Sản xuất nhãn ‘sạch’ ở Hưng Yên

Những năm gần đây, nhãn Hưng Yên có sức hấp dẫn với người tiêu dùng bằng chất lượng thơm ngon và ngày một “sạch” hơn nhờ tuân thủ nghiêm ngặt quy định sản xuất theo quy trình VietGap…

Với 1,2 mẫu nhãn được trồng và chăm sóc theo quy trình VietGap, anh Nguyễn Duy Quý ở xã Nhật Tân (Tiên Lữ) hoàn toàn yên tâm về đầu ra của sản phẩm, bởi toàn bộ sản lượng đã được thương lái đặt mua từ đầu vụ.

Anh Quý cho biết: Trước đây, gia đình tôi trồng nhãn chủ yếu theo kinh nghiệm. Năm 2018, tham gia Hợp tác xã (HTX) cây ăn quả xã Nhật Tân, tôi bắt đầu sản xuất nhãn theo quy trình VietGap, được tập huấn kỹ thuật chăm sóc nhãn sạch, sản phẩm làm ra được khách hàng tin tưởng đặt mua với số lượng lớn.

Nhãn sản xuất theo quy trình VietGap của nhà vườn Yêm Thúy, xã Hàm Tử (Khoái Châu)

Toàn huyện Tiên Lữ hiện có trên 400ha diện tích trồng nhãn, trong đó có 45ha được chứng nhận VietGap, tập trung tại các xã như: Nhật Tân, Hải Triều, Hưng Đạo, Thủ Sỹ. Thời điểm này, các hộ tham gia mô hình sản xuất nhãn VietGap đã và đang thu hoạch với năng suất ổn định; giá bán cao gấp 2 – 2,5 lần so với nhãn chính vụ.

Ông Nguyễn Đức Lăng, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Tiên Lữ cho biết: Sản xuất nhãn theo quy trình VietGap đã từng bước thay đổi tư duy, thói quen sản xuất của người nông dân. Bởi tham gia mô hình, người trồng phải nghiêm túc thực hiện các quy định sản xuất nhãn sạch theo quy trình khép kín từ khâu lựa chọn cây giống, chăm sóc đến khi thu hoạch... Thời gian tới, huyện tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất nhãn VietGap tại các xã như: Ngô Quyền, Thiện Phiến với diện tích khoảng 10ha/xã…

Ông Nguyễn Văn Thế, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hàm Tử, Giám đốc HTX nhãn Miền Thiết cho biết: Hiện nay, toàn xã Hàm Tử có 270ha trồng nhãn, trong đó 187ha đã được chứng nhận VietGap; 4ha sản xuất theo hướng hữu cơ; diện tích còn lại sản xuất theo quy trình VietGap. Với mong muốn đưa sản phẩm nhãn vươn xa, năm 2018 xã đã thành lập Ban quản lý VietGap, trong xã có 1 HTX và 10 tổ hợp tác sản xuất nhãn. Hằng năm, Ban quản lý xây dựng kế hoạch, tuyên truyền đến người dân mô hình sản xuất nhãn an toàn vệ sinh thực phẩm, cụ thể như: Áp dụng khoa học kỹ thuật vào quá trình trồng và chăm sóc cây; hướng dẫn cách bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc “4 đúng”; áp dụng các biện pháp kỹ thuật làm tăng năng suất, chất lượng quả, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường... Từ đó chất lượng quả được nâng cao, tạo được thương hiệu trên thị trường, được bán tại các chuỗi siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch ở trong và ngoài tỉnh.

Toàn huyện Khoái Châu hiện có khoảng 1.600ha nhãn tập trung ở các xã: Đông Kết, Hàm Tử, Bình Kiều, Ông Đình, An Vĩ... với các giống: Nhãn Miền Thiết, T2, T6, T1, nhãn “siêu ngọt”… Theo ông Nguyễn Văn Đạt, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Khoái Châu: Nhằm hướng đến sản xuất nhãn an toàn, những năm qua, chúng tôi đã đẩy mạnh tổ chức tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật chăm sóc theo quy trình VietGap cho người dân; kiểm tra, hướng dẫn người trồng chăm sóc, phòng trừ dịch hại theo quy trình VietGap gắn với các yêu cầu về điều kiện sản phẩm an toàn; khuyến cáo danh mục thuốc BVTV sử dụng trong vùng sản xuất. Việc phát triển, mở rộng diện tích cây ăn quả chủ lực của huyện trong đó có cây nhãn được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGap sẽ tạo ra các sản phẩm có tiêu chuẩn chất lượng bảo đảm an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường, góp phần bảo vệ sức khỏe cho người sản xuất và tiêu dùng. Đồng thời, bảo đảm ổn định đầu ra, nâng cao giá trị sản phẩm.

Theo số liệu của Sở Nông nghiệp và PTNT, Hưng Yên hiện trồng 4.845 ha nhãn, trong đó có khoảng 4.200 ha cho thu hoạch. Thời gian qua, được sự quan tâm của các ngành chức năng, nông dân đã tích cực ứng dụng khoa học kỹ thuật mở rộng mô hình thâm canh nhãn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy trình VietGap, qua đó góp phần làm tăng giá trị thu nhập và tạo uy tín đối với người tiêu dùng. Đến nay, tổng diện tích đã được chứng nhận VietGap của toàn tỉnh là trên 750ha.

Hương Giang – Dương Miền

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước