Bưởi Diễn: Thương hiệu dần mai một vì nỗi mất mùa

Nguồn tin: Việt Nam Plus, 22/12/2012
Ngày cập nhật: 24/12/2012

Đặt hàng trước một tháng mới có hàng (Quỳnh Trang/Vietnam+)

Thời tiết không thuận lợi khiến hơn 50 hécta trồng bưởi Diễn tại xã Phú Diễn, huyện Từ Liêm (Hà Nội) năm nay bị mất mùa.

Trong khi nhà vườn lao đao bởi công không đủ bù lỗ thì người tiêu dùng lại cảm thấy nuối tiếc bởi một thương hiệu đang dần mai một.

Đắng lòng mất mùa, được giá

Đến thăm các vườn bưởi Diễn vụ Tết khi mà chỉ chưa đầy một tháng nữa, các chủ buôn sẽ đến thu hoạch nhưng vườn nào, vườn nấy lưa thưa quả. Các chủ vườn càng gần Tết càng nóng ruột, ngày đêm lo lắng mỗi khi ra ngắm vườn.

“Năm nay mưa sương nhiều, hoa chột không ra được quả. Mọi năm đến tầm này, quả đã sai trĩu, sà cả xuống đất”, bà Đạo (một chủ vườn tại thôn Đức Diễn) lo lắng nói. Vườn nhà bà Đạo còn là vườn sai quả nhất trong xã Phú Diễn, trong khi các chủ vườn khác đang đau đầu vì quả vừa ít, vừa xanh, lại bị khô.

Bưởi Diễn mỗi năm chỉ ra một vụ, thu hoạch vào tháng 8 và cuối tháng 11 âm lịch, mỗi cây cho ra trên trăm quả, một hécta chăm bón tốt, thời tiết thuận lợi cho ra đến 50 - 65 nghìn quả/năm. Nhưng những năm gần đây, sản lượng bưởi Diễn giảm mạnh do ô nhiễm môi trường, dân cư phá vườn bán đất, làm nhà…

Năm ngoái, một mẫu bưởi Diễn nhà bà Đạo thu hoạch được gần 6.000 quả, “năm nay được 2.000 quả là giỏi”, bà Đạo than thở. Để chăm bón cho vụ này, bà Đạo đã đổ hơn chục triệu đồng tiền phân bón, chưa kể công chăm cây trong suốt một năm qua. Đến nay, tính riêng những quả đạt tiêu chuẩn hái cũng chỉ hơn 1.000 quả.

Giá bưởi Diễn chính gốc lấy tại vườn năm nay dự kiến từ 60.000 – 80.000 đồng/quả, phụ thuộc vào số lượng, chất lượng và tuổi đời cây cho trái. Giá tăng 20% so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng dù có tăng cũng không thể bù lỗ cho nhà vườn.

Bà Tám, một chủ vườn khác ở làng Kiều Mai, Phú Diễn cho biết: “Gia đình xác định lỗ” vì vườn nhà bà hầu như mất trắng, quả không đủ tiêu chuẩn để bán dù đã đầu tư nhiều tiền vào phân và đỗ tương đắp gốc cho quả ngọt.

“Hàng nhái” tăng giá ăn theo

Đặt và lấy hàng tại vườn, khách hàng có lợi thế được chọn cây và quả đẹp như ý mà không bị đội giá, tuy nhiên, khách phải mất công săn hàng và đặt hàng từ rất sớm.

“Mỗi đơn hàng thường lấy vài trăm quả là ít,” chị Hạnh - một chủ buôn bưởi tại vườn chia sẻ.

Tuy nhiên, mua được bưởi Diễn chính gốc vào thời điểm gần Tết không phải là điều dễ dàng bởi sản lượng bưởi hiện tại không đủ để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Lo lắng vì bưởi mất mùa, khan hàng trong dịp cuối năm, đã có không ít thương lái tìm đến các vườn xem quả, trả giá.

Bưởi Diễn chính gốc mất mùa là cơ hội để các nhà vườn trồng giống bưởi này ở các vùng lân cận như Hoài Đức, Thạch Thất… đẩy giá lên cao. Tại đây, các tiểu thương báo giá cho khách từ 45.000 - 60.000 đồng/quả, cao hơn 15.000 - 25.000 đồng/quả so với giá thường bán.

Nhiều loại bưởi Diễn ghép chua, bưởi Diễn ghép đào… làm phong phú thêm sự lựa chọn cho khách hàng mà giá cũng không hề rẻ, không dưới 60.000 đồng/quả.

Chị Xuân (cửa hàng bưởi 10 Hoàng Quốc Việt) cho biết: "Khách phải đặt bưởi Diễn từ tháng 10 âm mới có hàng và muốn mua bưởi Diễn chính gốc thì phải theo xuống hái tận vườn, còn không thì chỉ toàn bưởi vùng ngoài, dù sành ăn cũng không thể phân biệt được”.

Vốn là đặc sản đất Hà thành, bưởi Diễn chính gốc đang ngày càng vắng bóng mỗi độ Xuân về. Thay vào đó, các giống bưởi lai, các loại bưởi miền Nam với nhiều hương vị và giá cả hợp túi tiền đang tràn ngập thị trường, đáp ứng nhu cầu của các “Thượng đế” mỗi dịp Tết đến, Xuân về.

Quỳnh Trang