Nguồn tin: Nông Nghiệp VN, 05/11/2012
Ngày cập nhật:
7/11/2012
Những trái xoài Úc được trồng tại Khánh Hoà không chỉ được thị trường trong nước ưa chuộng mà còn "xuất ngoại" đi các nước châu Á, thậm chí còn vươn tới tận trời Tây. Có được kết quả này, tất cả là nhờ xoài được áp dụng quy trình sạch trong SX.
1 ha thu 200 triệu
Đưa chúng tôi đi tham quan vườn xoài Úc xanh tốt, đều nhau tăm tắp, mùa này đang nảy lộc chuẩn bị ra hoa, anh Mai Xuân Thương, GĐ Trung tâm Nông nghiệp công nghệ cao Khánh Hòa vừa đi vừa kể: "Năm 2001, chúng tôi hợp tác với ông John Ed. Morton, người Australia, cán bộ Cty TNHH EMU trồng 13 ha xoài giống của Úc. Giống xoài này đã tỏ ra cực kỳ thích hợp với vùng đất ở đây, phát triển tốt, chỉ sau 3 năm đã bắt đầu cho trái và từ năm thứ 5 trở đi là cho thu hoạch ổn định với năng suất từ 8 - 10 tấn/ha.
Khác với những giống xoài khác phải mang ra chợ bán, toàn bộ sản phẩm xoài Úc của trung tâm được Cty EMU hợp đồng thu mua toàn bộ. Giá bao giờ cũng cao hơn những giống xoài địa phương từ 2 - 3 lần. Như vụ xoài vừa qua, giá xoài địa phương chỉ 5.000 - 7.000 đ/kg thì xoài Úc giá đạt 18.000 - 32.000 đ/kg, tuỳ từng loại. Với giá bình quân 20.000 đồng thì mỗi ha trồng xoài Úc thu nhập khoảng 200 triệu là chuyện bình thường".
Đặc biệt vụ vừa qua, ngoài Cty EMU thu mua xoài của trung tâm và người dân để xuất khẩu còn có rất nhiều Cty đã đặt vấn đề thu mua xoài Úc, song do không đủ sản phẩm để bán nên trung tâm chủ yếu bán cho Cty EMU.
Xoài Úc đem lại hiệu quả cao nhờ XK
Hiện xoài Úc của trung tâm đã có mặt tại thị trường các nước Đông Nam Á, Hồng Kông, Canada, các Tiểu vương quốc Ả rập thống nhất… đặc biệt vụ vừa qua đã được Cty EMU xuất sang Đức, đây là thị trường rất khó tính về chất lượng cũng như ATVSTP.
Anh Trang Văn Tuân, thôn Bãi Giếng 2, xã Cam Hải Tây, huyện Cam Lâm có vườn xoài Úc khoảng 0,5 ha, vụ vừa qua thu được 5 tấn quả, bán được 130 triệu đồng. Anh Tuân cho biết: Không như các giống địa phương như xoài Bồ, Thuỷ Triều, sản phẩm làm ra bán ngoài chợ giá cả rất bấp bênh, còn trồng xoài Úc an tâm nhất là đầu ra ổn định, xoài chín tới đâu được các DN thu mua tới đó để xuất khẩu.
Chính vì hiệu quả kinh tế và đầu ra ổn định nên trong những năm vừa qua, tại Cam Ranh và Cam Lâm người dân đã ào ạt chuyển đổi các giống xoài khác sang trồng xoài Úc, đến nay diện tích đã lên tới trên 1.000 ha. Anh Thương cho biết: Bắt đầu từ năm 2005 mỗi năm chúng tôi ghép 5.000 - 6.000 cây giống xoài Úc R2E2 nhưng vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu của người dân. Giống xoài Úc R2E2 có những ưu điểm vượt trội bởi sử dụng ưu thế giống ghép với xoài Thuỷ Triều là giống truyền thống địa phương đã được chọn lọc, thích nghi.
Áp dụng GLOBALGAP
Tuy nhiên, để xoài Úc đạt tiêu chuẩn để các DN thu mua xuất khẩu thì người trồng xoài phải đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng, màu sắc, độ đồng đều và sản phẩm phải sạch, có nguồn gốc chỉ dẫn địa lý rõ ràng…
Anh Lê Bá Ninh, Trưởng phòng Kỹ thuật, Trung tâm Nông nghiệp CNC Khánh Hoà cho biết: "Thuận lợi của chúng tôi là được đối tác Cty EMU chọn là đối tác để xây dựng mô hình với các biện pháp canh tác tiên tiến như công nghệ tưới phun, tưới nhỏ giọt, tiết kiệm nước, thực hiện quy trình SX cây ăn quả an toàn, đạt tiêu chuẩn XK, quản lý và truy xuất nguồn gốc theo tiêu chuẩn GAP.
Chúng tôi phải có nhật ký ghi chép các ngày tháng bón phân, phun thuốc BVTV, chủng loại phân gì, thuốc BVTV nào có được phép không và phải có thời gian cách ly an toàn trước khi thu hoạch, ngoài ra các biện pháp kỹ thuật bón phân, tưới nước phải đầy đủ và phải đúng thời kỳ thì mới đảm bảo xoài cho năng suất cao".
Theo anh Ninh, xoài Úc khi chín đầu tiên có màu hồng sau đó mới chuyển sang đỏ, do vậy biện pháp rất quan trọng là vườn xoài phải thông thoáng để cho ánh nắng rọi vào trái xoài, nếu thiếu ánh nắng thì xoài khi chín nhưng da vẫn xanh, do vậy sau mỗi vụ thu hoạch thì bắt buộc phải cắt tỉa bớt cành lá, sau đó mới áp dụng các biện pháp chăm sóc bón phân, tưới nước.
Bên cạnh đó, xoài Úc có trái rất to, đạt kích cỡ XK thì mỗi trái xoài có trọng lượng từ 0,7 kg trở lên, do vậy mỗi chùm chỉ để 2 - 3 trái, nếu nhiều quá thì phải tỉa bớt thì trái xoài mới lớn được.
Xác định SX xoài sạch là hướng đi bền vững và đem lại hiệu quả kinh tế cao, những năm qua Trung tâm NNCNC Khánh Hoà phối hợp với Cty EMU, Hội Làm vườn, Hội Nông dân, Trung tâm KN-KN tỉnh và Phòng NN- PTNT các huyện, thành phố tổ chức các lớp tập huấn hướng dẫn nông dân thực hiện quản lý, chăm sóc xoài Úc theo mô hình GLOBALGAP từ chọn giống, cách trồng, mật độ cách quản lý, phân bón, phun thuốc đến phương pháp thu hoạch, vận chuyển bốc dỡ, tất cả các biện pháp kỹ thuật này nhằm giúp người nông dân xây dựng lên vùng nguyên liệu sạch đạt tiêu chuẩn XK.
Do nhận thức được lợi ích của xoài sạch, đến nay đã có trên 100 hộ nông dân trồng xoài tại Khánh Hoà thực hiện theo mô hình GLOBALGAP.
NGỌC KHANH
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin khác:
Xem các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.