Hậu Giang: Cây dừa trở lại với nông dân

Nguồn tin: Báo Hậu Giang, 20/07/2011
Ngày cập nhật: 21/7/2011

Ông Ca đang chăm sóc cây dừa dứa trên một năm tuổi.

Vốn tồn tại từ rất lâu, nhưng mãi đến năm nay, cây dừa mới thật sự tạo được niềm tin đối với người nông dân tỉnh Hậu Giang. Hiện tại, trên thị trường, giá dừa trái luôn ở giữ mức cao, không ít người dân đã quyết định nhân rộng diện tích vườn dừa để phát triển kinh tế gia đình.

* Khẳng định giá trị

Hiện tại, trái dừa đang trở thành mặt hàng ưa chuộng của rất nhiều người. Do được xem là loại thức uống tự nhiên bổ dưỡng lại khá an toàn cho sức khỏe, nên trái dừa tươi đã được người dân tin dùng tuyệt đối. Ngoài ra, dừa còn là nguyên liệu không thể thiếu trong việc chế biến nhiều loại thức ăn, bánh mứt. Do nhu cầu tiêu dùng và tính thông dụng của dừa ngày càng cao, cộng với diện tích cây dừa cho trái đã bị thu hẹp rất nhiều vào thời điểm trước, đã nâng giá trị kinh tế của dừa lên khá cao như hiện nay. Điều dễ thấy nhất là chỉ trong 2 năm nay, giá bán mỗi trái dừa trên thị trường không ngừng tăng lên. Hiện tại, giá mỗi trái dừa tươi khoảng 8.000 - 10.000 đồng/trái, tùy vào từng thời điểm số lượng dừa được bán nhiều hay ít. Riêng đối với dừa khô thì mỗi trái có mức giá từ 13.000 - 17.000 đồng/trái, còn dừa khô nạo sẵn có giá 35.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất so với nhiều năm qua. Ngoài ra, vào những thời điểm thị trường dừa sốt giá, có khi mỗi trái dừa được bán với giá trên dưới 20.000 đồng/trái đối với dừa khô, dừa tươi có giá khoảng 11.000 - 12.000 đồng/trái.

Cô Hạnh gắn bó với nghề mua đi bán lại dừa trái tại chợ Vị Thanh hơn 3 năm nay, cho biết: “Vào những ngày nắng thì việc buôn bán khá nhanh, trung bình mỗi ngày bán được trên 200 trái dừa tươi. Mặc dù giá cả tăng cao, nhưng sức mua ở đây không giảm. Sức mua có tăng, giảm chỉ phụ thuộc nhiều vào yếu tố thời tiết. Hiện tại, đang vào mùa mưa nên sức tiêu thụ dừa tươi có phần giảm sút, tuy nhiên dừa vẫn giữ mức giá ổn định. Riêng dừa khô, giá bán đã cao hơn 2 tháng trước khoảng 2.000 đồng/trái”.

Khác với thời điểm trước, cái thời mà người dân đốn phá hàng loạt gốc dừa đang sai trái, thì hiện nay, diện tích dừa mới trồng ngày càng nhiều. Do trước kia, so với các loại cây trồng khác thì hiệu quả kinh tế của cây dừa còn kém xa, nếu bám víu cây dừa thì đời sống người nông dân cùng lắm cũng chỉ ở mức “đủ ăn”. Vì thế, việc phá dừa thời điểm đó để trồng các loại cây trồng khác là điều tất yếu. Mặt khác, do trước kia, người trồng dừa chỉ trồng tự phát, trồng để tạo bóng mát... Đồng thời, do cây dừa được trồng vào thời điểm cách đây ít nhất cũng vài chục năm nên về năng suất, chất lượng đã suy giảm nên hiệu quả kinh tế không cao.

Nhờ sự phát triển của khoa học kỹ thuật đã khắc phục được một số nhược điểm của cây dừa, nên người dân bắt đầu trở trồng loại cây này. Nếu trước kia, trung bình mỗi cây dừa từ khi trồng đến khi cho trái mất từ 5 - 6 năm, nhưng hiện nay đã có nhiều giống dừa chỉ hơn 2 năm là cho trái thu hoạch. So với cây dừa truyền thống, các giống dừa mới hiện nay có nhiều ưu điểm hơn như: thân thấp, trái sai, dày cơm…

