Đến với hội thi vườn trái cây xanh - sạch - đẹp

Nguồn tin: Báo Đồng Khởi, 26/05/2013
Ngày cập nhật: 27/5/2013

Năm 2013, một trong những điểm mới của chương trình ngày hội cây - trái ngon là hội thi vườn trái cây xanh - sạch - đẹp.

* Thế nào là vườn trái cây xanh - sạch - đẹp?

Theo thông tin từ Ban Tổ chức Ngày hội cây - trái ngon, an toàn và sản phẩm nông nghiệp tỉnh Bến Tre năm 2013, vườn trái cây được công nhận xanh - sạch - đẹp phải thỏa 10 tiêu chí, với thang điểm 100. Cụ thể: lựa chọn đất trồng, lên liếp; chọn cây giống, mật độ và nuôi trồng xen hợp lý; phân bón và dinh dưỡng đất, quản lý bề mặt của vườn cây ăn quả; quản lý dịch hại; cảnh quan môi trường; quản lý nước; tạo tán, xử lý ra hoa, chăm sóc trái, thu hoạch và bảo quản; năng suất, hiệu quả kinh tế; ghi chép và quản lý sổ sách; đã tham gia thi trái ngon. Trong đó, tiêu chí có số điểm cao nhất (16 điểm) là phân bón và dinh dưỡng đất, quản lý bề mặt của vườn cây ăn quả; tiêu chí có số điểm nhỏ nhất (5 điểm) đó là đã tham gia thi trái ngon.

Điểm đáng chú ý trong tiêu chí phân bón và dinh dưỡng đất, quản lý bề mặt của vườn cây ăn quả được quy định: tỷ lệ phân bón hữu cơ và vô cơ phải phù hợp, mặt đất của vườn cây ít bị xói mòn và không bị chai cứng cũng như giảm độ phì đến mức thấp nhất. Để đạt được tiêu chí về tỷ lệ phân bón, lượng phân bón hàng năm cho vườn cây ăn quả thường được tính toán trên cơ sở năng suất quả thu hoạch năm trước để tính lượng dinh dưỡng cây lấy đi từ đất, từ đó bổ sung dinh dưỡng cho đất. Trong sản xuất cây ăn quả hàng hóa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cần bón phân theo nguyên tắc: bón phân chuồng đã được ủ hoai mục, phân vô cơ không bón quá nhiều hoặc quá muộn khi sắp thu hoạch, sẽ có nguy cơ dư nitrat trong sản phẩm, tăng cường sử dụng phân vi sinh. Một trong những giải pháp giúp mặt đất vườn trái cây đạt yêu cầu là trồng cây che phủ cho mặt đất, một số cây trồng tốt cho mặt đất như: cỏ ba lá, cỏ đuôi trâu, muồng hoa vàng…

Theo ông Bùi Thanh Liêm - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Chợ Lách, thành viên Ban Tổ chức, mục đích cuộc thi là nhằm khuyến khích, tạo phong trào để nhà vườn sản xuất cây ăn trái theo hướng an toàn và chất lượng; đồng thời tạo môi trường và cảnh quan sạch, đẹp. Các tiêu chí này không quá khó so với điều kiện thực tế của các nhà vườn trên địa bàn huyện. Vấn đề là vườn trái cây đạt đến mức độ nào của từng tiêu chí. Hiện nay, hầu hết các xã đều có đăng ký tham gia từ một đến hai vườn trái cây.

* Đến vườn trái cây xanh - sạch - đẹp

Đến với Chợ Lách trong những ngày sắp diễn ra Ngày hội, đặc biệt là hội thi vườn trái cây xanh - sạch - đẹp, chúng tôi cảm nhận được không khí nhộn nhịp chuẩn bị của các nhà vườn. Mọi công việc để thêm phần tươm tất cho vườn trái cây dường như đã hoàn tất và trong tư thế sẵn sàng vào cuộc thi. Các vườn trái cây tham gia hội thi chủ yếu là vườn cây sầu riêng, chôm chôm, măng cụt, bưởi da xanh…

Con đường bê-tông dài khoảng 2km đã dẫn chúng tôi từ UBND xã Sơn Định đến ấp Tân Phú, để tham quan vườn trái cây của ông Võ Ngọc Sáng, hay còn gọi là Mười Sáng. Bước vào vườn sầu riêng rộng 1 hecta của ông Mười Sáng, những tàn cây sầu riêng che rợp bóng mát cùng với thảm cỏ màu xanh phủ khắp mặt đất đã xua đi cái nắng nóng oi bức của mùa hè và thay vào đó là cảm giác mát dịu. Qua trò chuyện chúng tôi được biết, ông Mười Sáng là một trong những nông dân sản xuất giỏi, được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ và Trung ương Hội Nông dân Việt Nam. Ông đã mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất cây sầu riêng. Ông Mười Sáng cho biết: Đây là lần đầu tiên tổ chức thi về lĩnh vực này, nên ông cũng muốn tham gia. Mục đích là muốn thử sức mình và học hỏi từ những nhà vườn khác trong cách trồng, chăm sóc vườn trái cây.

Với vườn bưởi da xanh, ông Nguyễn Hữu Giang (ấp Sơn Phụng - xã Sơn Định) cũng đã hăng hái tham gia cuộc thi. Trong suốt quá trình trồng bưởi da xanh hơn 10 năm qua, ông Hữu Giang thực hiện theo tiêu chí an toàn và sạch. Theo ông, an toàn ở đây là an toàn cho người sản xuất và người tiêu dùng. Vì thế, trong quá trình trồng, ông không sử dụng các loại thuốc hóa học, mà chỉ sử dụng các loại thuốc sinh học, chú trọng đến các loại phân vi sinh. Ông Hữu Giang phấn khởi nói: Khi nhận được thông báo tổ chức cuộc thi vườn trái cây xanh - sạch - đẹp, tôi rất vui và tự tin đăng ký đứng tên vào danh sách thí sinh. Bởi theo tôi, qua cuộc thi này, tôi sẽ học hỏi được nhiều điều để rút kinh nghiệm trong quá trình sản xuất. Qua đây, tôi cũng muốn góp phần vào việc quảng bá hình ảnh về vườn cây ăn trái của địa phương đến với các tỉnh thành trong cả nước.

Cuộc thi vườn trái cây xanh - sạch - đẹp là hoạt động không những góp phần làm phong phú thêm nội dung Ngày hội, mà còn khuyến khích người nông dân học hỏi và ứng dụng khoa học tiên tiến vào sản xuất, hướng đến việc sản xuất trái cây an toàn, chất lượng và tạo uy tín, thương hiệu trái cây Chợ Lách trên các thị trường trong và ngoài nước.

Tường Vy