Phú Yên: Vỗ béo bò nông hộ, người nuôi lãi lớn

Nông dân tham gia mô hình chăn nuôi bò vỗ béo tại HTX DVTH Tây An Phú. Ảnh: LÊ TRÂM

Lâu nay, người dân nuôi bò bằng cách tận dụng rơm, rạ và chăn thả bầy đàn, nên hiệu quả mang lại không cao. Để cải thiện thu nhập cho người chăn nuôi, Trung tâm Khuyến nông Phú Yên triển khai mô hình nuôi nhốt bò lai, bổ sung thức ăn tinh, tận dụng các phụ phẩm trong nông nghiệp, thức ăn sẵn có tại địa phương để vỗ béo bò nuôi nhốt.

Áp dụng đúng quy trình kỹ thuật

Mô hình được triển khai tại HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp (HTX DVTH) Tây An Phú, xã An Phú (TP Tuy Hòa), với 12 hộ chăn nuôi 24 con bò. Bò đưa vào vỗ béo là giống bò lai. Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ không quá 50% tiền thức ăn, thuốc thú y, áp dụng đúng các quy trình kỹ thuật theo yêu cầu của mô hình. Thời gian vỗ béo bò 3 tháng.

Cán bộ theo dõi chỉ đạo mô hình phải có trình độ chuyên môn từ trung cấp chăn nuôi thú y trở lên, có kinh nghiệm hướng dẫn trong công tác chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị một số bệnh trên bò, nhiệt tình tham gia và hướng dẫn nông dân thực hiện mô hình đúng theo quy trình kỹ thuật đề ra.

Hộ tham gia mô hình phải đảm bảo chuồng trại đạt yêu cầu, có nguồn vốn đối ứng, có nhu cầu tiếp cận, ứng dụng kỹ thuật chăn nuôi bò và cam kết thực hiện theo đúng quy trình kỹ thuật được hướng dẫn. Cán bộ của Trạm Khuyến nông TP Tuy Hòa tổ chức tập huấn, hướng dẫn quy trình kỹ thuật chăn nuôi bò vỗ béo cho 12 hộ nông dân. Nhờ đổi mới trong cách thức chăn nuôi, hiệu quả chăn nuôi bò nâng lên rõ rệt.

Ông Dương Ngọc Hiệp, một người tham gia vỗ béo bò lai tại HTX DVTH An Phú, cho hay: Cách đây 3 tháng, tôi mua con bò lai với giá 30 triệu đồng về nuôi vỗ béo bằng cách cho ăn cỏ, bổ sung thức ăn tinh. Sau 3 tháng nuôi “thúc”, hiện giá thịt bò 220.000 đồng/kg, thì con bò nằm giá gần 40 triệu đồng, trừ chi phí ban đầu mua giống, đầu tư thức ăn hết 34 triệu đồng, còn lãi 6 triệu đồng/3 tháng. Tính ra một công lao động nuôi 5 con bò, thu 30 triệu đồng/3 tháng.

Ông Lê Công Chánh cũng tham gia mô hình cho hay: Nuôi bò theo quy trình kỹ thuật của mô hình thì tăng trọng bình quân đạt 877gam/con/ngày. Để bán bò thịt, người nuôi vỗ béo bò đực lai, xương to, thịt nhiều mới có lãi. Vừa qua, tôi bán cặp bò đực lai được 76 triệu đồng, lãi gần 12 triệu đồng.

Cũng chính vì nuôi bò đực lai lãi lớn nên dọc các vùng gò đồi rộng lớn Tây An Phú, nông dân vỗ béo bò lai. Trước đây, nông dân nuôi chăn thả, giờ chuyển sang phương pháp nuôi nhốt nên đòi hỏi người nuôi phải nắm bắt kỹ thuật vỗ béo, phòng trừ bệnh, đồng thời rút ngắn thời gian nuôi, tiết kiệm công lao động.

