Bắc Giang: Được mùa nhãn

Nguồn tin: Báo Bắc Giang, 18/08/2011
Ngày cập nhật: 19/8/2011

Vườn nhãn của gia đình bà Hà Thị Tư, thôn Chão, xã Giáp Sơn (Lục Ngạn).

Sau hai năm liên tiếp mất mùa, năm nay, ở Bắc Giang nhãn được mùa lớn. Theo nhận định của cơ quan chuyên môn, vụ nhãn này sẽ mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người làm vườn.

Từ UBND xã Đông Phú (Lục Nam - Bắc Giang) đi theo con đường đất ngoằn ngoèo chừng 2 km là đến vườn nhãn lớn nhất xã nằm cạnh hồ nước trong xanh, mát rượi. Chủ nhân của khu vườn này là ông Đào Văn Hùng, thôn Rìa Trong. Trước đây khu vườn này được ông Hùng trồng vải thiều. Năm 2006, ông chuyển sang trồng 300 gốc nhãn lồng. Sau một năm, nhãn bắt đầu đơm hoa kết trái nhưng ông đã bỏ lứa quả này để cây tập trung dinh dưỡng phát triển cành. Ngoài ra, việc bón phân cân đối được ông chú ý. Hằng năm, ngoài đạm, lân, ka li, khu vườn còn được bổ sung thêm khoảng hai tấn phân chuồng ủ mục. Ông Hùng còn dụng công tỉa cành, tạo tán, diệt trừ bọ xít, rệp sáp và phòng bệnh sương mai khi nhãn ra hoa. Nhờ áp dụng đầy đủ các biện pháp kỹ thuật nên cây luôn cho quả ổn định. Năm 2010, trong khi nhiều hộ mất mùa nhãn thì vườn của gia đình ông vẫn cho năng suất cao, thu lãi từ nhãn gần 100 triệu đồng. Năm nay lại được mùa nhãn lớn, ước thu hoạch cao gấp đôi so với năm ngoái và thu nhập từ nhãn cũng sẽ tăng đáng kể.

Cũng phát triển kinh tế gia đình từ cây nhãn, gia đình bà Hà Thị Tư, thôn Chão, xã Giáp Sơn (Lục Ngạn) là người đầu tiên trồng nhãn trong thôn. Năm 1993, trên quả đồi rộng gần 4 ha, bà dành một nửa trồng nhãn còn lại trồng vải thiều. Nâng niu chùm nhãn sai trĩu, bà Tư nói: "Năm ngoái, nhãn ra hoa gặp mưa rào kéo dài nên mất mùa, cả vườn chỉ thu được tấn rưỡi. Năm nay, với 300 cây cho quả, gia đình tôi ước thu hoạch tăng gấp 10 lần so với năm 2010. Nếu giá nhãn đạt khoảng 8 nghìn đồng/kg thì nhà tôi có lãi lớn bởi chi phí đầu tư chăm sóc cho vụ nhãn chưa đến 10 triệu đồng". Được biết, hầu như nhà nào trong thôn Chão cũng có nhãn, hộ nhiều trồng 1 ha, ít thì 10 - 20 gốc. Vì vậy, nơi đây trở thành "vựa nhãn" lớn nhất huyện. Tuy chưa vào vụ thu hoạch nhưng đã có nhiều thương nhân ở Hải Dương, Hải Phòng, Phú Thọ, Hà Nội đến thăm vườn, đặt cọc mua nhãn. Ông Trung Sạc Báo có 200 gốc nhãn ở cùng thôn cho biết: "Vào mùa nhãn, ô tô đánh đến tận vườn thu mua sản phẩm, chúng tôi không phải đem ra chợ. Mấy năm gần đây, nhờ trồng nhãn, vợ chồng tôi có điều kiện nuôi các con ăn học, sắm sửa một số vật dụng phục vụ sinh hoạt và tích luỹ được một khoản tiền. Dự kiến, kết thúc vụ nhãn này gia đình tôi sẽ làm nhà mới".

Theo số liệu ước tính của Cục Thống kê, năm 2011 toàn tỉnh có hơn 1.900 ha nhãn. Trong đó, Lục Ngạn có gần 800 ha, Lục Nam 345 ha, Lạng Giang 196 ha, Tân Yên 172 ha. Sản lượng nhãn ước đạt 8.800 tấn, cao gấp đôi so với năm ngoái. Nhãn được mùa là do thời tiết dịp đầu năm thuận lợi cho sự phân hoá mầm hoa, giai đoạn cây ra hoa nhiệt độ ấm, ít sâu bệnh, nông dân chú trọng các biện pháp chăm sóc bảo đảm đúng quy trình kỹ thuật làm tăng tỷ lệ đậu quả.

Đáng mừng là mặc dù sản lượng cao nhưng dự báo việc tiêu thụ vẫn thuận lợi bởi lượng nhãn cũng chỉ đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng tươi của người dân. Hơn nữa nhãn lại có ưu điểm là bảo quản dễ, ít bị giập nát hơn so với một số loại quả khác. Những năm gần đây, một số công ty chế biến rau quả thực phẩm của tỉnh đã sản xuất nước ép trái cây từ nhãn, cùi nhãn đông lạnh nên có thêm cơ hội giải quyết đầu ra cho sản phẩm. Để nâng cao thu nhập từ nhãn, sản phẩm cạnh tranh được với các địa phương khác, ngành nông nghiệp khuyến cáo người làm vườn trong tỉnh cần tuân thủ các biện pháp chăm sóc để nâng cao chất lượng cũng như mẫu mã quả. Do các vườn nhãn của tỉnh chủ yếu trồng nhãn muộn Đại Thành (Hà Nội) nên hiện nay nhãn chuyển từ giai đoạn quả non vào cùi với chùm quả khá sai, nông dân nên cung cấp đủ nước cho cây, bổ sung phân bón lá để quả to và có đủ dinh dưỡng, tỉa bớt quả lép kẹ. Thường xuyên theo dõi vườn nhãn để kịp thời phát hiện và phòng trừ bọ xít nâu, rệp, bệnh khô cành, đốm nâu, đốm đen, khô đầu lá. Nhằm hạn chế tình trạng ra quả cách năm, khi thu hoạch xong người làm vườn cần tỉa bỏ cành, nhất là cành sâu bệnh, giúp cây sớm phục hồi sau thu hoạch, giảm bớt sâu bệnh và hạn chế gãy đổ khi gió bão. Đồng thời cắt phần ngọn đầu tán lá (phần cuống chùm quả còn sót lại) để tạo tán tròn đều, tạo điều kiện cho mầm cành mọc cùng lúc, thuận lợi cho chăm sóc và thu hoạch. Sau đó bón phân để phục hồi và phát triển bộ rễ, lá.

TRƯỜNG SƠN