Lận đận nghề nuôi cá sấu

Từng là một nghề “hấp dẫn”, nhưng vài năm gần đây, do giá cả bấp bênh, đầu ra không ổn định đã khiến không ít hộ nuôi cá sấu ở huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang rơi vào tình cảnh thua lỗ, thậm chí mất trắng cả nguồn vốn đầu tư.

Với giá bán hiện nay, người nuôi cá sấu thương phẩm thua lỗ khoảng 50.000 đồng/kg.

Là một nông dân chân chất, nhưng vì sự hiếu kỳ về loài cá sấu khi được người thân ở huyện Thạnh Trị, tỉnh Sóc Trăng giới thiệu, năm 2012, ông Nguyễn Đức Vinh, ở xã Hiệp Hưng, huyện Phụng Hiệp đã đầu tư chuồng trại nuôi cá sấu. Vụ đầu tiên ông nuôi thử khoảng 15 con, thời điểm đó giá cá sấu thương phẩm ở mức 230.000 đồng/kg, khi bán ra ông thu về lợi nhuận trên 30 triệu đồng. Thấy hiệu quả kinh tế hấp dẫn, ông Vinh vay thêm tiền mở rộng chuồng trại thả tiếp 100 cá sấu con. Tuy nhiên qua hơn 2 năm thả nuôi, cá đạt trọng lượng từ 15-25kg thì giá cá lại liên tục giảm, hiện nay chỉ còn mức 70.000 đồng/kg. Trong khi giá thành để có 1kg cá thương phẩm bao gồm con giống, nguồn thức ăn và các chi phí khác vào khoảng 120.000 đồng/kg. Với giá cá như hiện nay, những người nuôi cá sấu như ông Vinh thua lỗ khoảng 50.000 đồng/kg cá thương phẩm. Ông Vinh cho biết: “Do gia đình có nhiều ao mương nuôi rất nhiều loại cá như mè vinh, rô phi, cá chép… nhưng giá quá rẻ. Trong khi cá sấu tuy là loài động vật hung hãn nhưng cho hiệu quả kinh tế cao, lại nhẹ công chăm sóc nên gia đình mới chọn mô hình này, định lấy ngắn nuôi dài. Nhưng trên thực tế, sau hai năm thả nuôi thì nguồn cá trong ao mương cũng hết sạch, phải mua thêm thức ăn bên ngoài nhưng cá sấu vẫn chưa bán được, do giá quá rẻ. Nếu bán hết số cá này, không tính nguồn thức ăn sẵn có thì gia đình cũng đã thua lỗ trên 30 triệu đồng”.

Cũng theo ông Vinh, do giá quá rẻ nên tổng đàn còn 65 con hiện nay cũng cho ăn cầm chừng chờ giá. Mỗi tuần chỉ cho ăn một lần thay vì hai lần như trước kia, nhưng chi phí thức ăn cũng lên đến 600.000 đồng/lần. “Do giá quá rẻ nên gia đình định neo thêm ít thời gian nữa để xem giá cả như thế nào rồi bán để tìm nghề khác làm ăn. Hiện nay, những bà con quen biết nuôi cá sấu ở Thạnh Trị giờ cũng đã treo ao nghỉ nuôi vì thua lỗ”, ông Vinh cho biết.

Trường hợp của bà Nguyễn Thị Thẩm, ở xã Hòa Mỹ cũng rơi vào tình cảnh tương tự. Dù có kinh nghiệm trên 7 năm nuôi cá sấu thương phẩm, nhưng giờ đây khi nhắc đến nghề này, bà Thẩm không khỏi ngán ngẩm. Bởi trong 3 lứa cá đầu tiên với tổng đàn gần 200 con, bà cho thu nhập trên 100 triệu đồng. Nhưng đến lứa cá thứ 4, khi quy mô được nâng lên 200 con lại mua nhầm cá giống dẫn đến cá bị chết, bà Thẩm mất luôn cả nguồn vốn đầu tư con giống trên 60 triệu đồng. “Cá sấu tuy rất dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, khoảng 18 tháng khi cá đạt trọng lượng từ 12-15kg sẽ bắt đầu cho thu hoạch. Tuy nhiên, nếu con giống thả nuôi ban đầu không rõ nguồn gốc hay đến thời điểm xuất chuồng, giá cá ở mức thấp thì thua lỗ là rất cao”, bà Thẩm chia sẻ.

Mô hình nuôi cá sấu thương phẩm ở Phụng Hiệp tuy không phát triển mạnh như các địa phương khác, nhưng thời điểm rộ nhất cũng có khá nhiều cơ sở nuôi, với tổng đàn lên đến hàng trăm con. Đa phần những hộ này nuôi theo hình thức vệ tinh cho các trang trại lớn ở các tỉnh: Đồng Tháp, Bạc Liêu, Cà Mau. Những trang trại này sẽ cung cấp con giống và thu mua lại cá thương phẩm theo giá thị trường, tuy nhiên không có một liên kết hay bao tiêu nào. Ông Nguyễn Thanh Phong, Hạt trưởng Hạt Kiểm lâm huyện Phụng Hiệp, cho biết: Cá sấu được nuôi để lấy da xuất khẩu là chủ yếu, còn thịt thì không có giá trị cao. Những năm gần đây giá cá giảm mạnh, người nuôi cá sấu ở Phụng Hiệp đã treo chuồng khá nhiều, hiện nay tổng đàn chỉ còn khoảng 100 con. Chính vì sợ giá cá giảm, người nuôi buông lỏng quản lý nên thời gian qua Hạt Kiểm lâm huyện cũng đã phối hợp với các địa phương tiến hành kiểm tra, nhắc nhở các hộ nuôi đảm bảo an toàn chuồng trại tránh để thất thoát cá sấu ra môi trường bên ngoài.

Theo đánh giá của ngành chức năng huyện Phụng Hiệp, nghề nuôi cá sấu ở địa phương này thời gian qua đều mang tính tự phát, nhiều người đua nhau làm chuồng trại để nuôi cá sấu khi giá cá tăng, trong khi đầu ra lại không được đảm bảo. Ông Nguyễn Thế Tự, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phụng Hiệp, cho biết: Thời gian qua, ngành đã tuyên truyền cho các hộ nuôi cá sấu về những hệ lụy có thể xảy ra khi đầu ra không ổn định. Bởi thực tế trên địa bàn tỉnh hiện nay không có một cơ sở chế biến nào. Tuy nhiên, những năm trước do giá cá sấu thương phẩm quá hấp dẫn nên người dân đã ùn ùn đầu tư nuôi. Trong khi thời gian nuôi cá đến tuổi xuất bán cũng mất khoảng 2 năm, khi đó thì giá đã sụt giảm mạnh. Chính vì vậy, đa phần người nuôi cá sấu ở Phụng Hiệp thời gian qua đều rơi vào tình cảnh thua lỗ.

THANH DUY

Các tin mới

Các tin năm 2016: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154

Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005