* Phát triển diện tích trồng dừa

Hiện tại, diện tích dừa đang được khôi phục ở nhiều nơi trong tỉnh, tùy vào điều kiện mà người dân lựa chọn trồng với số lượng nhiều hay ít. Riêng xã Vị Thanh, huyện Vị Thủy, địa phương đang có chủ trương khuyến khích người dân nhân rộng diện tích dừa để thay cho phần đất vườn tạp kém hiệu quả. Theo UBND xã Vị Thanh, toàn xã hiện có khoảng 53 ha dừa đang cho trái. Ngoài ra, từ năm 2009 đến nay, xã đã mở rộng thêm 25 ha dừa mới trồng với 2 giống dừa mới: dừa xiêm lùn và dừa dứa. Hiện tại, xã đang quy hoạch thêm khoảng 2 ha dừa dứa để người dân trồng trong tháng 7 này. Ông Lê Văn Thương, Tổ trưởng Tổ kỹ thuật nông nghiệp xã Vị Thanh, cho biết: Từ năm 2009, nhận thấy cây dừa vốn là loại cây trồng phù hợp với điều kiện của địa phương, lại dễ trồng nên từng bước hướng người dân trong xã chuyển đổi khoảng 190 ha đất nông nghiệp kém hiệu quả sang trồng dừa. Ngoài ra, để có điều kiện học hỏi kỹ thuật và thấy được giá trị đích thực của cây dừa, UBND xã đã tổ chức cho người dân tham quan mô hình trồng dừa dứa có hiệu quả tận U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang. Sau chuyến đi, người dân trong xã đã bắt đầu đầu tư trồng dừa trên diện rộng.

Ông Trần Văn Ca, ở ấp 1, xã Vị Thanh, cho biết: “Nhận thấy vườn cam của gia đình cũng sắp tàn, năng suất có phần giảm sút, nhưng nếu phá bỏ để trồng lại thì trong mấy năm sau sẽ không còn nguồn thu nhập. Được địa phương khuyến khích, gia đình đã mạnh dạn tìm mua khoảng 200 cây dừa về trồng, chủ yếu là giống dừa dứa và dừa xiêm lùn. Hiện tại, vườn dừa đang phát triển rất tốt, sẽ cho trái vào năm tới”. Theo ông Ca, trồng dừa không tốn nhiều chi phí, công chăm sóc. Ngoài ra, lúc dừa còn nhỏ, vẫn duy trì được những gốc cam còn khả năng cho trái tốt. Nhờ vậy, nguồn thu nhập của gia đình không mất đi đột ngột. Đồng thời, tận dụng những chỗ đất còn trống giữa liếp, trồng xen thêm chuối, đu đủ… nhờ vậy cuộc sống của gia đình luôn ổn định.

Ông Lê Văn Bul, ở ấp 7A1, xã Vị Thanh chia sẻ: “Do tuổi ngày càng cao, khả năng lao động bắt đầu suy giảm nên việc chọn cây trồng ít tốn công chăm sóc là mục tiêu hàng đầu của tôi. Được địa phương khuyến khích trồng dừa, mặt khác nhận thấy cây dừa cũng có giá trị kinh tế nên từ cuối năm ngoái, tôi đã tìm mua trên 300 cây dừa giống về trồng xen vào vườn chuối đã có sẵn”. Theo kinh nghiệm thực tế bản thân cộng với việc tìm tòi học hỏi, ông Bul nhận thấy, trồng dừa không khó nhưng quan trọng nhất là phải chịu khó theo dõi ở 2 năm đầu. Vì lúc này, cây rất dễ bị côn trùng tấn công cắn phá đọt non, làm ảnh hưởng đến sự phát triển. Vì vậy, người trồng cần theo dõi chặt để kịp thời xử lý, tránh bị hao hụt. Khi dừa trưởng thành thì sức đề kháng của cây có thể chống chọi được. Việc còn lại là bón phân thường xuyên để dừa cho trái to và nhiều trái...

Không thể phủ nhận hiệu quả kinh tế mang lại từ cây dừa đối với người dân nông thôn trong thời điểm hiện nay. Việc người dân đang bắt đầu quay lại với loại cây trồng này là điều phù hợp. Tuy nhiên, các địa phương cần vạch ra hướng đi cụ thể, quy hoạch rõ ràng để tránh tình trạng người dân mở rộng diện tích theo phong trào, kém bền vững, làm ảnh hưởng đến việc định hướng phát triển kinh tế lâu dài của từng địa phương trong tương lai…

MỸ AN