Yên Bái: Nuôi bồ câu Pháp - hướng đi mới

Nguồn tin: Báo Yên Bái, 27/06/2014
Ngày cập nhật: 30/6/2014

Trong những năm gần đây, phong trào chăn nuôi trên địa bàn thành phố Yên Bái phát triển khá mạnh, đa dạng về mô hình và cho hiệu quả kinh tế khá cao. Một trong số đó là mô hình nuôi chim bồ câu Pháp của hộ gia đình bà Phan Thị Tân ở thôn 3, xã Văn Phú.

Sau lần tình cờ xem một chương trình nông nghiệp giới thiệu về mô hình nuôi chim bồ câu trên Đài Truyền hình Việt Nam, nhận thấy đây là mô hình mới, có nhiều triển vọng và có thể làm giàu nên bà Tân đã quyết định nuôi thử nghiệm 50 cặp chim bồ câu mua tại Trung tâm Nghiên cứu Gia cầm Thụy Phương, Từ Liêm, Hà Nội. Thời gian đầu mới nuôi, bà cũng rất lo vì thông thường chim bồ câu được nuôi thả tự do, tự kiếm mồi, tự xây tổ, sự can thiệp của con người là rất ít thì nay nuôi trong chuồng không biết có thích nghi được không.

Mặt khác, với khí hậu địa phương nóng, ẩm, mưa nhiều nên bà sợ không phù hợp với chim bồ câu giống ngoại này. Thế nhưng sau hơn 2 năm, bà Tân đã xây dựng được một mô hình nuôi chim bồ câu khá hoàn chỉnh với 100 cặp bồ câu đang sinh sản. Ban đầu, khi mới nuôi, bà chủ yếu bán bồ câu giống cho các hộ chăn nuôi khác trên địa bàn thành phố.

Khi mô hình được nhân rộng, bà đã kết hợp vừa nhân giống vừa nuôi chim thịt cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn lớn có nhu cầu. Bà Tân chia sẻ: “Nuôi bồ câu không khó, đặc tính của chim là loài động vật hoang dã, chỉ cần một không gian chuồng trại thoáng mát, ánh sáng đầy đủ, sạch sẽ và cung cấp nguồn thức ăn đầy đủ, mỗi ngày cho ăn 2 lần vào buổi sáng và chiều, nguồn nước uống sạch sẽ là có thể nuôi được. Còn dịch bệnh đối với bồ câu thì từ ngày nuôi đến nay, tôi chưa thấy xuất hiện. Chim bồ câu khỏe mạnh, phát triển rất tốt, được thị trường ưa chuộng”.

Theo bà Tân, mô hình nuôi chim bồ câu ai cũng có thể nuôi được, hiệu quả kinh tế cao, đầu ra tiêu thụ rất lớn, thường gia đình bà không nuôi kịp để cung cấp cho thị trường. Phân của bồ câu được tận dụng bón cho cây trồng rất hiệu quả nên việc mở rộng mô hình sẽ giúp nông dân có cơ hội thoát nghèo và phát triển kinh tế là rất khả quan.

Chim bồ câu sinh sản rất nhanh, từ chim giống đến khi sinh sản được khoảng 2,5 - 3 tháng; mỗi lần bồ câu đẻ hai trứng, ấp khoảng 20 ngày là nở. Sau khi chim bồ câu nở được 10 ngày, người nuôi phải tiến hành bắt chim con ra khỏi ổ và chuyển vào ổ bên cạnh cho chim trống nuôi, làm như vậy để chim mái tiếp tục đẻ trứng. Như vậy, có thể thấy, quá trình sinh sản của chim bồ câu liên tục và khá nhanh, hiệu quả kinh tế mang lại cho người nuôi thấy rõ.

Với 100 cặp chim bồ câu ở độ tuổi đang sinh sản, mỗi tháng, gia đình bà thu về khoảng 45 cặp chim bồ câu giống. Nếu tính giá 1 cặp chim giống hiện bán trung bình 200.000 đồng thì bán 45 cặp sẽ thu về 9 triệu đồng. Giá thức ăn cho bồ câu (chủ yếu là ngô, lúa, cám trộn lẫn) vào khoảng 8.000 đồng trên 1kg, một ngày trung bình 100 cặp chim ăn hết 10 kg thức ăn, một tháng khoảng 3 tạ thì chi phí thức ăn chỉ hết khoảng 2,55 triệu đồng. Mỗi tháng, sau khi trừ đi các khoản chi phí nuôi dưỡng, chăm sóc, bà Tân cũng thu về từ 6 - 6,5 triệu đồng tiền lãi và đối với một người làm nghề nông thì đây là một thu nhập rất đáng kể.

Trong thời gian tới, bà Tân sẽ tiếp tục triển khai mở rộng mô hình này với một quy mô lớn hơn. Đồng thời, bà Tân cho biết sẽ sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm nuôi bồ câu của mình cho các hộ gia đình có ý định làm kinh tế theo mô hình này.

Lâu nay, bồ câu là loài chim thường được mọi người nuôi chủ yếu làm cảnh, còn nuôi bồ câu để làm kinh tế thì hẳn nhiều người chưa nghĩ tới. Thành công từ mô hình nuôi chim bồ câu Pháp của bà Phan Thị Tân đã mở ra hướng đi mới, góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người dân đồng thời cung cấp nguồn thực phẩm an toàn, có giá trị dinh dưỡng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Nguyễn Thanh Lâm