Nâng cao chất lượng đàn bò ở Cát Tiên (Lâm Đồng)

Nguồn tin: Báo Lâm Đồng, 01/06/2016
Ngày cập nhật: 3/6/2016

Từ năm 2015, huyện Cát Tiên (Lâm Đồng) đã triển khai Đề án phát triển và nâng cao chất lượng đàn bò trên địa bàn toàn huyện. Mục tiêu của huyện là nâng dần số lượng cũng như chất lượng đàn bò bằng hình thức lai tạo giống; đến năm 2020, đàn bò của huyện sẽ được nâng lên khoảng 15.000 con so với 10.000 con như hiện tại. Sau hơn 1 năm triển khai Đề án, một số xã của huyện Cát Tiên đã làm tốt công tác cải tạo giống.

Con bò giống nguyên chủng Brahman của một nông dân tại xã Phước Cát 1 đã sinh con

Nếu như năm 2011, đàn bò của huyện Cát Tiên có 5.746 con với tỷ lệ bò lai chiếm 63%, thì đến nay, số lượng đàn đã tăng lên trên 10.000 con với tỷ lệ bò lai đạt hơn 80%. Có được kết quả này là do trong những năm qua, huyện đã có nhiều chương trình cải tạo và phát triển đàn bò để nâng cao chất lượng và hiệu quả.

Trong đó, chương trình “Sind hóa” đàn bò đã đem lại nhiều kết quả. Với phương thức hỗ trợ phối giống bò bằng phương pháp truyền tinh nhân tạo giữa các giống bò lai như Sind, Brahman với bò địa phương trên địa bàn tất cả các xã, đã tạo được trên 400 con bê lai.

Ngoài ra, chương trình đầu tư chăn nuôi bò giai đoạn 2011 - 2014 bằng nhiều nguồn vốn của huyện cũng đã phát triển mới được 538 con bò. Tuy nhiên, theo đánh giá, chăn nuôi bò hiện tại ở huyện Cát Tiên còn nhỏ lẻ, chất lượng đàn bò chưa cao nên sức cạnh tranh còn thấp so với các vùng trong khu vực. Đặc biệt, nguồn bò giống đảm bảo chất lượng bị thiếu.

Theo ông Châu Văn Dần, chuyên viên Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Cát Tiên, trong giai đoạn 2011 - 2015, huyện Cát Tiên đã có Đề án chuyển đổi, phát triển chăn nuôi; trong đó, có phát triển đàn bò. Tuy nhiên, xác định bò là vật nuôi chủ lực của ngành chăn nuôi huyện Cát Tiên và là cơ sở để tăng giá trị ngành chăn nuôi trong cơ cấu ngành nông nghiệp, UBND huyện mới triển khai một đề án riêng để phát triển đàn bò. Trong năm 2015, theo Đề án, huyện sẽ đầu tư 50 con bò đực giống thuần Brahman để thay thế bò đực giống tại địa phương. Trên thực tế, đã có 208 con bò giống (cả bò đực giống và bò cái sinh sản) được mua về địa phương; trong đó, Nhà nước hỗ trợ 50% kinh phí. Bước sang năm 2016, đã có 126 con bò giống tiếp tục được mua về với phương thức Nhà nước hỗ trợ một nửa, còn lại dân đóng góp.

Về cách thức chọn mua bò giống, UBND huyện giao do Trung tâm Nông nghiệp và UBND các xã làm chủ đầu tư. Tuy nhiên, chủ đầu tư chỉ quản lý về thủ tục hành chính và chọn nguồn cung cấp giống đảm bảo chất lượng, còn người nông dân được trực tiếp đi chọn lựa bò giống để mua. Chính vì vậy, Đề án này khi triển khai rất hấp dẫn người dân nên họ nhiệt tình tham gia.

Hiện tại, một số xã như Đức Phổ, Tư Nghĩa, Phước Cát 1, Mỹ Lâm phát triển đàn bò rất tốt. Tại xã Phước Cát 1, tính đến năm 2015, tổng đàn bò của xã là hơn 2.300 con; trong đó, bò lai (chủ yếu là lai Sind F1, F2) chiếm tỷ lệ khoảng 44%. Khi thực hiện Đề án phát triển và nâng cao chất lượng đàn bò, trong năm trước, xã Phước Cát 1 đã được cấp vốn gần 200 triệu đồng để đối ứng cùng với người dân mua 10 con bò giống Brahman nguyên chủng.

Ông Nguyễn Đức Nguyên, Phó Chủ tịch UBND xã Phước Cát 1, cho biết: Khi triển khai Đề án, UBND xã với vai trò là chủ đầu tư đã cử cán bộ nông lâm đi tiền trạm để tìm nguồn cung cấp giống bò, sau đó đưa bà con nông dân đến tận nơi để chọn giống. Đến hiện tại, đã có 3 con sinh sản, 4 con đang mang thai và 3 con đang chuẩn bị phối giống. Hiện, cán bộ chuyên môn của xã đang theo dõi chu kỳ sinh sản của bò lai để làm cơ sở nhân giống rộng rãi trong thời gian tới. Sắp tới, huyện đã có quyết định hỗ trợ đầu tư cho xã thêm 15 con bò lai. Hiện, UBND xã đang phối hợp với Hội Nông dân để chọn lựa danh sách các hộ tham gia. Giá trị bò lai hiện cao hơn 1,8 đến 2 lần so với bò “cỏ”, do đó, nếu thực hiện tốt lai cải tạo giống thì giá trị đàn bò sẽ nâng cao đáng kể. Từ đó, thu nhập của người dân sẽ nâng cao và cơ cấu ngành chăn nuôi của xã sẽ tăng mạnh trong thời gian tới.

Theo ông Châu Văn Dần, với mục tiêu phát triển 15.000 con bò đến năm 2020, huyện Cát Tiên hoàn toàn đạt được và có khả năng sẽ vượt. Mục tiêu của Đề án là nâng cao chất lượng đàn bò bằng cách lai giống Brahman, tiếp theo là các giống bò siêu thịt và các giống bò sữa. Huyện Cát Tiên có nhiều lợi thế về phát triển chăn nuôi bò. Khi Đề án phát triển và nâng cao chất lượng đàn bò được triển khai sâu rộng thì số lượng đàn bò sẽ tăng, năng suất và chất lượng thịt sẽ được nâng cao.

HỮU SANG