Đà Lạt "khát" giống dâu tây sạch

Nguồn tin: Báo Lâm Đồng, 07/07/2011
Ngày cập nhật: 8/7/2011

Từ xưa tới nay, dâu tây là một trong những đặc sản gắn liền với thương hiệu rau, hoa Đà Lạt. Du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng tại phố núi thường tìm mua vài ký dâu tây để làm quà cho người thân và bạn bè. Cũng chính vì nhu cầu của thị trường ngày càng mở rộng, nên nông dân đã đầu tư kinh phí đáng kể để trồng dâu tây. Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất mà người trồng dâu tây Đà Lạt đang phải đối mặt, đó là nguồn giống đảm bảo chất lượng không phải là dễ có.

Nếu so với nhiều loại nông sản đã bám rễ trên vùng đất Lâm Đồng thì thu nhập từ cây dâu tây ổn định và ở mức khá cao. Thậm chí vào những tháng trái vụ, mưa nhiều, giá dâu tây tận vườn lên đến trên 80 ngàn đồng/kg. Lợi nhuận khả quan đã khuyến khích người dân tập trung đầu tư trồng dâu tây. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân khác nhau, chủ yếu là sâu bệnh và nguồn giống không đảm bảo nên diện tích dâu tây ngày càng giảm cùng với giảm năng suất và chất lượng. Đã có thời điểm như cuối năm 2010, gần như diện tích dâu tây bị nhiễm bệnh phải phá bỏ hầu hết. Một khi diện tích và sản lượng giảm mạnh, thì giá bán của dâu tây trên thị trường càng cao. Trước tình hình này, thay vì tập trung trồng dâu tại những khu vực truyền thống như các phường 6, 8..., nhà vườn đã chuyển sang trồng dâu trên những chân đất mới, những khu vực vùng ven chưa trồng dâu trước đây nhằm hạn chế tình trạng lây lan nấm bệnh trong đất, trong nước. Rút kinh nghiệm từ thực tế sản xuất, những vườn trồng mới dâu tây thời gian gần đây được đầu tư khá bài bản từ quy trình canh tác, đến nguồn giống phải được các cơ sở sản xuất có tên tuổi ở địa phương nuôi cấy trong ống nghiệm, chứ không lấy ngó từ các vườn dâu sẵn có như trước.

Nhưng, muốn mua những cây giống dâu tây đảm bảo chất lượng như thế không phải là dễ. Do lượng cầu trong dân khá lớn, trong khi các cơ sở sản xuất giống có thương hiệu phải giữ uy tín cho đơn vị mình, nên không dám làm ẩu. Vì thế, để có được cây giống đảm bảo chất lượng, người trồng dâu tây phải đặt hàng trước 3 - 4 tháng, thậm chí là 8 - 10 tháng. Ông Nguyễn Hữu Phận, Chủ tịch Hội Nông dân phường 6, Đà Lạt cho biết: “Mua giống dâu bây giờ quá khó, có người đặt mua từ tháng 3/2011 mà cơ sở bán giống trả lời phải tháng 11/2011 mới giao cây, có cơ sở còn hẹn tháng 1/2012. Mà lấy giống bên ngoài thì lại không yên tâm về chất lượng nên nhiều nhà trồng dâu đang rất khó khăn tìm giống chuẩn”. Điểm “mặt” các cơ sở chuyên cung cấp dâu tây giống, ngoài Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao KHKT nông nghiệp Lâm Đồng, còn Trung tâm Nghiên cứu rau, hoa và khoai tây Đà Lạt và rất ít cơ sở tư nhân làm dâu tây nuôi cấy mô để cung cấp cho nông dân. Chính bởi lượng “cầu” tăng đột biến mà nguồn “cung” hạn chế nên tình trạng thiếu giống dâu tốt đang trong giai đoạn cao điểm.

Trước nhu cầu dâu giống đang "khát”, Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao KHKT nông nghiệp Lâm Đồng đã cố gắng đáp ứng nhu cầu của người dân. Năm 2010, đơn vị này cung ứng cho thị trường chừng 50.000 cây giống dâu tây đảm bảo chất lượng. Năm 2011, đơn vị này đã lên kế hoạch sản xuất chừng 150.000 cây giống dâu tây trong ống nghiệm. Anh Nguyễn Thành Đạt, cán bộ Trung tâm cho biết, đơn vị hiện đang ưu tiên sản xuất giống dâu tây để cung ứng cho nông dân. Trong đó, vấn đề đặc biệt quan tâm đó là chất lượng cây giống và kết hợp tổ chức hướng dẫn kỹ thuật để người nông dân canh tác và đầu tư đúng quy trình hơn. Anh Nguyễn Thành Đạt nói: “Chúng tôi xuất cây giống, cử cán bộ kỹ thuật tới để hỗ trợ bà con. Với những cây giống có chất lượng không đúng với yêu cầu đặt hàng của dân, thì mình phải có trách nhiệm đền bù thỏa đáng. Tuy giống dâu hiện đang khan nhưng chúng tôi vẫn khuyến cáo bà con nên chọn những cơ sở cung cấp giống có uy tín, có chất lượng để đảm bảo nguồn giống sạch, giảm bệnh lây lan như thời gian vừa qua. Vì cây dâu cấy mô phải có thời gian kéo dài nhất định nên bà con cần có kế hoạch sản xuất để đặt hàng cho phù hợp thời điểm xuống giống”. Trung tâm NC rau, hoa và khoai tây Đà Lạt cũng tăng cường sản xuất thêm một số giống dâu tây “siêu trái” như dâu Lang Bian để cung cấp cho bà con có nhu cầu.

Hiện nay, nhu cầu giống dâu tây vẫn tiếp tục tăng cao, người nông dân vẫn gặp khó khi đặt mua dâu giống. Tuy nhiên, nếu xét trên phương diện lâu dài, thì việc nhà nông ưu tiên sử dụng giống dâu đảm bảo chất lượng từ các cơ sở, trung tâm sản xuất cây giống có uy tín trong tỉnh là điều rất đáng mừng. Bởi chất lượng cây giống đảm bảo, thì người trồng dâu mới canh tác hiệu quả, hạn chế được các loại sâu, bệnh hại có thể lây lan qua đường cây giống.

DIỆP QUỲNH