Bắc Kạn: Liên kết chăn nuôi trâu, bò vỗ béo ở Thượng Giáo

Những năm gần đây, mô hình chăn nuôi trâu, bò vỗ béo ở hai thôn Nà Ché, Nà Tạ, xã Thượng Giáo (Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn) được nhiều hộ dân đầu tư phát triển về số lượng và quy mô chuồng trại. Bà con chủ động liên kết theo tổ nhóm, hỗ trợ nhau trong quá trình chăn nuôi và tìm đầu ra ổn định.

Thôn Nà Ché có 71 hộ dân thì có gần 40 hộ thực hiện mô hình chăn nuôi trâu, bò vỗ béo và sinh sản. Là một trong những người chăn nuôi trâu vỗ béo nhiều năm, ông Hà Văn Dũng cho biết: "Địa bàn thôn giáp với xã Nghiên Loan (Pác Nặm) nên có lợi thế là gần chợ trâu, bò, thuận lợi cho việc mua bán, lựa chọn vật nuôi theo mục đích và cách thức chăn nuôi. Không giống như một số mô hình nuôi trâu, bò ngắn ngày, gia đình tôi chủ yếu lựa chọn những con trâu nhỏ và vừa, nuôi vỗ béo trong khoảng 1 năm. Sau khi trừ chi phí, thu lãi khoảng 20 triệu đồng/con. Ngoài ra, một số ít trâu, bò khác cũng được nuôi vỗ béo trong khoảng thời gian từ 1,5 – 2,5 tháng, cho lợi nhuận khoảng 2 - 3 triệu đồng/con".

Hơn một năm nay, gia đình ông Dũng đầu tư mở rộng thêm khu nuôi nhốt với tổng số 13 ô chuồng và duy trì đều đặn số lượng 10 con trâu. Để đảm bảo nguồn thức ăn, ông chuyển đổi đất soi bãi, đất ruộng kém hiệu quả sang trồng gần 1ha cỏ các loại. Đồng thời tận dụng những phụ phẩm nông nghiệp như rơm, thân cây ngô tươi, lá mía... để ủ chua làm thức ăn. Thường xuyên bổ sung thêm khoáng chất, tiêm phòng, trừ ký sinh trùng, các bệnh thường gặp như tụ huyết trùng, lở mồm long móng..., đảm bảo khu chuồng chăn nuôi khô thoáng, sạch sẽ. Nhờ đó, đàn vật nuôi phát triển khỏe mạnh, đem lại hiệu quả kinh tế, gia đình có nguồn thu đều đặn.

Mặc dù mới tập trung chăn nuôi trâu, bò vỗ béo được gần 3 năm nay nhưng anh Dương Văn Trần, thôn Nà Tạ đã kết nối được với nhiều đầu mối tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước. Dẫn chúng tôi đi thăm khu nuôi nhốt được xây dựng tách biệt với khu dân cư, anh Trần cho biết: "Xác định chăn nuôi lâu dài nên gia đình tôi thuê máy móc san gạt khu đất đồi thấp, xây dựng khu nuôi nhốt rộng hơn 800m2, vừa đảm bảo vấn đề môi trường, vừa dễ chăm sóc, kiểm soát dịch bệnh. Có những lúc cao điểm, khu nuôi nhốt của gia đình tôi có gần 50 con trâu, bò; mỗi ngày tiêu thụ hết hàng tấn cỏ tươi. Trâu, bò sau khi vỗ béo được vận chuyển đi tiêu thụ ở các tỉnh Nghệ An, Cao Bằng, Lạng Sơn...".

Mô hình chăn nuôi trâu vỗ béo của gia đình ông Hà Văn Dũng đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Không chỉ xây dựng được mô hình đem lại hiệu quả kinh tế, thời gian qua, các hộ nuôi trâu, bò vỗ béo ở hai thôn còn thành lập nhóm sở thích về chăn nuôi trâu, bò vỗ béo, thường xuyên gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm, hỗ trợ nhau trong quá trình tìm mua vật nuôi, chăm sóc, đồng thời cùng nhau liên kết tìm thị trường tiêu thụ. Đặc biệt, mỗi hộ còn phát huy được thế mạnh của mình như: Hộ ông Ma Thế Hóa, thôn Nà Ché vừa nuôi vỗ béo, vừa cung cấp sản phẩm thịt trâu, bò tươi đã sơ chế cho các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn, vừa chế biến sản phẩm thịt trâu, bò sấy khô; hộ bà Dương Ngọc Duyên, thôn Nà Tạ chăn nuôi trâu, bò sinh sản với số lượng từ 10 con trở lên, tạo nguồn cung cấp giống cho những hộ nuôi nhốt...

Nhiều hộ chăn nuôi trâu, bò vỗ béo và nuôi sinh sản ở hai thôn Nà Ché và Nà Tạ đang mong muốn thành lập hợp tác xã. Qua thăm nắm thì có 17 hộ sẵn sàng đăng ký tham gia. Các hộ đều có kinh nghiệm lựa chọn và chăm sóc vật nuôi. Việc thành lập hợp tác xã nhằm phát triển chuỗi chăn nuôi theo hướng liên kết chặt chẽ. Trong đó những hộ nuôi sinh sản sẽ cung cấp con giống để quản lý nguồn gốc đầu vào, tránh rủi ro về bệnh dịch, giảm chi phí vận chuyển khi mua bán ở các địa phương khác. Hộ chế biến thịt thương phẩm sẽ có nguồn nguyên liệu ổn định. Hộ có nhiều đầu mối tiêu thụ sẽ thu hút được thương lái, bảo đảm đầu ra thuận lợi... Mong muốn lớn nhất của bà con hiện nay là nhận được sự quan tâm, hỗ trợ của chính quyền và các cấp, các ngành trong việc hướng dẫn thành lập hợp tác xã cũng như định hướng hoạt động một cách cụ thể để phát triển bền vững.

Có thể thấy, chăn nuôi trâu, bò vỗ béo ở các thôn Nà Ché, Nà Tạ đang là hướng phát triển kinh tế đem lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân. Để nhân rộng mô hình và phát huy hiệu quả thì rất cần sự hỗ trợ hơn nữa của các ngành chức năng trong các hoạt động chuyển giao khoa học kỹ thuật, tư vấn, hướng dẫn thành lập hợp tác xã để các hộ cùng nhau liên kết sản xuất. Qua đó nâng cao thu nhập, góp phần hoàn thành mục tiêu xóa đói, giảm nghèo ở địa phương./.

Thu Hường

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước