Nguồn tin: Báo Tây Ninh, 18/06/2011
Ngày cập nhật:
21/6/2011
Nhiều người làm vườn lâu năm quanh chân núi Bà Đen cho biết, mãng cầu được trồng đầu tiên ở khu vực núi Bà và đồng thời cũng cho chất lượng tốt nhất là mãng cầu được trồng ở ấp Thạnh Lợi, xã Thạnh Tân, thị xã Tây Ninh. Với các yếu tố địa lý khí hậu đặc thù của vùng núi Bà Đen và hồ Dầu Tiếng, mãng cầu dai ở đây được rải vụ và cho ra trái quanh năm. Tuỳ theo điều kiện thời tiết và nhu cầu thị trường mà có tháng nhiều tháng ít nhưng lúc nào, mùa nào cũng có mãng cầu với tên gọi quen thuộc với người tiêu dùng mọi miền đất nước: Mãng cầu Bà Đen.
Hiện nay Tây Ninh là vùng tập trung cây mãng cầu lớn nhất cả nước. Mãng cầu Bà Đen có diện tích tăng dần từ năm 2007 là 3.483 ha, năm 2008 là 4.200 ha, năm 2009 là 4.400 ha năm 2010 là 4.484 ha. Mãng cầu dai, trái ngon được trồng tập trung chủ yếu ở các xã ven chân núi Bà Đen và vùng phụ cận núi Bà gồm Tân Bình, Thạnh Tân, Ninh Sơn, Ninh Thạnh của thị xã Tây Ninh và các xã Bàu Năng, Phan, Suối Đá của huyện Dương Minh Châu, xã Tân Hưng của huyện Tân Châu.
Để từng bước có các chủ thể đại diện thực hiện bảo hộ thương hiệu cho sản phẩm mãng cầu, tháng 9.2005 hợp tác xã mãng cầu Thạnh Tân, thị xã Tây Ninh đã được thành lập với người chủ nhiệm đầu tiên là anh Hà Chí Mãng. HTX mãng cầu Thạnh Tân có 60 xã viên và hộ liên kết đang canh tác và khai thác cây mãng cầu. Từ tháng 4.2006 đến tháng 5.2007, Trung tâm giống Nông Nghiệp thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Tây Ninh là cơ quan chủ trì đề tài phối hợp với Tiến sĩ Bùi Xuân Khôi, Giám đốc Trung tâm nghiên cứu cây ăn quả miền Đông Nam bộ làm chủ nhiệm đề tài đã tiến hành điều tra khảo sát ba đợt cho công trình “Nghiên cứu chọn lọc giống và xác định biện pháp kỹ thuật tổng hợp, nâng cao năng suất phẩm chất mãng cầu ta Tây Ninh. Ông Nguyễn Văn Quảng, Sở NN và PTNT Tây Ninh khẳng định: Trong những năm gần đây, Đảng và Nhà nước ta chủ trương phát triển các giống cây trồng đặc sản địa phương, bảo tồn phát triển các loại nông sản đặc sắc của từng miền vùng. Điều này hoàn toàn phù hợp với xu thế chung trên thế giới về việc bảo hộ các sản phẩm đặc sản địa phương dưới hình thức đối tượng của quyền sở hữu trí tuệ là chỉ dẫn địa lý.
Chăm sóc mãng cầu ở Thạnh Tân (thị xã Tây Ninh)
Vì vậy từ tháng 12.2008, UBND tỉnh Tây Ninh phê duyệt chương trình xúc tiến đầu tư – Thương mại – Du lịch tỉnh Tây Ninh nhằm xây dựng chỉ dẫn địa lý hoặc nhãn hiệu tập thể cho hai sản phẩm mãng cầu Bà Đen và bánh tráng phơi sương Trảng Bàng. Bà Phạm Thị Lan Hương, Phó Giám đốc Sở KH và CN Tây Ninh cho biết, ý nghĩa kinh tế, xã hội của việc xây dựng chỉ dẫn địa lý “Mãng cầu Bà Đen” cho sản phẩm mãng cầu là: Tạo nên một vùng chuyên canh mãng cầu cho đến năm 2015 với diện tích khoảng 5.000 ha xung quanh núi Bà và khu vực phụ cận. Giải quyết công ăn việc làm cho hàng ngàn hộ nông dân với hàng chục ngàn lao động từ trồng trọt, cây giống, chăm sóc vườn, làm cỏ, bón phân, tỉa cành, tạo tán, thu hoạch, buôn bán, tiêu thụ sản phẩm... Mới đây, Cục Sở hữu Trí tuệ đã có Quyết định 2211 chấp nhận đơn đăng ký chỉ dẫn địa lý thương hiệu mãng cầu Bà Đen của tỉnh Tây Ninh.
Hiện nay, 80% sản lượng mãng cầu Bà Đen được tiêu thụ tại các chợ, siêu thị thuộc khu trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội và chợ trái cây các tỉnh, khoảng tám phần trăm được xuất khẩu sang các nước Campuchia, Canada, Pháp, Malaysia... Số còn lại được tiêu thụ ở các chợ tại Tây Ninh. Sản lượng tiêu thụ trung bình hằng năm của các đại lý lớn khoảng bảy trăm hai mươi tấn một năm.
Từ tình hình đó, ông Nguyễn Mạnh Tiến, Phó Chủ tịch UBND tỉnh đã chỉ đạo: Để quản lý và phát triển sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý mãng cầu Bà Đen, mục tiêu trước mắt là lựa chọn các kênh phân phối mãng cầu ở các thị trường trong nước tại các siêu thị CoopMart, Metro, siêu thị trái cây… mà TP.Hồ Chí Minh, Hà Nội và miền Tây Nam bộ là trọng điểm. Về lâu dài chúng ta phải nghiên cứu chào hàng, tiếp thị tới các nước ở khu vực Đông Nam Á không sản xuất mãng cầu như Singapore, Malaysia, Campuchia. Các nước châu Âu như Pháp, Ý, Đức và thị trường Mỹ.
Theo Sở KH và CN Tây Ninh, để có trái cây xuất khẩu, mãng cầu Bà Đen cần đáp ứng được tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, Tây Ninh cũng cần nghiên cứu khuyến khích các dự án xây dựng nhà máy chế biến mãng cầu tươi đóng hộp. Tách hạt mãng cầu để xuất khẩu hoặc chế biến dầu trừ chấy rận, thuốc trừ sâu. Phối hợp với các đơn vị làm du lịch lữ hành quảng bá cho vùng chuyên canh mãng cầu như một hình thức du lịch sinh thái, du lịch xanh kết hợp với ngành du lịch, đầu tư các địa điểm du lịch có các vườn mãng cầu kết hợp khách sạn, nhà nghỉ, nhà hàng nhằm quy hoạch khu vực núi Bà Đen thành một vùng du lịch sinh thái lý tưởng trên con đường từ thành phố Hồ Chí Minh đi Campuchia trong tương lai.
HUỲNH MINH ĐỨC
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin khác:
Xem các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.