Nguồn tin: Báo Khánh Hoà, 19/07/2012
Ngày cập nhật:
22/7/2012
Trước đây, vùng đất Diên Lâm (Diên Khánh, Khánh Hòa) có một giống bưởi ngon. Tuy nhiên, một thời gian sau, giống bưởi này đã đi vào quên lãng do chất lượng kém dần. Huyện và xã đã đưa các giống bưởi mới vào trồng nhưng cũng không hiệu quả…
Tiếng thơm còn đọng
Về Diên Lâm hôm nay, nhắc lại giống bưởi ngày nào, những người lớn tuổi vẫn còn nhớ. Ông Nguyễn Khiêm (thôn Trung) cho biết: “Đó là giống bưởi Thanh Trà, quả nhỏ mà ruột đỏ, lại không dính múi, ngon không chê vào đâu được…”. Ông Khiêm kể, hồi đó, vùng đất này rất trù phú, cái tên Phú Cốc thể hiện điều đó. Ông Tú Ba - một người khá giả trong vùng có điều kiện đi đây, đi đó đã lấy được giống bưởi Thanh Trà về trồng, từ đó phát triển rộng ra.
“Hậu duệ” của một người trồng bưởi thời kỳ đó là chị Lê Thị Thơ (thôn Thượng). Chị Thơ tỏ ra tiếc nuối vì giống bưởi ngon nhưng bỗng chốc trở thành bưởi dở: “Không biết thế nào, tự nhiên giống bưởi ngon bây giờ không còn ngon nữa. Chất lượng của những cây bưởi xưa giảm sút hẳn, trái đèo, ăn vào có vị the và đắng…”. Vườn bưởi nhà chị Thơ cũng đã chuyển đổi qua nhiều loại cây trồng khác, có cả những cây bưởi giống mới. Tuy nhiên, giống bưởi mới cũng èo uột, phát triển kém và chất lượng giảm sút. Nhiều người dân Diên Lâm cho rằng, đó là do ảnh hưởng của việc Mỹ rải chất độc hóa học. Những năm 40 - 50 của thế kỷ trước, vùng đất này trù phú với nhiều giống cây ngon. Tuy nhiên, những năm sau đó (thời kỳ 1968 - 1970), có lúc, xã Diên Lâm bị Mỹ rải chất độc làm cây lá trơ trụi. Sau đó, nhiều cây trồng cũng “đổi tính” từ ngon thành dở. Không chỉ cây bưởi mà cả nhóm cây có múi hay nhiều loại cây khác đều khó phát triển.
Người trồng bưởi Diên Lâm nuối tiếc về giống bưởi ngon ngày nào
Khó giữ
Giống bưởi ngon ngày nào giờ chỉ còn trong ký ức mỗi người, đặc biệt là người lớn tuổi. Tiếc nuối về giống bưởi ngon với những đặc tính nổi trội, những năm trước, Trạm Khuyến nông huyện đưa về một số giống bưởi mới. Tuy nhiên, các giống này cũng nhanh chóng ra đi vì không mang lại hiệu quả. Ông Huỳnh Văn Hóa (thôn Hạ) cho biết, mấy năm trước, cơ quan khuyến nông có chuyển giao một số giống cây có múi như: cam, bưởi trồng tại xã Diên Lâm. Thế nhưng chất lượng quả rất kém, bưởi có mẫu mã đẹp nhưng múi lép, không tróc, ăn có vị đắng, the, chua; còn cam sành trồng lâu ngày từ da sần chuyển thành da láng… “Không rõ vì sao trồng được mấy năm, cây bưởi, cây cam bỗng héo hon, còi cọc. Đem mẫu bệnh về cho cán bộ khuyến nông xem, họ cho rằng bị bệnh vi rút, chỉ còn cách đốt bỏ. Thế là tôi phải chặt và đốt hết vườn cây” - ông Hóa chua chát nói.
Thất vọng về giống bưởi, ông Hóa chuyển vườn bưởi thành vườn rau ngót, có kinh tế hơn. Ông Nguyễn Lạc (thôn Hạ) - một người trồng rau ngót so sánh: “Trồng bưởi thu hoạch khá cũng chỉ được 3,5 - 4 triệu đồng/năm, trồng rau ngót cho thu nhập lớn hơn gấp nhiều lần. Cũng mảnh vườn ấy, thu một lứa rau ngót được 10 triệu đồng, một năm 6 lứa”.
Người dân Diên Lâm cho rằng, đất Diên Lâm đã bị nhiễm chất hóa học nên không cây nào phát triển tốt. Cũng do chất hóa học mà chất lượng của trái cây, ngay cả các giống mới cũng bị kém phẩm chất. Ông Phan Thanh Hoài - Chủ tịch Hội Nông dân xã cho biết, hiện nay, bưởi Diên Lâm không còn nhiều bởi không đạt chất lượng mong muốn. Giờ đây, giống bưởi ngày xưa cũng đã thoái hóa. Một phần do hiệu quả kinh tế không cao, người dân không còn mặn mà canh tác. Hơn nữa, đất Diên Lâm thiếu nước, đào sâu xuống thường gặp đá tảng, do vậy, trồng trọt gặp khó khăn…
Những khó khăn về cây trồng của xã Diên Lâm rất mong được các nhà khoa học, ngành Nông nghiệp nghiên cứu, giải đáp.
Ông Lê Tài - cán bộ Khuyến nông huyện: Hiện nay, huyện chưa có chủ trương khôi phục giống bưởi xưa. Thời gian qua, huyện cũng đưa một số giống có múi mới vào trồng nhưng kém hiệu quả. Vấn đề đất bị nhiễm chất hóa học chưa được kiểm chứng, còn một số vùng đất trồng bưởi kém chất lượng là do thiếu một số nguyên tố vi lượng, kali…
Q.V
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin khác:
Xem các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.