Trồng thanh long ruột đỏ - Hướng đi mới cho bà con nông dân Nam Hà

Nguồn tin: Hội NDVN, 20/04/2012
Ngày cập nhật: 22/4/2012

Những vườn thanh long ruột đỏ đang trong thời kỳ đơm hoa kết trái khiến cho không gian mênh mông, bạt ngàn những vườn cà phê, dâu tằm đã qua giai đoạn thu hoạch của bà con nông dân xã Nam Hà, huyện Lâm Hà trở nên tươi mới hơn.

Người có hướng đi táo bạo, linh hoạt trong việc đưa thanh long ruột đỏ bén rễ tại vùng đất này chính là ông Lê Văn Phẩm ở thôn Nam Hà, xã Nam Hà, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng. Việc đưa thanh long ruột đỏ về phát triển tại địa phương là một hướng đi mới bước đầu có nhiều thành công rõ nét.

Chúng tôi có dịp về với miền quê Nam Hà giàu truyền thống dân tộc, nơi đây là vùng đất sinh sống của những người nông dân cần cù lao động, chịu thương chịu khó. Nhìn xa xa bạt ngàn vườn cà phê đã qua giai đoạn thu hoạch, lại nổi lên những vườn thanh long đang trong thời kỳ đơm hoa kết trái. Và điều hết sức bất ngờ khi đến gần là những vườn thanh long ruột đỏ, nó như một “luồng gió mới” thổi về trên miền quê Nam Hà.

Được biết giống thanh long ruột đỏ có xuất xứ từ Colombia, bắt đầu xuất hiện ở Việt Nam từ nhiều năm nay và hiện trên cả nước đã có ba tỉnh áp dụng trồng thí điểm là Bình Thuận, Tiền Giang và Tây Ninh. Nay giống thanh long ruột đỏ này đã được đưa về trồng thành công ở vùng đất đỏ bazan Nam Hà - Lâm Hà mang một ý nghĩa vô cùng lớn lao đối với bà con nông dân ở đây. Hỏi thăm chúng tôi mới được biết người đưa thanh long ruột đỏ về trồng tại địa phương chính là ông Lê Văn Phẩm ở thôn Nam Hà, xã Nam Hà, Huyện Lâm Hà. Phải nói rằng, đây là bước đi mới mẽ, táo bạo trên con đường làm giàu của những người nông dân chất phác!

Với bản chất là một người nông dân có tinh thần ham học hỏi, dám nghĩ, dám làm ông Lê Văn phẩm đã không ngại khó khăn trong việc tìm hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp của gia đình. Qua các phương tiện thông tin đại chúng, ông được biết tại Bình Thuận cây thanh long ruột đỏ hiện nay được trồng nhiều và hiệu quả kinh tế rất cao. Ông đã khăn gói lên đường qua tỉnh bạn để tham quan, học hỏi kinh nghiệm và mạnh dạn đưa giống thanh long đỏ từ Bình Thuận về trồng tại địa phương. Xưa nay vốn quen với cây cà phê, dâu tằm, nay đưa cây thanh long ruột đỏ về trồng tại địa phương bước đầu ông đã không khỏi bỡ ngỡ và gặp những khó khăn nhất định.

Ông Phẩm cho biết: “Lúc đầu mới đưa cây thanh long ruột đỏ về phá bỏ cây cà phê để trồng trên vườn nhà mình, nhiều người không tin là cây thanh long ruột đỏ lại phát triển được với miền đất đỏ này. Vì xưa nay thanh long thường được trồng ở các vùng xứ nóng ven biển như Bình Thuận, Bà Rịa – Vũng Tàu, Tiền Giang, Long An… chứ tại địa phương này thì chưa ai trồng”.

Bởi vậy ông chỉ trồng thử vài cây xen lẫn giữa những vườn cà phê xem hiệu quả như thế nào. Sau một thời gian, thấy loài thanh long ruột đỏ phát triển tốt, cây sinh trưởng mạnh, cành to và dài; khả năng cho hoa và đậu trái khoảng từ 6 đến 8 tháng sau khi trồng, cho quả tập trung từ tháng 3 đến tháng 10 nên ông đã mạnh dạn phát triển nhân rộng thành mô hình tại gia đình. Nói chung kỹ thuật trồng và chăm sóc cây thanh long ruột đỏ cũng chẳng khác biệt mấy so với thanh long ruột trắng bởi vì giống thanh long ruột đỏ có bố nguồn gốc giống Colombia, mẹ là thanh long ruột trắng có nguồn gốc từ tỉnh Bình Thuận. Thế nhưng thanh long ruột đỏ có những thuộc tính hoàn toàn khác với loại thanh long ruột trắng thông thường ngoài thị trường hiện nay.

Quả thanh long ruột đỏ to, có trọng lượng trung bình từ 0,4 – 0,8kg, tai quả dày và xanh mướt với chóp tai màu đỏ. Quả chín có màu đỏ tươi và bóng đẹp, thịt quả đỏ và ngọt. Khi ăn, có mùi thơm, vị ngọt thanh, ruột cơm chắc, giòn màu sắc hấp dẫn. Đặc biệt là thành phần dinh dưỡng gấp đôi loại thanh long ruột trắng nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Điều hết sức ngỡ ngàng là thanh long ruột đỏ trồng tại Nam Hà không chỉ phát triển tốt mà còn có nhiều lợi thế so với “đất mẹ” Bình Thuận.

Những người cung cấp giống cho ông ở Bình Thuận nói rằng cây thanh long đỏ phải sau 11 tháng trồng mới cho quả, nhưng gia đình ông chỉ trồng sau hơn 10 tháng đã cho quả. Thông thường quả thanh long ruột đỏ ở Bình Thuận có trọng lượng từ 0,4 – 0,8kg thì cây thanh long ruột đỏ nhà ông Phẩm cho trái khoảng từ 0,6 – 1kg, và có nhiều cành có 2 trái. Khi ăn thử thì chất lượng của thanh long ruột đỏ nhà ông Phẩm cũng chẳng thua kém gì ở Bình Thuận.

Ban đầu chỉ có vài cây trồng xen lẫn cà phê, giờ đây gia đình ông Phẩm đã trồng gần 300 trụ, mỗi trụ ước tính đầu tư ban đầu là khoảng 300 ngàn và đã cho thu hoạch lứa đầu tiên. Thấy trồng thanh long ruột đỏ đạt hiệu quả cao nên ông đã tiếp tục trồng thêm 300 trụ nữa. Với 600 trụ thanh long ruột đỏ của nhà ông Phẩm, ước tính mỗi vụ thu hoạch sẽ cho thu nhập hơn 100 triệu đồng và khi cây phát triển tốt thì mỗi năm có thể cho thu hoạch 4 vụ. Công sức bỏ ra giờ đây thành quả mà ông Phẩm nhận được thật xứng đáng!

Thấy trồng thanh long ruột đỏ có nhiều ưu thế mà hiệu quả kinh tế cao nên đã có khá nhiều đơn vị và bà con nông dân cùng địa phương cũng như các vùng lân cận đã đến trang trại thanh long ruột đỏ của gia đình ông Phẩm để tìm hiểu và học hỏi kinh nghiệm. Với những thành công đạt được, ông đã không ngần ngại hướng dẫn giúp đỡ bà con nông dân địa phương chuyển đổi cơ cấu cây trồng với mong muốn bà con nông dân quê mình ai cũng khá lên và kinh tế vững vàng hơn.

Theo các hộ dân đã trồng thanh long ruột đỏ ở Bình Thuận cho biết thì tuy cách trồng và chăm sóc chẳng khác mấy so với thanh long ruột trắng nhưng giá bán thì thanh long ruột đỏ cao gấp 3 đến 4 lần so với thanh long ruột trắng bình thường. Chính vì vậy mà thanh long ruột đỏ chủ yếu được bán ở các siêu thị lớn và xuất khẩu là chính. Hiện nay, do mới thu hoạch lứa đầu với số lượng còn khiêm tốn nên gia đình ông Phẩm chỉ bán nhỏ lẻ ở chợ với giá 30 – 40 ngàn đồng 1kg. Ông Phẩm cũng đã đi tìm hiểu thị trường đầu ra tại các điểm mua bán trái cây ở Đà Lạt thì họ sẵn sàng thu mua với số lượng lớn. Ông Phẩm cho biết khi sản xuất với số lượng lớn thì ông sẽ gọi đầu mối ở Bình Thuận lên để hợp đồng thu mua xuất khẩu, tạo đầu ra ổn định.

Hy vọng cây thanh long ruột đỏ sẽ thích nghi và phát triển tốt trên miền đất đỏ cao nguyên này. Và cũng tin rằng tương lai không xa chất lượng cuộc sống của bà con nông dân nơi đây sẽ được thay đổi rõ nét nhờ vào việc chuyển đổi cây trồng hợp lý.

Thanh Hoa - Hội Nông dân tỉnh Lâm Đồng