Hàng nông sản xa xỉ

Tết này, một số nhà vườn ở miền Tây tung ra thị trường một số loại trái cây có giá “trên trời”, như một cặp bưởi khoảng 700.000 đồng, một cặp dưa hấu có giá 3 - 4 triệu.

Những trái bưởi, dưa hấu có giá đặc biệt cao như vậy vì có hình dáng độc đáo như: hình vuông, hồ lô, thỏi vàng và thêm vào đó còn có chữ in nổi mang ý nghĩa cầu chúc may mắn, tốt lành. Nếu so những trái cây đặc biệt này với những trái bưởi, dưa hấu có hình dáng bình thường bán ngoài chợ thì giá của nó cao gấp vài chục thậm chí cả trăm lần nên gọi là hàng nông sản xa xỉ quả cũng chẳng sai chút nào. Những trái bưởi, trái dưa hấu này cũng được xem là những mặt hàng nông sản mắc nhất từ trước đến nay.

Các nhà vườn cho biết, có khoảng 4.000 trái bưởi hồ lô, khoảng 1.000 trái dưa hấu hồ lô và 450 trái dưa hấu thỏi vàng được tung ra thị trường trong dịp tết Nhâm Thìn. Số lượng trên chỉ đáp ứng một phần nhỏ nhu cầu của thị trường. Điều đó cho thấy người tiêu dùng sẵn sàng bỏ ra số tiền gấp hàng chục lần bình thường để được sở hữu những sản phẩm nông nghiệp độc đáo. Không chỉ dừng lại ở việc tiêu thụ nội địa, nếu sản xuất được số lượng lớn chúng ta hoàn toàn có thể nghĩ đến chuyện xuất khẩu những sản phẩm này ra nước ngoài, nhất là thị trường châu Á vốn rất ưa chuộng những loại sản phẩm kiểu như vậy.

Những mặt hàng nông sản độc đáo một lần nữa khẳng định sự thông minh, khéo léo và nhạy bén của bà con nông dân. Họ đã biết cách làm gia tăng giá trị sản phẩm nông sản của mình. Những mặt hàng này trước kia thường xuyên gặp cảnh “dội chợ, rớt giá”, còn nay thì cung không đủ cầu. Những người tiên phong như: ông Trần Thanh Liêm (Cần Thơ) hay ông Võ Trung Thành, Huỳnh Ngọc Hải cùng ở Hậu Giang xứng đáng được coi như những nghệ nhân trong lĩnh vực tạo hình cho trái cây. Sau sự thành công của ông Liêm, Thành, Hải chắc chắn nhiều nông dân khác cũng sẽ tiếp tục nghiên cứu để cho ra đời những loại trái cây có hình dáng độc đáo khác. Và người tiêu dùng cũng đang chờ đợi những sản phẩm mới, lạ hơn trong những năm tiếp theo. Chuyện những nhà vườn ở Hậu Giang liên kết lại thành hợp tác xã để sản xuất bưởi hồ lô với số lượng lớn có thể được xem là cách giúp nhau thoát nghèo hiệu quả.

Việc chủ động tìm giải pháp làm gia tăng giá trị hàng nông sản của bà con nông dân cũng là một trong những hướng đi thể hiện sự phát triển của một nền nông nghiệp theo hướng hiện đại.

Chí Nhân

Các tin khác:

Xem các tin năm 2014

Xem các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428