh tác và thu hoạch tại trang trại của anh được thực hiện và ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, từ khâu lựa chọn hạt giống, phương pháp gieo trồng tiên tiến - giá thể, bán thuỷ canh, kiểm soát dinh dưỡng, phòng ngừa cách ly mầm bệnh… đều theo dõi trên phần mềm điều khiển thông minh thông qua hệ thống theo dõi Smart Phone và dữ liệu truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Với mô hình ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao và áp dụng hệ thống quản lý tiên tiến, đó chính là yếu tốt giúp anh nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, không phụ thuộc vào những thị trường truyền thống giá rẻ và thiếu tính ổn định, mở rộng được những thị trường khó tính (Nhật, Hàn Quốc).

Anh cho biết chi phí đầu tư ban đầu cho 1.000 m2 trồng dưa lưới khoảng 530 triệu đồng, bao gồm nhà màng, thiết bị, giá thể, nhân công… Chi phí đầu tư 1.000 m2 cho 1 vụ khoảng 75,1 triệu đồng, sản lượng 1 vụ (2,5 tháng) đạt 3,7 tấn dưa lưới, giá bán sỉ tại trang trại 30.000 đồng/kg, doanh thu trên 101 triệu đồng, trừ chi phí còn lợi nhuận 26,2 triệu đồng/vụ/1.000 m2. Tính ra 1 ha trồng dưa lưới, 1 năm thu hoạch 3 vụ, sản lượng khoảng 110 tấn, doanh thu 3,3 tỷ đồng, lợi nhuận khoảng 800 triệu đồng/ha/năm.

Anh dự kiến trong năm 2018, sẽ mở rộng vệ tinh khoảng 3 – 5 ha để chuyển giao khoa học, sản xuất và cung ứng giống, thu mua sản phẩm. Khảo nghiệm và đưa ra thị trường thêm 3 giống dưa mới. Khảo nghiệm và thương mại hóa các giống rau xà lách ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao để phục vụ bữa ăn an toàn cho người dân.

Đặng Kiệt

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước