Hậu Giang: Trồng cam sành theo hướng an toàn thực phẩm

Nguồn tin: Báo Hậu Giang, 20/02/2012
Ngày cập nhật: 21/2/2012

Hiện nay, các nhà vườn ở xã Tân Thành, TX. Ngã Bảy (Hậu Giang) đã quan tâm nhiều hơn đến việc sản xuất trái cây theo hướng an toàn thực phẩm, bằng cách đưa phân hữu cơ vào canh tác. Việc làm này, ngoài tăng năng suất và chất lượng trái, còn cải tạo đất, kéo dài tuổi thọ cây.

Trong điều kiện canh tác như hiện nay, phân hữu cơ rất cần thiết đối với các vườn cây ăn trái, nhằm giúp cây tăng năng suất, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, đồng thời cải tạo được độ phì nhiêu của đất, giúp các vi sinh vật trong đất có điều kiện phát triển. Anh Nguyễn Đồng Khởi, ở ấp Sơn Phú 2A nhờ sử dụng phân hữu cơ mà vườn cam sành của gia đình phát triển rất tốt, đất đai màu mỡ hơn trước rất nhiều. Vào tháng 11-2011, được các ngành chức năng vận động, khuyến khích sử dụng phân hữu cơ để bón cho vườn cam sành, anh Khởi cùng một số bà con trong khu vực đã mạnh dạn đăng ký tham gia. Theo anh Khởi, phân hữu cơ tuy phát huy tác dụng chậm hơn so với phân hóa học, nhưng những hiệu quả mang lại rất thiết thực và hữu ích. Với 12 công cam sành, mỗi năm gia đình anh bán trên 30 tấn trái, sau khi trừ chi phí, thu về nguồn lợi nhuận khoảng 100 triệu đồng. Anh Khởi cho biết: “Nhờ sử dụng phân hữu cơ mà nhà vườn chúng tôi có thể tiết kiệm được chi phí sản xuất khoảng 1 triệu đồng/công/năm. Cách làm này, ngoài đảm bảo mức độ an toàn cho người tiêu dùng, còn có thể kéo dài tuổi thọ cho cây trồng”. Nhìn vườn cam phát triển xanh tốt, cho trái to, bóng, anh Khởi cho biết, trong thời gian tới sẽ tiếp tục sử dụng phân hữu cơ, hạn chế phân hóa học nhằm thu được hiệu quả cao trong quá trình sản xuất.

Sử dụng phân hữu cơ giúp nhà vườn tiết kiệm được chi phí sản xuất, trái cây sản xuất ra đảm bảo an toàn.

Ông Phạm Văn Ri, ở cùng ấp Sơn Phú 2A có 10 công cam sành được trồng gần 4 năm tuổi và đang cho trái. Vào tháng 10 vừa qua, do nước dâng cao tràn vào vườn làm ngập 5 công cam. Mặc dù gia đình đã đặt máy bơm tháo nước hàng ngày, nhưng vẫn không tránh khỏi tình trạng nước ngập, cam bị ngập kéo dài khoảng một tháng nên bị suy cây và rụng lá nhiều. Khi bón phân hữu cơ vào, đến thời điểm này, cam phát triển rất tốt, lá xanh mướt không thua kém những vườn cam của bà con trong khu vực. Có thể nói, phân hữu cơ đã mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho bà con nông dân, giúp nhà vườn cải tạo đất, tiết kiệm được chi phí sản xuất, không làm kiệt quệ đất, đặc biệt trái cây làm ra đảm bảo an toàn thực phẩm.

Còn bà Nguyễn Thị Đẹp Em, ở tại ấp Sơn Phú 2A, tâm sự: “Từ lúc bón phân hữu cơ đến nay, vườn cam của gia đình tôi phát triển tốt, cây trái sum xuê, trĩu quả, hứa hẹn một mùa bội thu”. Với 16 công cam, năng suất đạt trên 40 tấn trái, hàng năm gia đình bà thu về nguồn lợi nhuận trên 150 triệu đồng. Theo kinh nghiệm của bà Đẹp Em, sau khi bón phân hữu cơ, cần thường xuyên tưới nước để cây hấp thu các chất dinh dưỡng, góp phần tăng năng suất cây trồng. Trồng theo hướng an toàn, nhà vườn sẽ thu được nguồn lợi nhuận cao hơn, mà quan trọng là cam sành sản xuất ra không sợ dội chợ.

Ông Nguyễn Hữu Trí, Phó phòng Kinh tế TX.Ngã Bảy, cho biết: Tổng diện tích trồng cam sành của thị xã là 2.046 ha, tập trung chủ yếu ở xã Tân Thành và Đại Thành. Trong năm 2011, phòng đã kết hợp với Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh triển khai mô hình trồng cam theo hướng an toàn thực phẩm cho các nhà vườn ở ấp Sơn Phú 2A và Đông Bình với diện tích 30 ha. Theo kế hoạch, ngành sẽ hỗ trợ 30% lượng phân hữu cơ cho người dân, phần còn lại do bà con chịu. Hiện nay, thị xã cũng đã thành lập Tổ hợp tác trồng cam sạch với 43 hộ tham gia. Theo đánh giá của ngành, việc sử dụng phân hữu cơ trong chăm sóc cây trồng không những giúp người dân tiết kiệm được chi phí sản xuất, tăng hiệu quả kinh tế, điều quan trọng là tạo được độ tơi xốp cho đất, giúp cây hấp thu chất dinh dưỡng một cách dễ dàng. Từ những hiệu quả bước đầu mang lại, địa phương đang nhân rộng mô hình nhằm thu được hiệu quả cao trong quá trình trồng cây ăn trái của người dân.

BÍCH CHÂU