Quảng Ninh: Để gà Tiên Yên trở thành hàng hoá sản xuất tập trung

Thời gian qua, thương hiệu gà Tiên Yên đã được khẳng định trên thị trường, được người tiêu dùng ưa chuộng. Quyết tâm phát huy lợi thế này, huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) đã và đang triển khai rất nhiều hoạt động nhằm nâng tầm thương hiệu gà Tiên Yên không chỉ ở mức một loại nông sản của địa phương mà trở thành hàng hoá giá trị cao.

Đàn gà Tiên Yên của gia đình chị Hoàng Thị Lý, thôn Bắc Buông, xã Hà Lâu được nuôi theo đúng quy trình, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Năm 2015, với nhiều nỗ lực, huyện Tiên Yên đã khuyến khích các doanh nghiệp tham gia sản xuất giống gà bản địa Tiên Yên, trong đó đặc biệt quan tâm các dự án thụ tinh nhân tạo cho gà. Việc này không chỉ đảm bảo chất lượng và duy trì nguồn gen quý của đàn gà bản địa Tiên Yên mà còn đáp ứng về mặt số lượng con giống cho người dân chăn nuôi theo đúng định hướng phát triển đàn gà của huyện, mục tiêu đạt khoảng 200.000 con/năm. Hiện trên địa bàn huyện có 2 cơ sở cung cấp giống gà bản địa Tiên Yên từ công nghệ thụ tinh nhân tạo là Công ty CP Phát triển nông lâm nghiệp Phúc Long và Công ty CP Phát triển nông lâm nghiệp Bình Minh. Đây là 2 đơn vị có tiềm lực mạnh, quy mô sản xuất lớn, khả năng cung ứng trên 100.000 con giống mỗi năm. Bên cạnh đó, Công ty CP Khai thác khoáng sản Thiên Thuận Tường cũng bắt đầu xây dựng cơ sở cung cấp giống gà Tiên Yên tại xã Phong Dụ với quy mô 3.000 gà sinh sản, mỗi năm sản xuất 215.000 con giống. Như vậy, riêng về con giống, Tiên Yên có thể an tâm về chất lượng và số lượng để phát triển đàn gà của mình.

Huyện Tiên Yên cũng đã kết nối với một số đơn vị thu mua gà cho người dân với số lượng lớn và ổn định, nhất là các đơn vị ngành Than. (Trong dịp Tết dương lịch 2016 và Tết Nguyên đán Bính Thân vừa qua, các đơn vị ngành Than đã mua gần 10.000 con gà, giá 180.000 đồng/kg). Để làm được việc này, huyện đã đẩy mạnh hoạt động giới thiệu sản phẩm; thực hiện sáng kiến đeo thẻ cho gà để đảm bảo chất lượng; thành lập và huy động các hợp tác xã chăn nuôi gà trong khâu thẩm định, tập trung số lượng gà; chính sách hậu mãi khách hàng. Chính bởi vậy, các đơn vị mua hàng không chỉ hài lòng về chất lượng sản phẩm mà còn ấn tượng với cung cách làm ăn khá chuyên nghiệp của huyện. Cũng từ việc kết nối khách hàng với người chăn nuôi đã tạo động lực khuyến khích người dân, các trang, gia trại phát triển đàn gà. Hiện toàn huyện có gần 10 HTX chăn nuôi gà với số lượng từ 1.500 - 4.000 con gà/HTX. Tiếp tục phát triển đàn gà, huyện Tiên Yên xây dựng và triển khai các chính sách hỗ trợ người dân, doanh nghiệp về giống, cơ sở hạ tầng, kỹ thuật chăn nuôi... Nhờ vậy đến thời điểm này, nhiều HTX chăn nuôi gà đã mở rộng quy mô sản xuất; 11/11 xã người dân đăng ký chăn nuôi với số lượng ít nhất từ 20.000 con trở lên. Từ những hoạt động kích cầu trên của huyện, người dân quan tâm hơn đến chất lượng, thương hiệu sản phẩm gà Tiên Yên. Điều này thể hiện ở việc người dân đã chủ động đăng ký bán gà cho các đơn vị đầu mối; gà thương phẩm đảm bảo tiêu chí còn sống, đủ tuổi, đủ trọng lượng; người bán tự trang bị bao bì đựng gà, giới thiệu sản phẩm cho khách…

Với nhiều việc làm cụ thể trên, Tiên Yên đã phát triển thương hiệu gà Tiên Yên thành hoạt động sản xuất hàng hoá tập trung, sản phẩm chủ lực của địa phương. Tuy nhiên, để đảm bảo mục tiêu, thời gian tới huyện cần khắc phục một số tồn tại. Đó là việc vẫn còn một bộ phận người chăn nuôi gà có tư tưởng trà trộn gà chưa đạt tiêu chuẩn khi xuất cho đơn vị thu mua lớn, dẫn đến làm mất lòng tin ở khách hàng. Việc phòng chức năng của huyện đứng ra làm đầu mối tập trung gà của người dân để xuất cho khách hàng như hiện nay là không phù hợp, mà phải do các HTX đảm nhiệm. Bởi các HTX với tư cách pháp nhân (có con dấu riêng, được quyền mua, xuất hoá đơn và hưởng chính sách ưu đãi theo quy định…) sẽ hợp với hoạt động thương mại dịch vụ và mang lại lợi ích cho người dân. Đặc biệt, huyện phải tìm được đầu ra ổn định cho sản phẩm của người chăn nuôi, như ký hợp đồng cung cấp sản phẩm lâu dài với các đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở thu mua...

Việt Hoa

Các tin chăn nuôi khác:

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007