Hà Nội: Xây dựng thương hiệu “Bưởi tép vàng Đan Phượng” - Triển vọng cho trái ngọt ven đô

Nguồn tin: Báo Kinh tế & Đô thị, 06/04/2010
Ngày cập nhật: 7/4/2010

Đan Phượng hiện có 340 ha bưởi Diễn, cho thu nhập từ 140 – 220 triệu đồng/ha/năm. Đầu năm 2010, huyện Đan Phượng (Hà Nội) đang xúc tiến xây dựng thương hiệu “Bưởi tép vàng” cho toàn bộ sản phẩm bưởi có nguồn gốc bưởi Diễn trên địa bàn. Đây hứa hẹn là một hướng đi mới đầy triển vọng cho ngành nông nghiệp huyện trong thời gian tới.

Hiệu quả kinh tế cao

Năm 2006, thực hiện chương trình chuyển đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa bền vững, huyện Đan Phượng đã đưa các cây trồng có giá trị cao vào sản xuất, trong đó cây bưởi Diễn khẳng định được ưu thế số một. Trước đó, bưởi Diễn cũng đã được đưa về trồng tại địa phương nhưng quy mô nhỏ lẻ, manh mún, chủ yếu là trong vườn hộ gia đình. Sau khi có nghị quyết chuyển đổi của huyện, nhiều hộ gia đình đã mạnh dạn cải tạo vườn tạp, chuyển đổi sang trồng cây ăn quả kết hợp với nuôi trồng thủy sản. Đi đầu trong phong trào này là các xã Phương Đình, Thượng Mỗ, Đồng Tháp… Sau khi có chương trình chuyển đổi, diện tích bưởi Diễn trên địa bàn huyện đã tăng lên hơn 109 ha. Từ năm 2006 – 2009, UBND huyện Đan Phượng đã phê duyệt 10 dự án thuộc 9 xã sản xuất bưởi Diễn, nâng tổng diện tích trồng bưởi Diễn lên 340 ha. Huyện cũng hỗ trợ gần 300 triệu đồng cho hai vùng trồng điểm là xã Thượng Mỗ (trên 133 triệu đồng) vàxã Phương Đình (144 triệu đồng). Tổng số cây bưởi giống hỗ trợ cho các địa phương là gần 30.000 cây.

Ông Nguyễn Hữu Tịnh, Phó trưởng phòng Nông nghiệp huyện Đan Phượng cho biết: Sau khi được đưa vào trồng, cây bưởi Diễn tỏ ra thích hợp với đa số chân đất và điều kiện khí hậu, ngoại cảnh của huyện Đan Phượng. Cây bưởi Diễn trồng ở Đan Phượng phân thành ba nhóm: tép vàng nhạt, tép trắng, tép xanh. Trong đó, nhóm tép vàng nhạt là chủ yếu, có vị ngọt thanh, thơm, không nát và năng suất cao. Giống bưởi này chín muộn, trải qua các tháng đầu mùa đông, có biên độ chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn nên quá trình tích lũy chuyển hóa hương vị, màu sắc thuận lợi cho chất lượng và mẫu mã tốt. Đặc biệt, vụ thu hoạch trùng với dịp Tết Nguyên đán nên có giá trị cao. Thời gian thu hoạch tập trung từ 8 – 12 năm, mỗi cây cho thu hoạch 50 – 80 quả, giá bán trung bình 8000 – 12.000 đồng/quả. Như vậy, trung bình một sào cho thu hoạch 5 – 8 triệu đồng, tương đương 140 – 220 triệu đồng/ha, hiệu quả cao gấp nhiều lần so với cấy lúa.

Sẽ sớm ra mắt thị trường

Ông Nguyễn Hữu Tịnh cho biết: Do trồng bưởi mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn so với các cây nông nghiệp khác nên những năm gần đây, diện tích và sản lượng bưởi trên địa bàn huyện Đan Phượng ngày một tăng. Hơn nữa, bưởi Diễn còn được trồng ở nhiều địa phương phụ cận Hà Nội nhưng do không làm tốt khâu chọn giống và chăm sóc nên năng suất, chất lượng thấp, ảnh hưởng không nhỏ đến nghề trồng bưởi ở Đan Phượng. Vì vậy để đảm bảo chất lượng bưởi Đan Phượng, khắc phục tình trạng sản xuất manh mún, chuyển sang trồng quy mô lớn, hiệu quả hơn thì rất cần thiết phải xây dựng thương hiệu cho sản phẩm bưởi trên toàn huyện. Đây được coi là mô hình mẫu để nhân rộng ra các sản phẩm nông nghiệp khác của huyện như nhãn muộn, rau an toàn…

Theo ông Tịnh, việc xây dựng và quảng bá nhãn hiệu chung “Bưởi tép vàng Đan Phượng” có tác dụng phát huy được sức mạnh tập thể, nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ. Từ đó nâng cao hơn nữa thu nhập trên một đơn vị diện tích và hướng nghề trồng bưởi trở thành một mũi nhọn kinh tế nông nghiệp của địa phương. Theo dự kiến vùng xây dựng thương hiệu sẽ triển khai điểm ở xã Thượng Mỗ (60,25 ha) và mở rộng sang xã Phương Đình (59 ha). Về cây giống, ông Tịnh cho biết, Đan Phượng sẽ nhân giống từ vườn cây của ông Nguyễn Văn Huynh, thôn Cổ Ngọa, xã Phương Đình. Đây là vườn cây đã giành 2 giải đặc biệt trong cuộc thi tuyển chọn giống bưởi Diễn chất lượng cao do Viện nghiên cứu rau quả Trung ương, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Sở NN&PTNT Hà Tây (cũ) tổ chức năm 2006. Tháng 12/2009 vừa qua, 6 cây trong vườn bưởi của ông Huynh cũng được Hội đồng bình tuyển cây bưởi Diễn đầu dòng, Sở NN&PTNT Hà Nội cấp giấy chứng nhận nguồn gốc cây ăn quả lâu năm.

Nhằm nâng cao kỹ thuật canh tác, khắc phục tình trạng mất mùa trong những năm gần đây, giữa tháng 3 vừa qua, huyện Đan Phượng đã phối hợp với Trung tâm nghiên cứu cây có múi tổ chức tập huấn cho 1000 lượt nông dân của 9 xã về kỹ thuật chăm sóc bưởi Diễn. Ông Tịnh cho biết nếu thuận lợi thì khoảng tháng 10, vào đúng dịp Đại lễ 1000 năm Thăng Long – Hà Nội, sản phẩm Bưởi tép vàng Đan Phượng sẽ ra mắt thị trường.

Thắng Văn