Đa dạng nguồn cung thực phẩm trước 'cơn bão' dịch tả lợn châu Phi

Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Tuyên Quang, trên địa bàn tỉnh đã có dịch tả lợn châu Phi xuất hiện tại 9 xã của 4 huyện: Sơn Dương, Hàm Yên, Chiêm Hóa và Yên Sơn. Để ổn định nguồn cung thực phẩm, ngành nông nghiệp tỉnh khuyến cáo các địa phương tích cực phát triển chăn nuôi các vật nuôi khác, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Công ty TNHH Hà Đức liên kết với các hộ dân ở xã Yên Lập (Chiêm Hóa) chăn nuôi vịt bầu thương phẩm.

Hiện bệnh dịch tả lợn châu Phi vẫn diễn biến phức tạp, đàn lợn khi mắc dịch bệnh đều phải tiêu hủy, người chăn nuôi hạn chế tái đàn sẽ dẫn tới nguồn cung thực phẩm cho thị trường giảm sút trong thời gian tới. Tại một số chợ khu vực thành phố Tuyên Quang như Phan Thiết, Tam Cờ… những ngày gần đây sức tiêu thụ và giá bán thịt lợn đang giảm so với những ngày trước. Chị Nguyễn Thị Hằng và nhiều tiểu thương kinh doanh thịt lợn tại chợ Tam Cờ chia sẻ, từ khi có thông tin dịch tả lợn châu Phi bùng phát, lượng thịt bán ra giảm sút. Bình thường mỗi buổi chợ chị bán được 70 - 80 kg thịt lợn các loại, nhưng từ khi công bố dịch tả lợn châu Phi, lượng thịt lợn bán ra chỉ từ 30 - 40 kg. Thịt lợn bán chậm là do người tiêu dùng lo ngại thịt bị nhiễm dịch nên giảm mua và chuyển sang các mặt hàng thực phẩm tươi sống khác như gà, bò, cá, tôm...

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khuyến cáo các huyện, thành phố phát triển các đối tượng vật nuôi khác thay thế chăn nuôi lợn bị giảm sút trong thời gian qua. Trong đó tập trung phát triển mạnh đàn gia cầm như gà, vịt; chăn nuôi gia súc như trâu, bò và tập trung phát triển nuôi cá lồng, bè...

Chị Hồ Thị Niềm, tiểu thương bán cá tại chợ Phan Thiết cho biết, những ngày này, lượng cá gia đình chị bán được gấp đôi so với trước. Mỗi buổi sáng, hàng cá của chị tiêu thụ từ 90 - 95 kg cá các loại. Theo chị Niềm, nhờ nguồn cung thủy sản từ các huyện Na Hang, Chiêm Hóa dồi dào, nên ngay khi thị trường có nhu cầu, gia đình chị nhập hàng về liên tục để đáp ứng người tiêu dùng. Hiện nay, ngoài cung cấp cho người tiêu dùng khu vực thành phố, chị Niềm cũng nhập cá từ các lồng bè để cung cấp cho khách hàng tại Hà Nội, Phú Thọ... Theo thống kê của ngành nông nghiệp, sản lượng thủy sản trên địa bàn tỉnh mỗi năm đạt trung bình 8.000 tấn, trong đó riêng cá đặc sản đạt 480 tấn. Đây là nguồn cung thực phẩm ổn định, không chỉ cung cấp cho người tiêu dùng trong tỉnh mà còn đủ đáp ứng cho các tỉnh lân cận.

Việc phát triển chăn nuôi gà thả vườn, chăn nuôi vịt bầu địa phương thả suối cũng đang phát triển mạnh trong thời gian gần đây. Tổng đàn gia cầm toàn tỉnh hiện có trên 6 triệu con. Anh Phạm Duy Lập, Giám đốc Hợp tác xã nông lâm nghiệp Bằng Tiến, xã Minh Hương (Hàm Yên) cho biết, trước tình hình dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp, hợp tác xã đã vận động các hộ chăn nuôi tăng số lượng vào đàn. Nếu tháng 4 vừa qua, 40 hộ thành viên chỉ vào đàn khoảng 20 nghìn con thì trong tháng 5 đã tăng lên 30 nghìn con để cung cấp cho thị trường. Giá bán 1 kg thịt vịt thương phẩm vẫn được giữ ổn định như bình thường, từ 90 nghìn đồng đến 130 nghìn đồng/kg.

Phát triển chăn nuôi gia súc cũng là hướng đi của các địa phương trong bối cảnh nhiều dịch bệnh lây lan trên đàn lợn như hiện nay. Nhiều địa phương trong tỉnh đã hình thành được chuỗi liên kết chăn nuôi trâu bò nhốt chuồng, như Chiêm Hóa, Hàm Yên, Yên Sơn... Hiện Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng yêu cầu Chi cục Chăn nuôi và Thú y, Trung tâm Khuyến nông tỉnh tăng cường giúp người dân phòng bệnh cho đàn vật nuôi và áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, VietGAP, chăn nuôi hữu cơ, nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng sản phẩm...

Bài, ảnh: Trần Liên

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước