Nguồn tin: Nông Nghiệp VN, 19/12/2016
Ngày cập nhật:
20/12/2016
Trái với thời điểm tháng 12 năm ngoái khi giá heo hơi cao bình quân 45 ngàn đồng/kg thì hiện nay rớt còn 35-37 ngàn đồng. Nguyên nhân chính là do tổng đàn heo tăng trưởng quá “nóng” cùng với thương lái trong nước đang làm “xiếc”.
Thương lái làm giá
Ngay từ đầu tháng 10 đến nay, giá heo hơi tại các trang trại ở các tỉnh phía Nam bắt đầu giảm dần, so mức giá đỉnh cao 50-52 ngàn đồng/kg đạt vào tháng 4, 5 thì nay mỗi kg heo hơi giảm sâu 10-15 ngàn đồng.
Chỉ riêng từ giữa tháng 11 đến đầu tháng 12/2016, giá heo có thời điểm “chạm đáy” chỉ còn 34 ngàn đồng/kg (heo trọng lượng trên 100kg) và 35-37 ngàn đồng/kg (trọng lượng dưới 100kg).
Mặc dù thương lái đã bắt đầu thu mua heo trở lại để xuất sang Trung Quốc nhưng người nuôi heo thịt vẫn kêu trời vì giá giảm sâu
Tại thời điểm đó, một số nhà chăn nuôi lớn cho rằng nguyên nhân chính là do thị trường Trung Quốc hạn chế nhập heo nên giảm nhịp độ mua heo từ Việt Nam sang. Tuy nhiên, từ đầu tháng 12 trở lại đây, mặc dù thị trường Trung Quốc khởi động trở lại, nhưng giá heo trong nước vẫn chưa thể nhúc nhích. Tại sao?
Theo ông Quách Ngọc Sang, chủ trang trại gồm 3.000 con heo thịt ở xã An Điền, huyện Bến Cát (Bình Dương), giá heo hơi hiện nay đang đi ngược với quy luật mọi năm và có hiện tượng bị thương lái trong nước ghìm giá, làm “xiếc”.
Bởi cùng thời điểm này năm ngoái, heo hơi thật sự “sốt” giá vì đang bước vào giai đoạn các doanh nghiệp nhập thịt tươi về để chế biến, cung cấp cho thị trường Tết Nguyên đán và bên Trung Quốc cũng “ăn” hàng mạnh.
“Khoảng 20 ngày trước, trại tôi xuất 80 con heo với giá 35,5 ngàn đồng/kg, lỗ 800 ngàn đồng/con heo. Gần đây, do heo tăng đàn tại địa phương quá nhanh nên người nuôi hoàn toàn lệ thuộc vào thương lái. Nhiều trại heo nằm sâu trong các khu vực trồng cao su, không chỉ bán thấp hơn mấy giá mà còn khó khăn khi kêu họ đến mua”, ông Sang nói.
Quả thực, ghi nhận chúng tôi tại trạm Kiểm dịch động vật Ông Đồn, huyện Xuân Lộc (Đồng Nai), ông Phạm Mạnh Hùng (Trưởng trạm) cho biết, hơn hai tuần qua, bình quân mỗi ngày đều có từ 10-15 xe chở heo xuất đi Trung Quốc, đặc biệt sau ngày 10/12 thì số lượng xe chở heo ra phía Bắc tăng nhiều chứ không còn vắng lặng như thời gian trước.
Tuy nhiên, như đã nói trên, mặc dù thương lái bắt đầu ra quân thu mua heo xuất sang Trung Quốc, nhưng hôm qua (18/12) giá heo hơi vẫn tiếp tục “lăn” ở mức thấp là 35-37 ngàn đồng/kg. Rõ ràng, khác với quy luật thường thấy là giá heo sẽ khôi phục lại ngay sau khi thương lái tổ chức thu gom hàng xuất đi Trung Quốc, nhưng giá heo lại vẫn nằm ở mức thấp như thời điểm Trung Quốc ngưng nhập hàng.
Nghịch lý
Chúng tôi về tỉnh Đồng Nai, nơi có tổng đàn heo lên đến 1,8 triệu con và đây cũng là địa phương thời gian qua đàn heo tăng “nóng” lên tới cả trăm ngàn con so với cùng kỳ năm 2015.
Không riêng Đồng Nai, việc tăng trưởng “nóng” về chăn nuôi còn diễn ra ở nhiều tỉnh, từ đầu năm 2016 tổng đàn heo cả nước có 27 triệu con nhưng đến nay đã tăng lên 28,3 triệu con, tức tăng trưởng “nóng” lên đến hơn 1 triệu con.
Đây cũng là một nguyên nhân góp phần không nhỏ khiến giá heo hơi giảm sâu vào những tháng cao điểm tiêu thụ thịt heo của ngành chế biến thực phẩm vào tháng cuối năm. Nếu không có các biện pháp cảnh báo khắc phục hữu hiệu, ngành chăn nuôi heo trong nước sắp tới được dự báo sẽ càng khó khăn hơn.
Theo ông Nguyễn Kim Đoán, PCT Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, những tháng cuối năm heo hơi thường bán được giá tốt, vì đây là giai đoạn các doanh nghiệp chế biến thực phẩm tiêu thụ thịt tươi nhiều. Nhưng giá mặt hàng này lại đang có những đợt biến động khó hiểu vào cuối năm nay do có bàn tay thao túng của thương lái. Hiện tại nhu cầu thu mua heo xuất đi Trung Quốc tăng trở lại, nhưng họ vẫn “cố” ghìm giá thu mua thấp hơn so với giá thành sản xuất.
Thế nên nghịch lý là, mặc dù thị trường tiêu thụ thịt heo trong nước vẫn đang diễn biến bình thường, giá thịt heo bán lẻ đến tay người tiêu dùng hầu như không mấy biến động, nhưng giá heo hơi ở các trại lại liên tục giảm sâu. Người chăn nuôi đang phải gồng mình chịu lỗ bán heo dưới giá thành sản xuất, trong khi đó người tiêu dùng vẫn phải trả giá cao mua thịt heo, chỉ có các khâu trung gian như lò giết mổ, thương lái cấp 1, 2, 3 là hưởng lợi nhuận “dày”.
NHẬT VY
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64
Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.