Đăk Lăk: Giải pháp phát triển chăn nuôi heo tại nông hộ

Chăn nuôi heo theo hướng an toàn sinh học có xử lý chất thải bằng một trong hai phương pháp hầm biogas hay đệm lót sinh học được xem là giải pháp hữu hiệu được Trung tâm Khuyến nông Đăk Lăk quan tâm tuyên truyền phổ biến và triển khai nhân rộng qua các mô hình trình diễn trong những năm qua.

Thực hiện kế hoạch Khuyến nông chăn nuôi năm 2016, Trung tâm Khuyến nông Đăk Lăk đã triển khai mô hình nuôi heo thịt an toàn sinh học tại 2 huyện Krông Bông và Ea Sup, quy mô 30 con với 6 hộ nông dân tham gia.

Mô hình áp dụng những tiến bộ kỹ thuật về con giống, thức ăn và chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng hợp lý nhằm giúp nông dân thay đổi những thói quen hàng ngày để nuôi heo theo hướng an toàn sinh học như: xử lý tốt chất thải chăn nuôi, cách ly khu vực chăn nuôi với khu vực sinh hoạt của gia đình, cách ly heo nuôi với các loại gia súc, gia cầm khác, vệ sinh, sát trùng chuồng trại, giày dép đi riêng trong khu vực chăn nuôi, ghi chép theo dõi quá trình triển khai…

Sau 3 tháng thực hiện, các hộ tham gia mô hình đã tiếp thu và thực hiện tốt các biện pháp kỹ thuật về chăn nuôi heo theo hướng an toàn sinh học, thay đổi được những thói quen hàng ngày trong chăm sóc và nuôi dưỡng heo. Heo sinh trưởng và phát triển tốt, ít bệnh tật, đạt được các chỉ tiêu về kinh tế kỹ thuật như: tỷ lệ nuôi sống đạt 100%, trọng lượng trung bình 95 kg/con/2,5 tháng nuôi, tăng trọng khoảng 1 kg/con/ngày, tiêu tốn thức ăn 2.5 kg/kg tăng trọng, lợi nhuận thu về 788.000 đồng/con. Hiệu quả về môi trường là hiệu quả lớn nhất của mô hình. Việc chăn nuôi heo theo hướng an toàn sinh học đã khắc phục được tình trạng ô nhiễm môi trường từ chất thải chăn nuôi, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người và các vấn đề về xã hội khác.

Mỗi phương pháp xử lý chất thải đều có những ưu và nhược điểm riêng. Với việc xử lý chất thải bằng hầm biogas, theo bà Vũ Thị Hường ở thôn 11 xã Hòa Lễ huyện Krông Bông (hộ thực hiện mô hình) cho biết: “Tôi rất phấn khởi với những lợi ích của mô hình, việc xử lý chất thải bằng hầm biogas vừa có gas để sử dụng lại tốn công để vệ sinh chuồng trại hằng ngày”.

Mô hình nuôi heo thịt theo hướng an toàn sinh học” tại gia đình ông Thiều Đình Thành (ảnh: Ái Liên)

Còn đối với việc xử lý chất thải bằng đệm lót sinh học, theo ông Thiều Đình Thành ở thôn 10, xã Hòa Lễ, huyện Krông Bông và một số hộ tham gia thực hiện mô hình khác cho rằng: “Xử lý chất thải bằng biện pháp đệm lót sinh học heo khỏe mạnh, ít gây tiếng ồn, ít tốn công vệ sinh, tắm rửa cho heo. Một lớp đệm có thể sử dụng từ 3-4 năm nhưng cần phải áp dụng các biện pháp chóng nóng cho vật nuôi”. Ông Thành cũng cho biết, hiện nguyên liệu mùn cưa để làm đệm lót rất khó tìm. Để phát triển mô hình này, đề nghị các nhà khoa học nghiên cứu nguyên liệu sẵn có tại địa phương (đặc biệt là vỏ cà phê) để làm nguyên liệu thay thế mùn cưa.

Nhiều nông dân trong vùng tham dự tại buổi hội thảo tổng kết mô hình rất mong muốn được hướng dẫn kỹ thuật để làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi tại gia đình.

Với những kết quả đã đạt được từ mô hình, Trung tâm Khuyến nông Đăk Lăk định hướng tiếp tục phát triển “Chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học và xử lý chất thải trong chăn nuôi” cho những năm tiếp theo trên địa bàn tỉnh.

Hội thảo mô hình”Nuôi heo thịt an toàn sinh học” tại huyện Ea Sup tỉnh Đăk Lăk

Khánh Ly (Trung tâm Khuyến nông Đăk Lăk)

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007