Ông Lâm Văn Hiệp tham gia mô hình chia sẻ: Lúc bò vỗ béo được 50-60 ngày tính từ thời điểm tẩy ký sinh trùng, Trạm Khuyến nông TP Tuy Hòa tổ chức cho 24 nông dân ngoài mô hình tham gia tập huấn kỹ thuật chăn nuôi bò vỗ béo. Qua đó quan sát, nhận xét và đánh giá khách quan về bò vỗ béo của mô hình, đồng thời hướng dẫn cách chăm sóc nuôi dưỡng, phòng trị một số bệnh thường gặp ở bò để các hộ kịp thời xử lý khi dịch bệnh xảy ra.

Nhân rộng nuôi nông hộ

Sau khi bò nuôi đạt được các chỉ tiêu kỹ thuật mà mô hình yêu cầu, Trung tâm Khuyến nông tỉnh, Trạm Khuyến nông thành phố, UBND xã và HTX DVTH Tây An Phú tổng kết nghiệm thu mô hình. Hội đồng đã đánh giá cao quá trình triển khai cũng như kết quả mà mô hình đều vượt hơn so với các yêu cầu trước đó.

Ông Trần Văn Bình, Giám đốc HTX DVTH Tây An Phú, cho hay: Địa hình là vùng gò đồi rộng lớn với diện tích tự nhiên của HTX DVTH Tây An Phú trên 1.124ha; trong đó diện tích đất canh tác lúa nước 2 vụ là 196ha, 105ha đất hoa màu và trồng cỏ, phù hợp phát triển chăn nuôi. Hiện tổng đàn bò của HTX DVTH Tây An Phú có 665 con, bò lai chiếm 85% tổng đàn. Nghề chăn nuôi bò của nông dân ở đây đã có từ lâu, tuy nhiên nông dân chăn nuôi theo cách truyền thống. Việc chuyển giao thông tin khoa học kỹ thuật mới luôn được nông dân đón nhận.

Vì thế mô hình chăn nuôi bò vỗ béo là một hướng đi đúng đắn để giúp người chăn nuôi bò nhận thức được tầm quan trọng của việc đầu tư thức ăn tinh cho bò, bỏ đi phong tục tập quán cũ là “cho ăn rơm khô, uống nước vũng”. Thông qua mô hình vỗ béo bò, đàn bò của xã trong các năm gần đây luôn tăng, đầu ra cho bò ổn định nên bà con nông dân hưởng ứng, nhân rộng mô hình.

Ông Bùi Văn Long, nông dân tham quan mô hình cho rằng: Thông qua mô hình tôi mới biết, những con bò nuôi đã đủ trọng lượng nên xuất bán, không nên tiếp tục đầu tư vì hiệu quả sẽ không cao. Trước đây, gia đình tôi có con bò đực, ráng nuôi thêm chỉ cầm công, vì bò không bung đùi, đổ thịt thêm nữa. Việc tham quan mô hình đã giúp bà con chăn nuôi bò nắm bắt được kỹ thuật chăn nuôi bò vỗ béo.

Bà Nguyễn Thị Mai Ngọc, cán bộ Trung tâm Khuyến nông tỉnh, phụ trách mô hình cho biết: Trong 3 tháng triển khai, cán bộ theo dõi mô hình hướng dẫn cụ thể cho các hộ tham gia. Từ đó nông dân xác định cách đầu tư hợp lý, nắm bắt được kỹ thuật chăn nuôi bò vỗ béo, mang lại hiệu quả kinh tế khi chăn nuôi bò ở hộ gia đình.

Ông Ngô Thái Hưng, Phó phụ trách Trạm Khuyến nông TP Tuy Hòa: Mô hình này góp phần thay đổi tập quán chăn nuôi bò theo phương thức thâm canh có đầu tư thức ăn, thuốc thú y, kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng, rút ngắn thời gian nuôi, có khả năng xoay vòng vốn nhanh, tránh được rủi ro. Mô hình giúp thúc đẩy phát triển kinh tế, góp phần tạo công ăn việc làm và tăng thu nhập cho nông hộ. Tổng kết mô hình có 47 nông dân trong và ngoài mô hình tham gia. Các hộ nông dân tham gia mô hình đã thấy được hiệu quả của việc đầu tư theo từng giai đoạn sinh trưởng, phát triển của bò, rút ngắn thời gian nuôi, tiết kiệm công lao động.

MẠNH LÊ TRÂM

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước