Nguồn tin: Sóc Trăng, 25/02/2011
Ngày cập nhật:
26/2/2011
Những ngày này ở Sóc Trăng, nhiều nhà vườn các huyện Kế Sách, Long Phú, Mỹ Tú, Cù Lao Dung… đang trong mùa thu hoạch rộ rất nhiều loại trái cây. Tuy nhiên, các chủ vườn không mấy vui mừng vì giá trái cây sau Tết Tân Mão 2011 liên tục sụt giảm. Hiện nay, tại nhiều vườn cây đang trĩu quả mà không thu được là bao, điển hình như: Mận An Phước, vú sữa Lò Rèn, quýt đường…
*Điệp khúc “đến mùa, giá giảm”
Huyện Kế Sách (Sóc Trăng) xưa nay được xem là vương quốc của “cây lành trái ngọt” của tỉnh Sóc Trăng với diện tích cây ăn trái trên 13.000 ha, gồm nhiều chủng loại cây trái ngon được nhà vườn nhân trồng như: Sầu riêng hạt lép; nhãn, chôm chôm, mận An Phước, vú sữa Lò Rèn, măng cụt,… cho trái quanh năm. Nhà vườn ở đây còn là những “kỹ sư chân đất”. Họ nắm được kỹ thuật cho cây ra hoa trái rải vụ, nghịch mùa, ấy vậy mà năm nay nhà vườn nào cũng lao đao vì rớt giá khiến thất thu rất nhiều, nhất là sau Tết Nguyên Đán Tân Mão 2011.
Những vườn mận An Phước đỏ rực của các xã: Xuân Hòa, An Lạc Tây, An Mỹ… thời kỳ đầu vụ được mua tại vườn với giá từ 10.000 đồng đến 12.000 đồng/kg, vậy mà sau Tết Nguyên Đán 2011 giá xuống chỉ còn 2.000 đồng đến 2.500 đồng/kg. Dù giá đã giảm khá mạnh nhưng nhiều nhà vườn còn lo ngại giá mận An Phước trong những ngày tới sẽ tiếp tục giảm mạnh vì đây là thời điểm chính vụ.
Chị Liễu, ở xã An Mỹ rầu rỉ cho biết: “Giá mận An Phước hiện xuống quá thấp khiến nhiều nhà vườn không còn muốn hái để bán nữa, vì khi hái bán sẽ lỗ tiền công. Những ngày gần đây, gió thường thổi mạnh nên vườn mận của gia đình tôi chỉ biết để rụng đầy gốc?!”.
Còn anh L.V.Trong, ở xã Xuân Hòa buồn rầu cho biết: “Với diện tích 4.000 m2 gia đình tôi trồng được 150 gốc mận An Phước, trước Tết gia đình tôi hái được 8 tấn bán trên 50 triệu đồng (khi đó giá mận vào khoảng 7.500 đồng/kg trở lên) vậy mà mấy ngày gần đây giá mận An Phước liên tiếp giảm và hiện chỉ còn sấp sỉ 2.500 đồng/kg, gia đình tôi vừa thu hoạch được gần 2 tấn chỉ bán được gần 5 triệu đồng. Số còn lại chỉ biết để rụng vì nếu bán sẽ lỗ tiền mướn nhân công hái”.
Như vậy, sau thời gian “làm mưa, làm gió” thì hiện nay người dân trồng mận An Phước trên địa bàn huyện Kế Sách đang “giở khóc, giở cười” vì giá cả quá bấp bênh, nông dân luôn phải chịu cảnh “được mùa mất giá” và ngượi lại. Bên cạnh đó, hiện nhiều hộ ở địa phương này còn tính đến phương án chặt bớt cây mận An Phước để trồng loại cây khác. Không riêng gì cây mận An Phước, hiện nay các loại cây ăn trái khác cũng rớt giá thảm hại. Trước Tến Nguyên Đán Tân Mão 2011, giá vú sữa Lò Rèn tại vườn có thời điểm sấp sỉ 15.000 đồng/kg vậy mà hiện nay chỉ còn 5.000 đồng đến 7.000 đồng/kg; bưởi năm roi thời điểm cận Tết giá đạt ngưỡng 200.000 đồng/chục (14 trái) giờ chỉ còn khoảng trên dưới 100.000 đồng/chục… Với giá cả như trên thì nhà vườn hầu như không lãi hoặc lãi rất ít, coi như chỉ lấy công làm lãi.
Sau Tết Nguyên Đán 2011, nhiều loại trái cây xuống giá trầm trọng
*Lối ra nào cho trái cây Việt?
Lễ hội Festival trái cây Việt Nam vừa được tổ chức tại tỉnh Tiền Giang cách đây không lâu. Tại đây, có rất nhiều hội thảo tập trung thảo luận vào việc thúc đẩy quảng bá thương hiệu cho trái cây Việt. Không những thế, các nhà khoa học, nhà vườn còn đưa ra nhiều giải pháp để nâng cao chất lượng trái cây trong nước. Tuy nhiên, tất cả những giải pháp của các tham luận vẫn còn nằm trên giấy. Hiện người nông dân vẫn phải đối mặt với thực tế là trái cây rớt giá mà loay hoay mãi không biết đâu là hướng đi cho mình.
Bấy lâu nay, nhà vườn ở Kế Sách nói riêng và toàn tỉnh Sóc Trăng nói chung vẫn còn chịu ảnh hưởng của việc “trồng - chặt”, tức là: người nông dân cứ thấy cây trồng nào trên thị trường đang có giá thì lập tức chặt bỏ loại cây cũ để chuyển sang trồng cây mới có giá hơn, từ đó tạo nên phong trào và dẫn đến tình trạng “cung vượt cầu”, hàng hóa dư thừa làm giảm chất lượng không tiêu thụ được. Không lẽ, bao nhiêu năm rồi mà các ngành chức năng vẫn để cho nhà nông quanh quẩn mãi với chuyện “trồng - chặt” của người nông dân, cứ như vậy để rồi mãi không tìm được cây nào là cây giúp cho dân mình xóa được cái đói, cái nghèo?! Ở Sóc Trăng, chúng ta không thiếu những thương hiệu trái cây ngon nổi tiếng như: Bưởi năm roi - Kế Thành; mận An Phước, cam sành - Xuân Hòa (Kế Sách); quýt đường - Hưng Phú (Mỹ Tú); xoài, nhãn (Cù Lao Dung)… nhưng đầu ra cùng với việc bảo đảm chất lượng cho trái cây vẫn là gánh nặng đè lên vai người nông dân và chính họ phải trăn trở tìm lối thoát. Có thể khẳng định, thị trường tiêu thụ trái cây hiện nay là rất rộng lớn và ở tỉnh ta nói riêng và cả nước nói chung hiện có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển vuờn cây ăn trái. Đồng thời, trái cây Việt cũng đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế. Sóc Trăng là tỉnh có diện tích đất cây ăn trái khá lớn với hơn 20.000 ha, hàng năm cung ứng cho thị trường hàng ngàn tấn trái cây các loại... Với thực tế trên, đã đến lúc chúng ta cần phải mạnh dạn thay đổi tập quán canh tác. Theo đó cần tăng cường đầu tư mạnh hơn cho lĩnh vực trái cây, chú trọng các mô hình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt tiêu chuẩn chất lượng như Global GAP, Viet GAP.
Có lần trao đổi với báo chí xung quanh vấn đề trái cây rớt giá và giải pháp nào giảm thiểu thiệt hại cho nông dân, Giáo sư - Tiến sĩ Võ Tòng Xuân cho rằng: “Ở nước ngoài các hiệp hội trái cây theo dõi mùa vụ rất sát sao và có biện pháp kịp thời. Tại Pháp, nếu theo dõi đầu vụ táo quá trúng mùa, hiệp hội có đề nghị nông dân hủy bỏ 20 - 30% trái để cân đối thị trường và chất lượng trái tốt, tránh tình trạng rớt giá nặng nề, thiệt hại cho nông dân. Ngoài ra, việc chế biến như táo khô, ép nước, đóng hộp... cũng là cách tránh giảm giá gây thiệt hại cho nông dân. Một số loại trái cây ở ta như vải, nhãn... có thể bảo quản được ở kho lạnh. Tuy nhiên, vẫn chưa có doanh nghiệp và địa phương nào quan tâm vấn đề này. Qui hoạch vườn theo hướng trồng cây chất lượng cao, sản phẩm sạch phục vụ xuất khẩu cũng là một cách tránh tình trạng rớt giá trái cây ào ạt khi vào mùa như hiện nay”.
Để sớm giải quyết được các vấn đề trên, ngành chức năng cần có cơ chế hỗ trợ vốn cho những nhà vườn có nhu cầu cải tạo vườn tạp thành vườn chuyên, sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế; rất cần một sự đầu tư mạnh vào khâu bảo quản sau thu hoạch, chế biến, xuất khẩu; củng cố khối liên kết bốn nhà mà bấy lâu nay vẫn còn lỏng lẻo, mạnh ai nấy đi. Có như vậy mới hy vọng trái cây tỉnh ta nói riêng và cả nước nói chung không thua trên sân nhà.
Thanh Thúy
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin khác:
Xem các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.