Nguồn tin: Lao Động, 29/01/2022
Ngày cập nhật:
31/1/2022
Cảng cá Gành Hào (huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) nhộn nhịp những ngày giáp Tết. Ảnh: Nhật Hồ
Bạc Liêu - Những ngày cận Tết, làng khô, cá biển tại Gành Hào (huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) nhộn nhịp trở lại. Trời nắng tốt, những mẻ cá khô cuối cùng của năm hối hả để kịp đưa đến người tiêu dùng.
Ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, tưởng chừng như nghề làm khô truyền thống tại Gành Hào gặp khó, nhưng thời gian gần đây, khi tỉnh Bạc Liêu điều chỉnh cấp độ dịch về cấp độ 1, chính thức trở thành “bình thường mới”, sức tiêu thụ các sản phẩm ở làng nghề này được khôi phục trở lại.
Ông Giang Thanh Hận (ấp 4, thị trấn Gành Hào) chia sẻ: “Sau thời gian dài ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, đa số bà con ngư dân đều tạm dừng hoạt động. Khoảng 1 tháng trở lại đây hoạt động đánh bắt cơ bản được bình thường trở lại khi tình hình dịch đã cơ bản ổn định”.
Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đông Hải, toàn huyện có 600 phương tiện (chiếm 1/2 tổng số phương tiện khai thác của tỉnh Bạc Liêu), trong số này có trên 400 phương tiện đánh bắt xa bờ. Ngoài ra, còn các phương tiện khai thác thủy sản khác.
Ngoài cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến xuất khẩu, sản phẩm từ các tàu khai thác còn được cung cấp cho những vựa khô, cá biển tại địa phương. Khô Gành Hào có nhiều chủng loại, ngon nhất là khô cá lù đù, cá hú, cá lưỡi trâu... đã được bán khắp các tỉnh miền Tây và được người tiêu dùng ưa chuộng.
Bà Nguyễn Thị Hảo (vựa khô Bảy Hoa, Gành Hào) cho biết: “Cận Tết, khô bán được. Nhờ việc lưu thông thuận tiện, các tỉnh đều trở thành vùng xanh, người dân được đón Tết bình thường. Mặc khác, các sản phẩm khô không quá nhiều tiền, lại thuận tiện trong việc bảo quản và sử dụng cho những ngày Tết nên được nhiều người ưa chuộng”.
NHẬT HỒ
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.