Loại trừ tôm tạp chất “từ gốc đến ngọn”

Tình trạng bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu hiện đang là vấn nạn cho nghề nuôi tôm, chế biến và xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh. Cũng chính tình trạng này đã khiến tôm Cà Mau nói riêng, tôm cả nước nói chung, giảm dần vị thế của mình trên thị trường thế giới. Chỉ thị 20 của Thủ tướng Chính phủ ra đời và có hiệu lực từ ngày 1/8 nhằm chấm dứt tình trạng này. Hiện nay, các ngành chức năng tỉnh Cà Mau đang vào cuộc quyết liệt nhằm tiến tới nói không với tôm tạp chất.

“Phải vào cuộc với quyết tâm chính trị cao nhất tiến tới dừng, giảm và chấm dứt tình trạng đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu”, đó là ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Dũng trong cuộc họp triển khai thực hiện Chỉ thị 20 của Thủ tướng Chính phủ ngày 13/8.

Nhiều bất cập còn tồn tại

Ông Phạm Thế Tài, Chánh Thanh tra Sở NN&PTNT, nhận định, thời gian qua không phải tỉnh không kiên quyết. Tuy nhiên, để quản lý tình trạng đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu chỉ 1-2 tỉnh kiên quyết là không đủ. Thực tế cho thấy, nếu tỉnh Cà Mau siết chặt thì tôm tạp chất lại chạy sang các tỉnh khác và doanh nghiệp trên địa bàn lại gặp khó khăn về nguyên liệu.

Tôm nguyên liệu sạch sẽ góp phần nâng vị thế tôm Cà Mau xuất khẩu trên thị trường thế giới. (Trong ảnh: Thu hoạch tôm ở xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước). Ảnh: TRUNG ĐỈNH

Ông Tài nhận định, việc tổ chức bơm chích tạp chất chủ yếu diễn ra tại các điểm thu gom và sơ chế ở địa phương nên chính quyền địa phương không thể không biết. Tuy nhiên, hiện nay tình trạng này vẫn chưa thể chấm dứt, cho thấy sự phối hợp giữa các ngành có liên quan và địa phương chưa tốt. Ðồng thời, nhiều cơ sở tổ chức bơm chích tạp chất có xây dựng hệ thống hàng rào, cửa cổng nhiều lớp nên lực lượng chức năng rất khó tiếp cận.

Ông Lý Văn Thuận, Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Cà Mau, cho biết, Chỉ thị 20 là chỉ thị thứ 3 của Chính phủ trong nỗ lực chống tình trạng bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu. Bộ NN&PTNT và một số Bộ, ngành có liên quan khác cũng đã tốn không ít tiền của và công sức trong cuộc chiến này. Thế nhưng, tình trạng này vẫn còn tiếp tục diễn biến khá phức tạp, không riêng con tôm mà hiện nay các loài thuỷ sản khác và gia súc, gia cầm cũng có tạp chất.

Ông Ngô Văn Ðảm, Giám đốc Trung tâm Chất lượng nông - lâm - thuỷ sản Vùng 5, chia sẻ, lực lượng chuyên ngành quản lý chất lượng sản phẩm lại mỏng và chỉ kiêm nhiệm nên không thể tiến hành kiểm tra liên tục 24/24, trong khi không ít doanh nghiệp hoạt động cả vào ban đêm.

Siết chặt từ gốc đến ngọn

Vấn đề đặt ra trong việc quản lý tốt nguồn tôm nguyên liệu chính là công tác phối hợp giữa các tỉnh trong khu vực và các ngành, các địa phương trong tỉnh. Ông Thuận nhận định, khi mua tôm nếu doanh nghiệp phát hiện có tạp chất mà không xử lý nghiêm thì các doanh nghiệp khác sẽ mua theo. Ðồng thời, chỉ cần 1-2 tỉnh trong khu vực không quyết liệt thì cuộc chiến chống tạp chất trong tôm nguyên liệu khó đạt được kết quả cao nhất.

Cùng chung nhận định, ông Tài và ông Ðảm đều cho rằng, các lực lượng chuyên ngành quản lý chất lượng tôm nguyên liệu hiện nay vô cùng cực nhọc, thậm chí còn rất nguy hiểm. Ðể kích thích sự nhiệt tình cống hiến của anh em cũng như tăng tinh thần tố giác của Nhân dân và doanh nghiệp, cần có chế độ khen thưởng lớn hơn. Ðồng thời, phải có chế tài đủ mạnh đối với những doanh nghiệp có hàng xuất khẩu nhưng bị trả về do có tạp chất.

Phó Chủ tịch UBND huyện Trần Văn Thời Nguyễn Ðồng Khởi cho biết, việc bơm chích tạp chất hiện nay đang gây nhiều bức xúc cho người dân địa phương. Không chỉ bơm rau câu mà hiện nay người dân còn lấy tôm bơm vào tôm (dùng tôm giá trị thấp xay nhuyễn bơm vào tôm lớn). Mục đích của việc bơm tạp chất chính là để tăng lợi nhuận. Do đó, cần đẩy mạnh tuyên truyền để họ thấy được hậu quả của hành vi này và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Dũng chỉ đạo, các huyện rà soát lại toàn bộ các cơ sở thu mua, sơ chế thuỷ sản trên địa bàn. Từ đó, tiến hành tuyên truyền cho họ thấy bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu là việc làm vi phạm pháp luật và ảnh hưởng đến uy tín thương hiệu xuất khẩu thuỷ sản của quốc gia. Ðồng thời, tiến hành cho các cơ sở này ký cam kết nói không với tạp chất bằng mọi hình thức. Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản tiến hành phổ biến đến tất cả các doanh nghiệp trong tỉnh.

“Các công việc trên phải tiến hành trong tháng 8 để đến đầu tháng 9 là ra quân đồng loạt kiểm tra toàn diện trên địa bàn tỉnh. Về công tác phối hợp, phải có sự phân công công việc và trách nhiệm cụ thể, rõ ràng từng ngành, từng đơn vị. Nếu trong quá trình kiểm tra, phát hiện cơ sở nào vi phạm mà địa phương chưa trình báo thì Chủ tịch UBND huyện đó phải chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND tỉnh. Phải tiến hành quản lý đồng thời từ phần gốc đến phần ngọn để đạt được mục tiêu nói không với tạp chất trong thời gian sớm nhất”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Dũng nhấn mạnh.

Song Nguyễn

Các tin mới

Các tin năm 2014: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007

Các tin năm 2007 | 2006 | 2005