Sơn La: Dưa vàng thơm đất Mộc Châu

Nguồn tin: Báo Sơn La, 19/04/2010
Ngày cập nhật: 20/4/2010

Sau hai năm (2008 - 2009), triển khai, thực hiện đề tài “Tuyển chọn một số giống dưa vàng thơm (Melon) Hà Lan tại Mộc Châu” kỹ sư Nguyễn Văn Đạt cùng cộng sự và đơn vị chủ trì Công ty cổ phần Hoa nhiệt đới tuyển chọn thành công 2 giống dưa vàng Starplus F1 và Sienne F1 cho năng suất, chất lượng cao, xây dựng quy trình kỹ thuật trồng dưa vàng thơm trên đất và trên giá thể không đất trong nhà lưới.

Hiện nay, dưa vàng thơm bày bán trên thị trường được nhập khẩu chủ yếu từ Trung Quốc qua đường tiểu ngạch. Hà Lan tuy không phải là nước sản xuất dưa vàng thương phẩm nhưng lại là nơi cung cấp giống dưa cho phần lớn các nước. Theo De Ruiter Seeds, một trong những Công ty hàng đầu của Hà Lan về tạo giống dưa vàng thơm, thì nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của dưa vàng thơm từ 25 đến 320C vào ban ngày và 18 đến 220C về ban đêm và Mộc Châu (Sơn La) là nơi có nền nhiệt độ tương đối thuận lợi để trồng giống dưa này.

Năm 2008, Kỹ sư Nguyễn Văn Đạt, Công ty cổ phần Hoa nhiệt đới Mộc Châu cùng cộng sự đã đăng ký và được UBND tỉnh, Sở KH&CN, Sở Kế hoạch và Đầu tư, Sở Tài chính phê duyệt đề tài “Tuyển chọn một số giống dưa vàng thơm (Melon) Hà Lan tại Mộc Châu, với thời gian thực hiện 2 năm (2008 - 2009), tổng kinh phí trên 453 tỷ đồng. Trước đó, năm 2007 cùng với Viện nghiên cứu rau quả và một số hộ gia đình trồng rau ở Vân Hội, Đông Anh (Hà Nội), Công ty cổ phần Hoa nhiệt đới cũng trồng thử nghiệm giống dưa vàng Kim cô nương do Công ty Nông Hữu của Đài Loan cung cấp. Kết quả đều thất thu, số cây giống được trồng ngoài trời chết hoàn toàn do mưa nhiều, xuất hiện nhiều loại nấm bệnh hại cây, số cây trồng trong nhà lưới sinh trưởng tương đối tốt, nhưng tỷ lệ đậu quả không cao, năng suất trung bình chỉ đạt 1,3 kg/m2.

Với mục tiêu chọn 2 đến 3 giống có chất lượng, năng suất cao, thích ứng với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng Mộc Châu, thị hiếu thị trường; hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc dưa vàng thơm thương phẩm, tiến tới nhân rộng... năm 2008, bên thực hiện đề tài đã nhập từ Hà Lan 4 loại giống dưa vàng thơm lai F1 để trồng khảo nghiệm gồm: Velos F1 và Calibro F1 (quả dài, vân lưới), Sienne F1 (quả tròn, vân lưới), Starplus F1 (quả dài, trơn). Các thí nghiệm được bố trí ở các điều kiện trồng khác nhau như: Trồng trên đất ngoài trời, trồng trên đất và trên giá thể không đất trong nhà lưới. Qua so sánh, đối chứng, đã lựa chọn được hai giống có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng xuất, chất lượng cao nhất là giống Sienne F1 và Starplus F1 để tiếp tục trồng thí nghiệm trong năm 2009.

Kết quả đối chứng cho thấy giống Starplus F1 đạt hiệu quả kinh tế cao nhất, năng suất trung bình từ 63,5 đến 66,7 tấn/ha, trừ chi phí cho lãi suất từ 141,2 đến 178,1 triệu đồng/ha, còn giống Sienne F1, năng suất trung bình chỉ đạt từ 44,7 đến 46,3 tấn/ha, lãi suất thu được từ 92,8 đến 110,4 triệu đồng/ha (với điều kiện trồng trên giá thể không đất trong nhà lưới). Tuy nhiên, trồng trên giá thể không đất có mức đầu tư cao từ 361,7 đến 375,3 triệu đồng/ha (phụ thuộc vào giá vật liệu thị trường các năm), nhưng đến thời điểm hiện tại thì đây được công nhận là phương pháp trồng tối ưu nhất, dù đầu tư nhiều, song cho năng suất cao và ít nhiễm sâu bệnh.

Ông Phạm Ngọc Tuấn, Giám đốc Công ty cổ phần Hoa nhiệt đới cho rằng, thành công bước đầu của đề tài đã góp phần làm phong phú thêm mặt hàng rau, quả sạch cung cấp cho thị trường, tiến tới nhân rộng để làm giàu cho hộ nông dân trong vùng. Hiện nay, Công ty đang chuyên canh khoảng 1 ha giống dưa Sienne F1 trên giá thể không đất trong nhà lưới, ước mỗi ha cho thu hoạch 20 tấn quả. So sánh với giống Starplus F1 tuy năng suất thấp hơn, nhưng giống Sienne F1 lại có độ brix (độ ngọt) cao hơn, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Trong quá trình theo dõi sinh trưởng, phát triển cây, nhóm đề tài đã xác định thời vụ trồng dưa vàng thơm tốt nhất từ tháng 3 đến tháng 5; tỷ lệ phân bón thích hợp với điều kiện thổ nhưỡng ở Mộc Châu là 100 kg đạm + 200 kg lân + 180 kg kali + 80 kg magiê + vi lượng (Bo, Zn, Cu, Mn, Fe); phát hiện và đưa ra phương pháp xử lý tương đối hiệu quả một số sâu, bệnh thường gặp trên cây dưa tại địa bàn như: lở cổ rễ, chảy gôn, sương mai, rệp, còn đối với bệnh phấn trắng và cháy lá vẫn đang tìm hướng xử lý.

Tiếp sau thành công của đề tài “Tuyển chọn một số giống dưa vàng thơm (Melon) Hà Lan tại Mộc Châu”, Mộc Châu còn được chọn để triển khai nhiều đề tài, dự án khác về các giống rau, củ, quả chất lượng cao, đảm bảo an toàn VSATTP để cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

Minh Thu