Hiệu quả bước đầu mô hình nuôi bò BBB ở huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa)

Nguồn tin: Báo Thanh Hóa, 22/04/2016
Ngày cập nhật: 24/4/2016

Theo chân cán bộ Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa), chúng tôi đến thăm mô hình nuôi bò BBB ở xã Thiệu Nguyên.

Trò chuyện với nhiều hộ dân trong xã, chúng tôi được biết: Mô hình nuôi bò BBB được đưa vào thí điểm từ cuối năm 2014, mỗi hộ dân được hỗ trợ kinh phí mua bò lai F1 BBB với trọng lượng từ 180 - 200 kg về nuôi đối chứng, hỗ trợ kinh phí mua tinh, vật tư và công phối giống, hỗ trợ kinh phí mua thức ăn tinh và tiêm phòng cho bò cái nền Zêbu và bò lai F1 BBB, hỗ trợ một phần kinh phí sửa chữa chuồng trại khi tham gia mô hình, mua vật tư, bấm lỗ tai bò và hỗ trợ tài liệu, tập huấn kỹ thuật cho các hộ dân tham gia.

Là một trong những hộ dân được tham gia mô hình, bà Nguyễn Thị Thiện, thôn Nguyên Trung, xã Thiệu Nguyên (Thiệu Hóa) phấn khởi cho biết: Được cán bộ nông nghiệp phổ biến, hướng dẫn quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng giống bò lai F1 BBB, nên gia đình bà yên tâm cho bò cái phối tinh, sau 9 tháng, bò cái đã sinh được 1 bê con, với trọng lượng mới sinh đạt 43kg. Hiện, bê con giống BBB ăn tạp, lớn nhanh, khỏe mạnh, hình thể to lớn vượt trội hơn so với các giống khác, nên hứa hẹn sẽ bán được giá.

Ông Tống Viết Cư, thôn Nguyên Tiến, xã Thiệu Nguyên, cho biết thêm: gia đình ông tham gia mô hình ngay từ thời gian đầu, nên đến nay đã có 2 con được mổ bán thịt, theo tính toán, mỗi con bán được hơn 40 triệu đồng, trừ chi phí lãi 7 triệu đồng/con.

Trao đổi với chuyên viên của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thiệu Hóa, chúng tôi được biết: Từ tháng 12 – 2014, UBND huyện đã triển khai thực hiện mô hình “chăn nuôi bò thịt năng suất, chất lượng cao”. Theo đó, huyện thực hiện hỗ trợ kinh phí mua bò lai F1 BBB để nuôi đối chứng với các đối tượng bò lai Zêbu hiện có trên địa bàn; lựa chọn bò cái nền lai Zêbu trên 75% máu ngoại, có ngoại hình đẹp, trọng lượng lớn từ 280 kg trở lên để phối tinh bò thịt BBB thuần tạo con lai F1 trên địa bàn 2 xã Thiệu Nguyên và Thiệu Hợp. Sau hơn 1 năm triển khai, đến nay, toàn huyện đã phối được 76 con bò cái nền có chửa, trong đó có 29 con bò mẹ đã đẻ, với tổng số lượng bê con là 32 con. Qua quá trình thực hiện mô hình cho thấy: Tinh bò BBB hợp với bò cái nền, nên tỷ lệ phối giống đạt cao; do kết hợp được cả đặc tính tốt của con bố và bò cái Việt Nam, bê lai F1 BBB sinh ra trọng lượng phù hợp, bò dễ đẻ, bê F1 BBB sinh ra khỏe mạnh, thích nghi tốt với điều kiện môi trường sống, dễ nuôi, tạp ăn, tốc độ sinh trưởng cao, bình quân đạt 20 - 24 kg/tháng. Hiện tại, giống bò lai F1 BBB được các thương lái trên thị trường trả giá 35 - 40 triệu đồng/con, đắt hơn bò thịt khác cùng tháng tuổi 10-15 triệu đồng/con. Khi mổ thịt bê F1, chất lượng thịt thơm ngon, mềm, đạt tỷ lệ thịt khoảng 61 - 63%, trong khi các giống bò thịt khác chỉ đạt 38 - 40%.

Thực tế cho thấy, mô hình nuôi bò BBB đang bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng mới trong phát triển chăn nuôi cho nhiều hộ dân trong huyện. Bởi vậy, huyện Thiệu Hóa đang thực hiện nhân rộng mô hình, với mục tiêu lai tạo được khoảng 400 con bò cái nền có chửa trong năm 2016. Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Văn Tám, Phó Chủ tịch UBND huyện Thiệu Hóa: Khó khăn lớn nhất hiện nay là việc chăn nuôi trên địa bàn huyện còn mang tính nhỏ, lẻ trong khu dân cư gây ô nhiễm môi trường, các hộ dân chủ yếu đang bán bò giống nên chưa phát huy được hiệu quả kinh tế. Do vậy, cùng với việc tiếp tục hỗ trợ kinh phí phối giống BBB cho đàn bò cái nền để gây tạo đàn bò thịt chất lượng cao, tiêu thụ bền vững, huyện đang tuyên truyền, vận động cho các hộ dân cách chăm sóc, nuôi dưỡng bò BBB theo đúng quy trình, chú ý bảo đảm vệ sinh môi trường; đồng thời để lại nuôi bò thịt để đạt hiệu quả kinh tế cao hơn.

Hương Thơm