Tây Ninh: Nông dân Trảng Bàng: Trồng cây ăn trái theo tiêu chuẩn VietGap

Trước những thông tin rau cải, trái cây bị tẩm quá nhiều hoá chất trước khi đưa đến tay người tiêu dùng đã làm người dân hoang mang, từ đó việc lựa chọn thực phẩm an toàn được các gia đình ưu tiên hàng đầu nên vấn đề sản xuất rau an toàn, xây dựng vườn cây ăn trái đạt tiêu chuẩn là hướng sản xuất bền vững được các nhà vườn lựa chọn, đầu tư. Mô hình ứng dụng công nghệ sản xuất dưa lưới chất lượng cao, sạch bệnh và an toàn thực phẩm, áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGap của chị Văn Thị Cẩm Lệ (ấp Suối Sâu, xã An Tịnh, Trảng Bàng - Tây Ninh) là ví dụ điển hình.

Chị Lệ trong vườn dưa lưới trồng theo tiêu chuẩn VietGap

Theo lời chị Lệ, khi áp dụng phương pháp này, dưa được trồng trong nhà màng, có lưới ngăn côn trùng, có mái bằng vải nhựa che mưa gió. Mỗi cây trồng trong một bầu giá thể tơi xốp, nhiều dinh dưỡng và được lót bạt cao su cách ly với nền đất. Việc bón phân kết hợp với tưới nước được dẫn đến tận gốc theo đúng mức độ yêu cầu, tạo điều kiện tốt nhất cho cây phát triển và hoàn toàn tự động. Ngoài tác dụng cung cấp nước sạch cho cây, tưới nước theo phương pháp này sẽ giúp chủ động phân phối đều dinh dưỡng được hòa tan cùng nước tưới, đồng thời có thể tiết kiệm một lượng nước, phân bón khá lớn.

Chị Lệ cho biết, hiện mô hình dưa của chị được bao tiêu sản phẩm cung cấp cho hệ thống các siêu thị tại Tp.HCM. Mỗi năm chị thu hoạch ít nhất 4 đợt, năng suất bình quân khoảng 3 tấn/1.000 m2, Với giá bán từ 28.000 – 32.000 đ/kg như hiện nay, trừ chi phí đầu tư, nếu làm khéo thì khoảng 1,5 - 2 năm là có thể hoàn vốn.

Tuy nhiên, theo chị Lệ, mô hình khó áp dụng rộng rãi vì để có sản phẩm đạt yêu cầu phải tốn rất nhiều công chăm sóc và vốn đầu tư cao, đòi hỏi người sản xuất phải nắm bắt kỹ thuật, ý thức tự giác áp dụng các biện pháp quản lý chất lượng, an toàn sản phẩm nghiêm ngặt.

Thực tế, sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGap chỉ có thể thành công khi tay nghề của nông dân được nâng cao, cùng với sự đồng bộ của các mục đầu tư về cơ sở hạ tầng, hỗ trợ thương mại. Do đó Nhà nước cần có chính sách hỗ trợ hợp lý, tạo môi trường thuận lợi cho ngành sản xuất thực phẩm an toàn ứng dụng công nghệ cao phát triển ổn định và bền vững.

Hiểu Sinh

Các tin khác:

Xem các tin năm 2014

Xem các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428