Trái cây Đồng Nai - đang cần "thị thực" về chất lượng

Nguồn tin: Báo Đồng Nai, 29/04/2009
Ngày cập nhật: 1/5/2009

Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn (NN-PTNT) đang phối hợp với một số địa phương thực hiện quy trình Global GAP (tiêu chuẩn toàn cầu về thực hành nông nghiệp tốt) trên cây xoài, bưởi và chôm chôm. Theo dự kiến, cuối năm 2009 sẽ có 1 - 2 điểm được cấp chứng nhận Global GAP, đó là giấy "thông hành" rộng mở cho trái cây Đồng Nai.

* Mở ra nhiều cơ hội

Toàn tỉnh hiện có gần 50 ngàn hécta cây ăn trái, trong đó đa số là chôm chôm, xoài, sầu riêng, bưởi và quýt. Hàng năm, Đồng Nai cung cấp ra thị trường trên 400 ngàn tấn trái cây các loại, song nông dân thường bị rơi vào cảnh được mùa rớt giá nên đời sống khó khăn. Đã vậy, khi có những đơn đặt hàng lớn thì các nhà vườn trong tỉnh lại không có đủ số lượng để cung cấp hoặc không đáp ứng được đòi hỏi về vệ sinh an toàn thực phẩm. Vừa qua, sau khi nhập khẩu trái thanh long, khách hàng Mỹ ngỏ ý sẽ nhập trái chôm chôm của Việt Nam và vùng chôm chôm được nhắm đến là Đồng Nai. Tuy nhiên, yêu cầu của khách hàng Mỹ (cũng như nhiều thị trường lớn ở châu Âu và châu Á khác) là phải có chứng nhận Global GAP.

Để giúp trái cây Đồng Nai thoát khỏi vòng lẩn quẩn không lối ra, năm 2009 tỉnh đầu tư hơn 1 tỷ đồng hỗ trợ 3 điểm triển khai quy trình Global GAP trên cây xoài, bưởi và chôm chôm. Ông Phan Minh Báu, Phó giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh, nói: "Quy trình Global GAP đã áp dụng trên cây xoài ở hợp tác xã Suối Lớn (huyện Xuân Lộc) được khoảng 6 tháng, tương đối thuận lợi. HTX phấn đấu cuối năm 2009 sẽ được cấp chứng nhận Global GAP đủ điều kiện xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, Mỹ và một số nước châu Âu". Ông Báu cũng cho biết thêm, khi nghe nói chương trình Global GAP có hơn 100 điều ràng buộc, nhiều nông dân e ngại khó khăn và phức tạp, nhưng thực tế thì rất nhiều khâu nông dân đã thực hiện mà không hề biết. Ví dụ như trồng thâm canh, lắp đặt hệ thống tưới tiết kiệm, bón phân qua đường ống, dùng nhiều phân hữu cơ hoại mục để giảm phân hóa học...

Không bỏ qua cơ hội "vàng", thị xã Long Khánh cũng đang ráo riết thực hiện quy trình GAP trên cây chôm chôm ở xã Bình Lộc với quyết tâm sẽ đưa được trái chôm chôm xuất ngoại. Ông Nguyễn Văn Thành, Phó chủ tịch UBND xã Bình Lộc, cho hay: "Tháng 11-2008, xã bắt đầu tiến hành triển khai quy trình GAP trên cây chôm chôm cho các nhà vườn thực hiện. Vừa qua, một phái đoàn ở Mỹ sau khi đến thăm một số vườn chôm chôm ở Gia Thiết thuộc ấp 2 - Bình Lộc, đã đánh giá cao về chất lượng cây trồng. Và theo họ, chỉ cần có chứng chỉ Global GAP thì chôm chôm Bình Lộc sẽ vào được Mỹ và nhiều thị trường khó tính khác".

* Hướng đến sản xuất trái cây sạch

Nhu cầu nhập khẩu trái cây, rau, hoa tươi của thế giới rất lớn, khoảng trên 100 tỷ USD/năm, riêng thị trường EU mỗi năm nhập 80 triệu tấn trái cây tươi, trong đó nhập từ các nước đang phát triển chiếm tỷ trọng 40%. Có thể nói thị trường cho trái cây tươi Việt Nam khá rộng mở. Tuy nhiên, trái cây của Việt Nam muốn vào được EU phải đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn chất lượng GAP. Do đó, sản xuất theo hướng GAP chính là con đường duy nhất để nông dân Đồng Nai và nông dân cả nước có thị trường rộng mở. Ông Phạm Văn Dư, Cục phó Cục Trồng trọt, cho biết: "Sản lượng trái cây của Việt Nam mỗi năm vài triệu tấn, nhưng xuất khẩu được rất ít do chưa đáp ứng được tiêu chuẩn về chất lượng. Vì vậy, nông dân phải tiến đến sản xuất theo hướng nông nghiệp sạch. Nông nghiệp Đồng Nai đã chọn hướng đi đúng nhưng cần tăng tốc xây dựng những vùng chuyên canh theo quy trình Global Gap, Viet GAP để sản phẩm có thể xuất khẩu, giá bán sẽ cao hơn 2 - 3 lần so với tiêu thụ trong nước".

Ông Bùi Chí Bửu, Viện trưởng Viện Khoa học nông nghiệp miền Nam, cho biết năm 2010 Chính phủ sẽ tháo bỏ hàng rào thuế quan. Như vậy trái cây của Việt Nam sẽ bị cạnh tranh rất lớn. Nếu không hướng đến sản xuất sạch thì chúng ta không chỉ đánh mất thị trường xuất khẩu mà còn thua đau ngay cả trên sân nhà. Muốn thực hiện chương trình GAP nhanh, hiệu quả thì nông dân phải vào HTX để có diện tích sản xuất lớn, áp dụng cùng một quy trình, đưa cơ giới hóa vào giảm chi phí đầu vào, đồng thời có tư cách pháp nhân để ký kết các hợp đồng.

Trong nhiều năm qua, tuy là tỉnh công nghiệp phát triển nhưng Đồng Nai vẫn chú trọng đầu tư cho nông nghiệp. Năm 2008, UBND tỉnh đã phê duyệt triển khai dự án cây trồng chủ lực tại các huyện và TX. Long Khánh. Dự án này nhằm hình thành các vùng chuyên canh lớn, sản xuất theo hướng hàng hóa để sản phẩm làm ra đảm bảo số lượng và chất lượng đủ điều kiện xuất khẩu. Theo ông Phan Minh Báu, sau khi hoàn thành chương trình GAP trên cây xoài, bưởi, chôm chôm, tỉnh sẽ tiếp tục vận động, hỗ trợ nông dân sản xuất theo hướng GAP trên cây sầu riêng và các cây trồng khác. Hiện các địa phương thường xuyên tổ chức tập huấn chương trình GAP cho bà con nông dân. Nhiều hộ bắt đầu áp dụng một số quy trình kỹ thuật vào canh tác cây ăn trái nên năng suất và chất lượng tăng lên rõ rệt.

Hương Giang