Triển vọng từ thanh long ruột đỏ

Nguồn tin: Báo An Giang, 30/12/2013
Ngày cập nhật: 31/12/2013

Chỉ tay về vườn thanh long đang phát triển xanh tốt, chú Hồ Văn Ri (tám Ri), nông dân xã An Cư (Tịnh Biên - An Giang), hồ hởi: “Nhờ cây thanh long mà hơn 2 năm qua gia đình tôi đã có thu nhập đáng kể. Tính ra, cây thanh long ruột đỏ về với đất này hơn 3 năm rồi, trong ấp Pô Thi, ngày càng có nhiều anh em canh tác loại cây này”.

Được phát triển, lai tạo từ Viện Cây ăn quả miền Nam, thanh long ruột đỏ tỏ ra khá thích nghi với khí hậu của vùng đất Bảy Núi vốn được xem là nơi “kén” cây nông nghiệp. Là một trong những người đầu tiên làm quen với giống cây ăn quả này, chú tám Ri rất am hiểu kỹ thuật canh tác cũng như đặc tính của thanh long ruột đỏ. “Ngày đầu làm quen với nó, tôi bỡ ngỡ lắm, không biết có hiệu quả không nữa. Thấy người ta giới thiệu trên truyền hình thì mình ham lắm nhưng ngặt nỗi là vốn bỏ ra quá cao nên vừa làm vừa dè chừng”. Trong 2 năm đầu, khi thực hiện trồng thí điểm thanh long ruột đỏ, cán bộ kỹ thuật của Viện Cây ăn quả miền Nam thường xuyên tới địa bàn để hướng dẫn nông dân kỹ thuật canh tác nhằm giúp họ nhanh chóng nắm bắt đặc tính của loại cây ăn quả này. Thanh long ruột đỏ với màu sắc đẹp, vị ngọt thanh và chứa nhiều chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe con người nên được thị trường đón nhận khá tích cực.

Hiện nay, chú tám Ri đang canh tác 2,5 công thanh long ruột đỏ đã cho thu hoạch hơn một năm nay. Từ ngày bán thanh long ruột đỏ, chú Tám nhận thấy đây là loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao vì mỗi năm chú thu hoạch 4 lứa chính, năng suất đạt 600 kg/công, mỗi lứa phụ cũng thu 120-150kg/công, nhờ vậy mà thu nhập trong gia đình chú tăng cao, bình quân chú lãi khoảng 6 triệu đồng/lứa. Điều đó khiến chú càng thêm phấn khởi, tự tin mở rộng quy mô canh tác vườn thanh long của mình. “Nói thật, gia đình tôi nhờ trồng thanh long ruột đỏ mà đời sống đỡ hơn trước nhiều lắm. Đất địa ở đây không phải cây gì cũng phát triển tốt nên tìm được loại cây thích hợp mà giá trị kinh tế cao thì mừng lắm” - chú Tám bày tỏ.

Dù thích nghi khá tốt với vùng đất Bảy Núi nhưng để đạt năng suất cũng như lợi nhuận cao từ loại cây này đòi hỏi người trồng phải tuân thủ những tiêu chuẩn kỹ thuật khi canh tác thanh long ruột đỏ. Chú Tám chia sẻ: “Loại cây này chịu mưa, chịu nắng cũng giỏi lắm. Khi trời hạn nhiều thì mình có thể bỏ tưới hơn 10 ngày cũng không sao, tới lúc có nước thì bơm lùa cho ngập gốc độ 2 ngày rồi xả ra. Trường hợp mưa ngập gốc lâu thì mình cũng không sợ vì nó chịu nước tới 4-5 ngày cũng được”. Tưới tiêu là một chuyện, việc nắm bắt kỹ thuật canh tác thanh long còn nằm ở chỗ người trồng phải biết khoảng thời gian nào nên “vạt bớt” đọt non để thanh long ra nhiều quả. “Thường thì 1 nhánh tôi chỉ để 2 chồi, số còn lại ra thì bẻ bỏ. Không nên để nhiều chồi vì thời gian này cây đang tập trung chất dinh dưỡng tạo quả. Làm như vậy để đảm bảo năng suất cao mà thôi”- chú Tám cho biết. Bên cạnh việc tưới tiêu và kỹ thuật giúp cây cho nhiều quả thì cách sử dụng phân bón cũng chiếm một phần quan trọng trong việc giúp nông dân thu được năng suất cao. Với kinh nghiệm của mình, chú Tám thường sử dụng phân chuồng để bón cho thanh long. Theo chú Tám, phân hóa học tác dụng mau nhưng cũng nhanh tan trong đất, sử dụng phân chuồng sẽ mang lại hiệu quả dài lâu. Bình quân mỗi lần bón, chú Tám sử dụng từ 5-10kg phân chuồng cho mỗi gốc thanh long. Mỗi vụ bón 1-2 lần thì trái sẽ to, hương vị ngon ngọt hơn so với khi sử dụng phân vô cơ.

Hiện nay, khi đã am hiểu nhiều về cây thanh long ruột đỏ, chú Tám vừa trồng thanh long bán trái lại vừa bán giống. Chú Tám bộc bạch: “Hồi trước, tôi còn e ngại khi trồng thanh long ruột đỏ vì mình không nắm kỹ thuật, giờ có đủ điều kiện thì tôi đã yên tâm mở rộng vườn thanh long của mình thêm 2 công đất nữa”.

Thanh Tiến