Phú Yên: Dừa hết mùa, được giá

Nguồn tin: Báo Phú Yên, 6/2/2013
Ngày cập nhật: 8/2/2013

Sau một thời gian rớt giá, giá dừa khô và dừa tươi đang trên đà tăng trở lại. Bởi nay là thời điểm cuối mùa, số lượng dừa hiện không còn nhiều trong khi nhu cầu sử dụng của người dân tăng cao trong dịp tết.

Tiểu thương nhập dừa từ Bến Tre để phân phối cho khách hàng - Ảnh: K.ANH

Chị Bùi Thị Mát ở thôn Hòa Phú (xã Xuân Hòa, TX Sông Cầu) cho biết: “Gia đình tôi trồng 30 cây dừa trên vườn nhà; đến mùa, mỗi lần thu hoạch khoảng 30-40 trái/cây nhưng nay chỉ còn dưới 20 trái/cây. Giá dừa khô bán ra trong những ngày này là 45.000-50.000 đồng/chục (12 trái), cao hơn 15.000 đồng so với vụ đầu”. Còn chị Nguyễn Thị Hiền ở phường Xuân Đài (TX Sông Cầu), chuyên thu mua dừa cho biết: “Dừa sau khi thu mua, tôi bán lại cho các cơ sở chế biến và bạn hàng quen trong tỉnh và cả các thành phố như Hà Nội, Đà Nẵng. Hiện dừa ở các nơi này đang rất khan hiếm để phục vụ tết. Họ cần số lượng nhiều, chúng tôi phải tranh nhau mua với giá cao nhưng vẫn không đủ cung cấp cho bạn hàng”.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng dừa của người dân và các cơ sở sản xuất cả trong và ngoài tỉnh đều tăng cao so với vài tháng trước đây. Dừa được dùng để làm bánh, mứt, có khi dùng để nấu các món ăn cần thiết. Đặc biệt, trong dịp tết, mứt dừa, bánh dừa thường là món ưa thích của nhiều gia đình, nhất là với người dân nông thôn. Bà Lê Thị Lựu, ở thôn Mỹ Quang Bắc (xã An Chấn, Tuy An) cho biết: “Mứt dừa thơm, ngon và là đặc sản quê nhà nên năm nào nhà tôi cũng có mứt dừa đãi khách. Nhiều năm nay, những loại bánh kẹo khác có thể không có nhưng riêng mứt dừa thì không thể thiếu”. Ông Biện Tấn Luân, Trạm trưởng Trạm Bảo vệ thực vật huyện Tuy An cho biết, trước đây, dân nhà vườn chỉ thu hoạch dừa khô, số còn lại dành cho vụ tiếp theo; nhưng do dừa tăng giá, tiểu thương đến tận nơi gạ mua nên nhà vườn hái cả những trái dừa còn chưa đúng kỳ thu hoạch để bán.

Thực tế, không chỉ có dừa khô mà dừa tươi dùng làm nước giải khát cũng đang tăng giá mạnh. Chị Phan Thị Thu Cúc, tiểu thương chuyên phân phối dừa tại TX Sông Cầu cho biết: “Hầu hết người trồng dừa không muốn bán dừa tươi vì lo sợ cây dừa sẽ ít trái trong những mùa vụ sau. Do đó, dừa tươi trong tỉnh rất hiếm hoặc có nhưng rất ít, không đủ để cung cấp cho các điểm kinh doanh. Hơn nửa tháng nay, tôi phải nhập từ Bến Tre, Ninh Hòa về mới đủ bán. Nếu ngày thường, tôi chỉ nhập 500-600 trái/lần thì nay phải nhập gấp đôi nhưng cũng không đủ cung cấp cho khách hàng”.

Theo nhiều tiểu thương, dừa tăng giá là do hết mùa, nhu cầu tiêu dùng tăng. Giá dừa uống nước giải khát tại gốc đã tăng lên 9.000 đồng/trái, trong khi đúng mùa chỉ là 7.000 đồng/trái. Giá cao, cộng với cước vận chuyển nên giá sỉ là 10.000 đồng/trái. Tại chợ Tuy Hòa, dừa vẫn đang hút hàng. Chị Võ Thị Thuận, tiểu thương kinh doanh tại chợ này cho biết: “Hiện, giá dừa tươi bán ra là 13.000 đồng/trái đối với dừa Ninh Hòa (Khánh Hòa), 14.000 đồng/trái đối với dừa Đầm Môn (huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa).

Tại tỉnh, diện tích trồng dừa ở TX Sông Cầu là 864ha, Tuy An khoảng hơn 29ha. Đây được xem là vùng dừa nhiều nhất của tỉnh, tuy nhiên vẫn không đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng lúc này. Theo dự đoán của các đại lý thu mua, giá dừa còn có thể tăng cao hơn trong những ngày giáp Tết Nguyên đán.

K.ANH - H.ÂN