Sáng 29/9, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị triển khai “Đề án phát triển sản phẩm sò huyết và Đề án phát triển bền vững nghề cua trên địa bàn tỉnh Cà Mau đến năm 2030”.

Cà Mau có diện tích nuôi thủy sản lớn nhất cả nước, với khoảng 303.000 ha, chiếm gần 30% diện tích nuôi của cả nước và chiếm khoảng 40% diện tích nuôi của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Bên cạnh con tôm, cua biển và sò huyết là hai đối tượng nuôi có nhu cầu xuất khẩu và tiêu thụ nội địa ngày càng tăng. Tuy nhiên, nghề nuôi cua và sò huyết vẫn còn gặp một số khó khăn, hạn chế như: Việc sản xuất cung ứng con giống chưa đáp ứng về số lượng và chất lượng; quy trình nuôi chủ yếu là theo hình thức quảng canh; tổ chức sản xuất còn manh mún, nhỏ lẻ, chưa xây dựng vùng nuôi quy mô lớn, tập trung; giá sản phẩm đầu ra chưa ổn định; sản phẩm chủ yếu là tươi sống chưa qua chế biến; thị trường đầu ra sản phẩm còn nhỏ hẹp, chủ yếu là xuất khẩu theo đường tiểu ngạch; việc tiếp cận vốn còn gặp khó khăn.

Hiện tại, Cà Mau có diện tích cua nuôi khoảng 252.000 ha, sản lượng đạt 24.500 tấn. Mục tiêu của Đề án đến năm 2030 tiếp tục ổn định diện tích nuôi cua khoảng 265.000 ha, năng suất bình quân đạt 0,11 tấn/ha/năm, sản lượng đạt trên 29.000 tấn; Đưa năng lực sản xuất cua giống đạt khoảng 1,4 tỷ con/năm, đáp ứng 100% nhu cầu thả nuôi; phấn đấu xuất khẩu 30 – 35% sản lượng cua nuôi trong tỉnh; hình thành, phát triển chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm cua đạt 30%.

Đối với sò huyết, có khoảng 7.500 ha diện tích nuôi, sản lượng hàng năm trên 6.500 tấn. Đến năm 2030, phấn đấu phát triển diện tích nuôi đạt 18.400 ha, năng suất 1.2 tấn/ha, sản lượng đạt 22.080 tấn/năm; đầu tư, nâng cấp cơ sở hạ tầng đầu mối thiết yếu đáp ứng yêu cầu sản xuất cho trên 70% các vùng nuôi sò huyết tập trung; xây dựng được liên kết sản xuất, tiêu thụ cho trên 20% sản phẩm nuôi sò huyết./.

PV: Minh Trí

Các tin mới

Nhấn vào đây để xem các tin trước