Phú Yên: Mô hình nuôi gà thịt an toàn sinh học trên đệm lót: Giải quyết bài toán môi trường, tăng hiệu quả sản xuất

Mô hình nuôi gà trên đệm lót sinh học góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường - Ảnh: SƠN CA

Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông đã triển khai mô hình nuôi gà thịt an toàn sinh học trên đệm lót cho một số hộ chăn nuôi tại huyện Tuy An (Phú Yên). Khi gà được nuôi trên đệm lót không còn phát sinh mùi hôi gây ô nhiễm môi trường, hạn chế dịch bệnh và tiết kiệm chi phí so với các phương pháp nuôi thông thường.

Giải quyết bài toán môi trường chăn nuôi

Nghề chăn nuôi gà trở thành một trong những nghề sản xuất chính hiện nay của nhiều nông dân ở các địa phương. Tuy nhiên thời gian qua, việc phát triển, mở rộng các gia trại chăn nuôi gà xen kẽ trong khu dân cư đang gây nên nhiều vấn nạn về môi trường. Để hỗ trợ người chăn nuôi gà tiếp cận, ứng dụng phương pháp chăn nuôi mới, hiệu quả và thân thiện môi trường, từ tháng 7/2017, Trung tâm Khuyến nông, Trạm Khuyến nông huyện Tuy An đã triển khai mô hình chăn nuôi gà thịt an toàn sinh học trên đệm lót tại xã An Chấn (huyện Tuy An). Mô hình được triển khai tại 4 hộ ở thôn Phú Thạnh và Phú Phong, xã An Chấn; với tổng đàn 3.600 con. Tham gia mô hình, các hộ nuôi được hỗ trợ 50% chi phí con giống, 20% chi phí vật tư bao gồm tiền làm đệm lót, thức ăn và thuốc thú y.

Bà Phạm Thị Kim Hạt ở thôn Phú Thạnh, xã An Chấn, cho biết: Tham gia mô hình này, gia đình tôi làm đệm lót sinh học nền chuồng rộng khoảng 100m2 nuôi 1.000 con gà thịt. Nếu như trước đây, khi đàn nuôi có số lượng lớn như thế này, vào kỳ trưởng thành sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc giải quyết chất thải, đặc biệt là mùi hôi từ phân gà. Còn nay, lượng phân đàn gà thải ra mỗi ngày khá nhiều nhưng đều được lớp đệm lót xử lý triệt để. Môi trường sinh trưởng của gà được đảm bảo vệ sinh, hạn chế mầm bệnh, nhờ vậy gà ít bệnh hơn hẳn, tốc độ sinh trưởng lại tốt hơn trước. Còn theo ông Nguyễn Gian Phúc cũng ở địa phương này, gia đình ông nuôi gà được khoảng 3 năm, mỗi năm ông nuôi 8 lứa với tổng đàn khoảng 6.000 con. Lâu nay vấn đề mùi hôi chất thải chăn nuôi luôn làm ông trăn trở. Từ khi tham gia mô hình thì khó khăn này đã được giải quyết.

Tăng hiệu quả

Sau 3 tháng triển khai, đến nay mô hình nuôi gà thịt an toàn sinh học trên đệm lót đã kết thúc và mang lại nhiều kết quả khả quan. Ông Nguyễn Gian Phúc nói: Khi chưa sử dụng đệm lót nuôi gà, mỗi ngày phải mất nửa công dọn vệ sinh, thu gom và xử lý chất thải trại nuôi. Từ khi sử dụng đệm lót cho nền chuồng, bình quân mỗi lứa nuôi sẽ tiết kiệm khoảng 4 triệu đồng từ công dọn vệ sinh. Ngoài ra, điều kiện chăn nuôi tốt cũng giúp gà nhanh lớn. Bình quân, 1.000 con gà của trại nuôi đến khi xuất chuồng đạt trọng lượng khoảng 1,8kg/con. Sau 3 tháng nuôi, trừ các khoản chi phí, gia đình tôi lãi hơn 20 triệu đồng, cao hơn so với các lứa gà trước khoảng 5 triệu đồng.

Nhận thấy những hiệu quả tích cực từ mô hình nuôi gà thịt an toàn sinh học trên đệm lót, hiện nay nhiều hộ nuôi gà ở huyện Tuy An và Đồng Xuân học tập theo. Bà Trần Thị Ba ở huyện Đồng Xuân, một trong hàng chục hộ dân đến tham quan mô hình này, cho hay: Vừa qua được tham quan, tôi nhận thấy đây là mô hình giúp giải quyết chất thải, tiết kiệm công lao động, kiểm soát dịch bệnh ở vật nuôi rất hiệu quả nên gia đình tôi sẽ cải tạo chuồng trại, làm đệm lót nuôi gà để tăng hiệu quả sản xuất, lại thân thiện với môi trường.

Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Nguyễn Hữu Bách cho biết: Kết thúc mô hình, đàn gà đạt tỉ lệ nuôi sống trên 96,5%, trong suốt quá trình nuôi không xảy ra dịch bệnh, trọng lượng xuất chuồng (sau 3 tháng nuôi) đạt gần 1,8kg/con. Toàn bộ mô hình cho lợi nhuận hơn 67 triệu đồng. Mô hình nuôi gà an toàn sinh học trên đệm lót sẽ mở ra hướng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm và an toàn môi trường... Đây là những tiêu chí mà ngành chăn nuôi đang tập trung hướng tới.

Ông Lê Hữu Phúc, Phó Trạm Khuyến nông huyện Tuy An, cho biết: Mô hình nuôi gà an toàn sinh học trên đệm lót không có nhiều khác biệt so với phương pháp nuôi lâu nay của bà con. Trên nền chuồng cũ, người chăn nuôi rải thêm lớp men. Lớp này gồm men Balasa-N01, bột bắp và nước với tỉ lệ 1kg men, 3kg bột bắp và 1,2 lít nước ủ qua 2 ngày sau đó rải đều trên lớp trấu độn chuồng đã có phân gà từ 7-10 ngày; giá thành đệm lót lại khá rẻ, khoảng 250.000 đồng/100m2 nền chuồng. Khi nền chuồng nuôi có lớp đệm lót này thì tất cả chất thải của gà sẽ được lớp đệm lót này phân hủy nhanh chóng, không gây ra mùi hôi như lúc trước.

SƠN CA

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước