Áp dụng thành công sản xuất giống cá rô phi toàn đực

Ngày 2/8, Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh Hậu Giang đã tổ chức nghiệm thu đạt cho kết quả nghiên cứu dự án “Ứng dụng công nghệ đực hóa cá rô phi (Oreochromis nilotucus) bằng phương pháp ngâm trong nước có pha hormone 17alpha-Methyltestosterone”. Dự án do kỹ sư Lê Đào Minh Tâm, Trung tâm Giống nông nghiệp Hậu Giang, làm chủ nhiệm.

Chủ nhiệm dự án (đứng) trình bày kết quả nghiên cứu trước hội đồng.

Sau khi nhận chuyển giao công nghệ từ Trung tâm Khoa học kỹ thuật và Sản xuất giống thủy sản Quảng Ninh, chủ nhiệm dự án sử dụng phương pháp ngâm trong nước có pha hormone 17alpha-Methyltestosterone. Quá trình ứng dụng đã tuyển chọn cá hậu bị ghép cặp cho sinh sản; thu cá bột và xử lý đực hóa; ương cá bột đã qua xử lý môi trường lên thành cá hương, cá giống, cá thương phẩm và kiểm tra giới tính; quy trình kỹ thuật nuôi vỗ và sinh sản; quy trình kỹ thuật ương cá; quy trình nuôi thương phẩm cá rô phi đơn tính đực. Kết quả, cá sau khi đực hóa bằng phương pháp ngâm trong nước có pha hormone 17alpha-Methyltestosterone trong 1 giờ thì tỷ lệ sống sau xử lý đạt trên 94%; tỷ lệ sống cá bột lên thành cá hương đạt hơn 86%; kích cỡ cá hương đạt 2.000 con/kg; tỷ lệ sống cá hương lên thành cá giống đạt gần 87%; kích cỡ cá giống đạt 400 con/kg; tỷ lệ đực trong đàn cá giống đạt gần 94% (cao hơn mục tiêu ban đầu là 4%); tỷ lệ đực trong đàn cá thương phẩm đạt trên 95%.

Cá rô phi đơn tính đực là giống có năng suất trung bình từ 10 - 12 tấn/ha. Việc mở rộng diện tích sẽ giúp tăng sản lượng thực phẩm thủy sản, tạo công ăn việc làm cho lao động nông thôn. Dự án đã góp phần cho ra dòng sản phẩm con giống cá rô phi toàn đực để đáp ứng thị trường tiêu thụ với chất lượng thịt cá đơn tính ngon, giá thành rẻ có thể hướng đến nhân rộng diện tích thủy sản và xuất khẩu của tỉnh Hậu Giang thời gian tới.

Tin, ảnh: TRÚC LINH

Các tin mới

Nhấn vào đây để xem các tin trước