Chuyện người đưa thanh long ruột đỏ về Ba Tri (Bến Tre)

Nguồn tin: Báo Đồng Khởi, 01/04/2013
Ngày cập nhật: 2/4/2013

Anh Mai Hoài Tâm chăm sóc và chiết hom thanh long.

Anh Mai Hoài Tâm (sinh năm 1974), quê ở xã Tam Hiệp (Bình Đại - Bến Tre). Năm 1994, sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự trở về địa phương, anh đến vùng đất mới xã Tân Mỹ (Ba Tri - Bến Tre) để lập nghiệp.

Với diện tích 1.075 m2 đất, ngoài 75 m2 sử dụng để cất nhà, phần còn lại anh trồng mận An Phước, nhưng do mận thường xuyên xảy ra sâu bệnh, năng suất thấp, giá cả không ổn định, nên anh có ý định chuyển sang trồng loại cây khác.

Thanh long ruột đỏ là loại cây thuộc họ xương rồng, điều kiện phát triển không đòi hỏi cao về dinh dưỡng, yếu tố môi trường, thổ nhưỡng… Cây sinh trưởng mạnh, cành to và dài giống như thanh long ruột trắng, khả năng ra hoa sớm, sau 1 năm trồng. Thời gian ra hoa từ tháng giêng đến tháng 8 âm lịch. Từ khi ra hoa đến khi thu hoạch, trái khoảng 50 ngày. Cây có tuổi thọ trên 20 năm. Cũng như giống thanh long nói chung, thanh long ruột đỏ ưa ánh sáng, hạn chế nước tưới.

Anh Tâm đắp mô để dễ dàng thoát nước vào mùa mưa, bên dưới dùng phân chuồng và mụn dừa làm nền để giữ nước, tạo độ ẩm, rồi trồng thanh long lên mô. Để thanh long phát triển, mỗi gốc anh Tâm đặt một trụ xi-măng, cao 1,4m, trụ cách nhau 2m. Do giống thanh long này không cần nhiều nước, nên anh Tâm chỉ tưới cây vào mùa khô, mỗi tháng tưới 2 lần. Phân bón chủ yếu là NPK, DAP và phân chuồng. Mỗi tháng bón 1 lần. Đến khi thanh long ra hoa, anh Tâm sử dụng phân bón lá Thiên Nông, Ga 3, KPT để kích thích trái phát triển. Khi trái gần thu hoạch thì sử dụng thuốc vuốt tai thanh long siêu đẹp KPT để vuốt tai thanh long cho tai cứng, có màu xanh, không làm ảnh hưởng đến quả khi vận chuyển đi xa. Đặc biệt, để tạo thu nhập cao, anh Tâm đã mạnh dạn cho thanh long ra hoa trái vụ và đã thành công.

Anh Tâm chia sẻ kinh nghiệm: “Cho cây thanh long ra hoa trái vụ, có 2 cách là dùng đèn và chấm thuốc. Sau khi kết thúc vụ chính, dùng phân chuồng bón cho cây để dưỡng sức, giúp cây phát triển trở lại bình thường. Đến tháng 10 âm lịch, trước khi cho ra hoa 15 ngày, tôi sử dụng phân bón lá VSL2, KN03, Pô Trát phun khắp thân thanh long. Sau đó, tôi sử dụng đèn thắp sáng trong 14 ngày vào ban đêm từ 9 giờ tối đến 6 giờ sáng để tạo độ ấm cho cây. Sau khi cắt đèn, tưới nước cho cây liên tục trong 3 ngày vào buổi trưa. Cuối cùng, sử dụng các loại phân bón lá Thiên Nông, Ga 3, KPT phun vào các hoa 2 lần, đến ngày thứ 35 thì ngưng. Nếu sử dụng biện pháp chấm thuốc thì sau 15 ngày phun các loại phân bón lá trước khi cho ra hoa, sau 3 ngày các chưn hoa sẽ nứt. Khi ấy, dùng lưỡi lam lảy bỏ các mắt rồi sử dụng thuốc VSL1 chấm vào chưn hoa. Sau đó, dùng các loại phân bón lá phun vào hoa 2 lần đến ngày thứ 35 như cách sử dụng đèn”.

Do thanh long mới cho trái, để dưỡng sức cây, anh chỉ sử dụng biện pháp chấm thuốc. Riêng biện pháp sử dụng đèn, người thân của anh đã sử dụng và đạt hiệu quả rất cao. Tuy nhiên, anh cho biết thêm, nếu sử dụng kết hợp giữa 2 biện pháp thì hiệu quả sẽ cao hơn.

Nhờ thích hợp với vùng đất và được chăm sóc tích cực, nên thanh long phát triển tốt, cho trái sai, năng suất cao. Trung bình mỗi trái cân nặng 500gr, có vị ngọt thanh, vỏ trái có màu đỏ tươi, cơm giòn, thơm, hàm lượng dinh dưỡng cao. Với 60 gốc trồng ban đầu, trong năm đầu tiên, cho thu hoạch, mỗi tháng 2 đợt, gần 1 tấn trái. Giá bán trong thời điểm chính vụ (bình quân 20.000 đồng/kg), cao hơn gấp đôi so với thanh long ruột trắng. Riêng thời điểm nghịch vụ, nhờ sử dụng biện pháp kích thích ra hoa, thu hoạch trái số lượng nhiều được thương lái thu mua để xuất khẩu, nên giá tăng lên 45.000 đồng/kg, anh Tâm bán được trên 15 triệu đồng. Ngoài ra, anh còn chiết hom bán giống được hơn 10 triệu đồng.

Ông Huỳnh Văn Rỉ - Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Mỹ cho biết, anh Mai Hoài Tâm đã mạnh dạn đầu tư trồng thử nghiệm cây thanh long ruột đỏ trên đất Tân Mỹ và đã thành công. Đây là cây trồng mới ở địa phương. Sắp tới, xã sẽ nhân rộng mô hình này cho nông dân để phát triển kinh tế. Xã sẽ tổ chức cho các đồng chí chi hội, tổ hội tham quan, học hỏi kinh nghiệm từ mô hình của anh Tâm để về truyền đạt lại cho hội viên, nông dân.

Năm 2011, anh bỏ cây mận và trồng 60 gốc thanh long, giống Long Định H14, mỗi gốc gồm 4 hom. Cây phát triển tốt, anh trồng thêm 40 gốc.

Trần Xiện