Nguồn tin: Báo Vĩnh Long, 06/09/2024
Ngày cập nhật:
7/9/2024
So với đầu mùa nước nổi, hiện giá bán cá linh non tại các chợ dao động ở mức 120.000-150.000 đ/kg, cá đã làm sạch được tính thêm 20.000-30.000 đ/kg.
Tại huyện An Phú (tỉnh An Giang), giá bán loại cá đặc sản này đã “giảm nhiệt” gần 50.000 đ/kg so với năm trước. Theo chị Nguyễn Thị Như Ý (ấp Phú Hội, huyện An Phú, tỉnh An Giang): “Năm nay cá linh non tự nhiên về trễ hơn mọi năm và sản lượng giảm nhiều, do “đụng hàng” với cá linh nuôi nên giá bán không cao, dao động 70.000-75.000 đ/kg. Sức mua hiện cũng giảm hơn các năm khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu”.
Cá linh non thường xuất hiện theo mùa nước nổi, loài cá này có kích cỡ bằng đầu đũa ăn, thịt non mềm nên được chế biến thành các món ngon như: cá linh lăn bột chiên giòn, cá linh kho lạt, cá linh nhúng giấm, cá linh nấu mắm, nấu canh chua…
THẢO TIÊN
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.