×
Trang chủ vietlinh.vn
© Copyright 2000-2023 VietLinh ® VietLinh giữ bản quyền
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Tel: 028 3839 9779; Hotline: 090.889.2699, 0902.580018
Nguồn tin: Báo Cà Mau, 11/12/2016
Ngày cập nhật:
12/12/2016
Thời gian gần đây, thương hiệu cá bổi U Minh (Cà Mau) đang đà tuột dốc. Cá bổi từ các nơi khác đã xâm lấn thị trường của tỉnh làm nông dân lo lắng. Vào vụ thu hoạch này, giá cá giảm mạnh do thương lái o ép bà con.
Bắt đầu từ năm 2011 đến nay, nghề nuôi cá bổi ở tỉnh có những bước phát triển vượt bậc và tạo ra nhiều công ăn việc làm cho người dân. Khô cá bổi U Minh được Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam công nhận và bảo hộ nhãn hiệu tập thể, là sản phẩm được người tiêu dùng tin tưởng về chất lượng.
Cầm cự
Hiện nay, toàn tỉnh có diện tích nuôi cá bổi thâm canh 267,5 ha, đa số tập trung ở huyện Trần Văn Thời với 206 ha, 65,5 ha còn lại thuộc các huyện: U Minh, Thới Bình, Cái Nước, trong đó TP Cà Mau có diện tích nuôi trên 11 ha, tập trung chủ yếu ở các ấp: Lung Dừa, Xóm Lớn và một phần của ấp Tân Hưng, xã Lý Văn Lâm.
Ông Ngô Văn Xia (từ phải qua) đang cho cá ăn cầm cự để đợi giá.
Chủ tịch Hội Nghề cá xã Lý Văn Lâm, TP Cà Mau Ngô Văn Xia than thở: “Năm rồi nuôi đạt, có lời; năm nay tiếp tục nuôi mà không có lời. Năm rồi giá được 50.000 - 52.000 đồng/kg, bây giờ còn chỉ 35.000 đồng/kg; thức ăn thì tăng giá”.
Ða số hộ nuôi cá bổi trên địa bàn xã Lý Văn Lâm còn manh mún, nhỏ lẻ. Ðể kết hợp các hộ lại nhằm chia sẻ về những kinh nghiệm và cách thức nuôi, năm 2015, ấp Xóm Lớn và các ấp còn lại hình thành tổ hợp tác. Riêng tổ hợp tác của ấp Xóm Lớn có 9 thành viên, do ông Ngô Văn Xia làm tổ trưởng. Ông Xia cho biết, cá hiện nay là nguồn giống tại địa phương nên kháng được các loại bệnh và cho năng suất cao hơn.
Ðược biết, gia đình ông Xia có 1 ha đất sản xuất, chủ yếu là trồng lúa. Nhận thấy vùng đất này phù hợp với đặc tính của cá bổi, năm 2009, ông bắt đầu học hỏi từ người bạn ở huyện Trần Văn Thời, qua những lần mua thuốc, chọn cá giống. Ở xã Lý Văn Lâm ông là người đầu tiên nuôi cá bổi và phong trào nuôi cá bổi cũng bắt đầu từ đó. Hiện ao cá của ông có diện tích 1.000 m2 đang phát triển tốt, đạt khoảng 7-8 con/kg. Ông Xia cho biết: “Cá được 8 tháng, chỉ chờ được giá là lên, nhưng đầu ra đang gặp khó”.
Cùng ấp Xóm Lớn, xã Lý Văn Lâm, có anh Lê Văn Nghị, ngoài 15 công đất trồng lúa, anh mở rộng 1.000 m2 (bao gồm 2 hầm) để nuôi cá bổi. Anh Nghị cho biết, năm nay cá rớt giá từ 10.000-15.000 đồng/kg, chắc từ lỗ đến huề, bây giờ không còn tha thiết với nghề nuôi cá này nữa. Mặt khác, giá thức ăn tăng mạnh, chỉ biết mua thức ăn rẻ để cho cá ăn cầm chừng. Anh Nghị mong mỏi: “Các ban, ngành tìm giải pháp ổn định giá cá, nếu giá cá ổn định người dân sẽ có lời”.
Tìm hướng đi mới
Là nòng cốt trong việc tuyên truyền và vận động Nhân dân ở địa phương, ông Ngô Văn Thuấn, Trưởng ấp Xóm Lớn, xã Lý Văn Lâm, nhìn nhận: “Qua 5 năm vận động bà con phát triển nuôi cá bổi, bà con rất phấn khởi, hơn nữa cá bổi nuôi cũng tương đối thuận lợi, phù hợp với vùng đất của địa phương. Những năm trước, cá có giá, dân có lợi nhuận cao, chỉ có năm nay, bà con chuẩn bị lên ao thì giá cá thấp hơn so với hằng năm”.
Theo Phó Chi cục trưởng Chi cục Thuỷ sản Nguyễn Song Hùng, nguyên nhân chính để cá bổi mất giá là do các tỉnh ÐBSCL tận dụng diện tích ao nuôi cá tra bỏ trống chuyển sang nuôi cá bổi. Từ đó cạnh tranh với nguồn cá bổi thương phẩm của tỉnh, so với năm 2013 giảm 30.000 đồng/kg. Mặt khác, do các hộ sản xuất tăng lên, sản lượng tăng, có nhiều cạnh tranh nên giá thành giảm xuống, dẫn đến cung vượt cầu.
Hiện nay, Sở NN&PTNT xác định cá bổi phù hợp với điều kiện tự nhiên của vùng sông nước Cà Mau, đây là ngành hàng chủ lực để tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng. Ông Hùng nhận định: “Thời gian tới sẽ hỗ trợ kỹ thuật cần thiết cho bà con nuôi cá bổi theo hướng VietGAP, nhằm tạo ra lượng cá sạch, thiết lập hình thành nuôi theo tổ chức hợp tác xã. Qua đó, tạo chuỗi liên kết giữa người nuôi với các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu, tạo đầu ra cho sản phẩm.
Ðứng trước tình hình trên, nông dân trước mắt chỉ biết nuôi cầm chừng, đợi giá cá lên. Vì vậy, mong các ngành chức năng sớm có các chính sách, đề án hỗ trợ đầu ra để người nuôi cá an tâm hơn, có chỗ đứng trên thị trường./.
Phạm Nhật Minh
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2016:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
Các tin năm 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.
Tìm chuyên mục
