Hiệu quả mô hình vỗ béo bò thịt

Lào Cai có tiềm năng phát triển chăn nuôi đại gia súc, nhưng hầu hết hộ chăn nuôi ở quy mô nhỏ, lẻ. Riêng với chăn nuôi bò, các hộ chưa áp dụng rộng rãi các biện pháp kỹ thuật vỗ béo. Vì vậy, chất lượng đàn bò thương phẩm sau khi loại thải không cao, dẫn đến giá trị thu nhập của các hộ chăn nuôi còn hạn chế.

Trước thực tế đó, năm 2017, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông quốc gia, Trung tâm Khuyến nông Lào Cai đã triển khai mô hình vỗ béo bò thịt tại xã Xuân Giao, huyện Bảo Thắng với quy mô 105 con/35 hộ tham gia.

Mô hình vỗ béo bò thịt được cơ quan chuyên môn đánh giá cao.

Mục tiêu của mô hình là chuyển giao tiến bộ kỹ thuật vỗ béo bò thịt để nâng cao năng suất, chất lượng, tăng giá trị thu nhập cho các hộ chăn nuôi; tạo sản phẩm an toàn cho cộng đồng; là cơ sở để nhân rộng phát triển chăn nuôi hàng hóa và hỗ trợ xây dựng nông thôn mới trên địa bàn. Các hộ tham gia được hỗ trợ 50% thức ăn hỗn hợp, thuốc thú y. Thông qua thực hiện mô hình, người chăn nuôi biết cách sử dụng thức ăn hỗn hợp hoặc tận dụng nguồn thức ăn sẵn có của địa phương để phục vụ chăn nuôi, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi. Bên cạnh đó, mô hình còn góp phần định hướng phát triển chăn nuôi đại gia súc theo hướng tập trung; tăng trọng lượng, chất lượng đàn bò sau khi loại thải, đáp ứng nhu cầu thị trường.

Sau 4 tháng triển khai, đến nay, mô hình đã mang lại một số kết quả. Các hộ tham gia tuân thủ đúng quy trình vỗ béo bò thịt được tập huấn. Chuồng trại được vệ sinh sạch sẽ, tiêu độc khử trùng theo đúng định kỳ, hạn chế phát sinh, lây lan dịch bệnh; chăm sóc, nuôi bò đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật. Theo đó, trước khi đưa vào vỗ béo, bò được tẩy giun, sán từ 7 - 10 ngày mới cho ăn thức ăn hỗn hợp 3 kg/con/ngày, độ đạm 17%, đảm bảo yêu cầu dinh dưỡng cho bò sinh trưởng và phát triển. Đồng thời, các hộ thực hiện ghi chép vào Sổ nhật ký mô hình. Nhờ áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật, đàn bò tăng trưởng nhanh, đạt 755 g/con/ngày, không bị dịch bệnh, khối lượng thịt xẻ nhiều, giá bán cao. Sau 3 tháng vỗ béo, lợi nhuận thu được từ 1 con bò sau khi trừ chi phí thì lãi khoảng 2,4 triệu đồng/con.

Ông Nguyễn Hữu Phương, hộ tham gia cho biết, thực hiện mô hình vỗ béo bò thịt giúp gia đình giảm công chăm sóc, ít rủi ro, không bị dịch bệnh; khai thác tốt bò đưa vào vỗ béo để tăng thu nhập; hạn chế ô nhiễm môi trường...

Mô hình được các cơ quan chuyên môn, chính quyền địa phương và các hộ chăn nuôi đánh giá cao, có khả năng nhân rộng. Đây là cơ sở để các hộ chăn nuôi trong vùng nói riêng và toàn tỉnh nói chung thay đổi về nhận thức chăn nuôi, mở ra hướng mới trong chăn nuôi đại gia súc, đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ hiện nay.

TRẦN THỊ DIỆN

Các tin mới:

Nhấn vào đây để xem các tin trước