Tiền Giang: Tổ hợp tác bưởi da xanh ấp Bình Thành - mô hình hiệu quả cần phát huy

Nguồn tin: Tiền Giang, 28/01/2018
Ngày cập nhật: 30/1/2018

Theo ông Đỗ Văn Xinh, Tổ trưởng Tổ hợp tác bưởi da xanh ấp Bình Thành, xã Tân Mỹ Chánh, TP. Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, Tổ được thành lập năm 2014, hiện có 30 thành viên với gần 10 ha bưởi da xanh trồng theo tiêu chuẩn VietGAP đang cho trái.

Trồng theo tiêu chuẩn VietGAP

Gần 10 ha bưởi da xanh của THT được chứng nhận VietGAP.

Năm 2015, gần 10 ha bưởi da xanh với hơn 7.000 gốc bưởi của Tổ hợp tác (THT) được chứng nhận VietGAP. Ông Đỗ Văn Xinh, Tổ trưởng THT cho biết: "Ngay từ khi thành lập, THT phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh, Phòng Kinh tế TP. Mỹ Tho và các ngành liên quan đến hướng dẫn bà con kỹ thuật trồng và chăm sóc trên cây bưởi. Mặc dù chưa có nhiều kinh nghiệm về kỹ thuật trồng bưởi, nhưng nhờ sự hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật và qua tham dự các lớp tập huấn, các thành viên trong THT đã áp dụng vào vườn bưởi da xanh của gia đình với kết quả thành công như mong đợi. Trình độ và kỹ thuật canh tác của người dân được cải thiện nhanh chóng, đồng thời năng suất, chất lượng của quả bưởi cũng tăng rõ rệt so với hình thức sản xuất nhỏ lẻ, manh mún trước kia".

Để được chứng nhận VietGAP, ông Dương Văn Thố, ấp Bình Phong có hơn 1 ha bưởi da xanh đang cho trái cho biết: "Trồng bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP tuy vất vả hơn nhưng sản lượng thu hoạch cao, chất lượng đảm bảo nên đầu ra ổn định, được giá. Trồng theo VietGAP, người trồng phải có chổ ủ phân, ghi chép nhật ký sử dụng phân bón. Ngày tháng sử dụng, loại, liều lượng phân bón, phương pháp bón phân đều phải ghi chép rõ ràng". Là thành viên của THT hơn 1 năm nay, ông Thố nói: "Trước đây, tôi bán bưởi cho thương lái thường bị ép giá. Từ ngày vào THT, bưởi được bán cho Cơ sở Hương Miền Tây đúng với giá thị trường".

Trong suốt thời gian thực hiện trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, toàn bộ bà con tham gia còn được cán bộ kỹ thuật của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hướng dẫn cách bón phân hữu cơ, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học. Ngoài ra, bà con cũng được lưu ý cách thu gom rác thải từ vỏ thuốc bảo vệ thực vật, sử dụng trang phục bảo hộ lao động trong quá trình làm vườn và cách tuân thủ theo tiêu chuẩn sản xuất trái cây an toàn thực phẩm.

Một số nhà vườn cũng là thành viên của THT cho biết: Sản xuất bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP, người trồng không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phun cho cây mà chủ yếu nuôi kiến vàng, vừa hạn chế một số loại sâu bệnh vừa giúp trái bóng, đẹp, bán giá cao. Sâu bệnh thường gặp trên bưởi là sâu vẽ bùa, trong trường hợp này dùng dầu khoáng rất hiệu quả mà không hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, nâng cao giá trị thương phẩm cho quả bưởi.

Liên kết cùng có lợi

Để tìm đầu ra ổn định cho quả bưởi da xanh, gần 1 năm nay, THT đã ký hợp đồng bán bưởi cho Cơ sở Hương Miền Tây (Bến Tre). Hàng tháng, THT bán cho Cơ sơ Hương Miền Tây trên 15 tấn bưởi da xanh của thành viên THT. Ông Đỗ Văn Xinh, Tổ trưởng THT cho biết: "Khi vào THT người dân sẽ được chuyển giao khoa học - kỹ thuật. Trước kia, do các hộ trồng tự phát, chăm sóc cây chủ yếu dựa theo kinh nghiệm nên bị động trước sâu hại, dịch bệnh. Thời tiết thất thường khiến năng suất cây bưởi không ổn định. Bên cạnh đó, việc thiếu thông tin thị trường dẫn tới giá bán bưởi lệ thuộc vào thương lái, đầu ra cho quả bưởi bấp bênh. Từ khi THT ký hợp đồng bán bưởi vô thời hạn với Cơ sở Hương Miền Tây, với điều kiện thu mua đúng giá thị trường, đã tạo đầu ra ổn định cho quả bưởi da xanh. Giúp người trồng yên tâm sản xuất".

Về phía Cơ sở Hương Miền Tây khi liên kết thu mua bưởi của THT cũng có nhiều lợi ích. Với nguồn nguyên liệu ổn định, Cơ sở sẽ yên tâm sản xuất, xuất khẩu ổn định. Bên cạnh, ưu điểm của mô hình THT là mọi thành viên được tạo điều kiện thuận lợi để tham gia các buổi sinh hoạt. Qua đó, hội viên cập nhật thông tin thị trường, bám sát được tình hình của các tổ viên khác để kịp thời hỗ trợ. Cùng với đó, các thành viên trong tổ còn góp vốn xoay vòng để hỗ trợ vốn cho các tổ viên có kinh phí sản xuất.

Song song đó, THT còn tạo việc làm cho 6 lao động khi đến đợt thu mua bưởi. Cụ thể, 6 lao động này sẽ tiến hành cắt, vận chuyển từ nhà vườn đến điểm bán bưởi của THT. Trung bình, mỗi đợt một người cắt, vận chuyển hơn 500 kg bưởi.

Sự thành công của mô hình THT sản xuất bưởi da xanh tại ấp Bình Thành cho thấy, hướng phát triển bền vững của quả bưởi da xanh cần phát huy và nhân rộng.

P. Mai